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“山藥營養分析1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症2.滋腎...
“營養豐富,顏色養眼的一款暖湯”食材明細主料豬排骨(適量)紫玉米(適量)紫山藥(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫山藥紫玉米排骨湯的做法步驟1、準備好材料2、先在沸水裏抄一下豬排...
“【二米飯】,就是大米和小米摻合後燜的米飯。朋友說吃小米的好處多,所以每次燜米飯時都會加一把小米。二米飯中加了山藥就是【山藥二米飯】。這次,在山藥二米飯中又加入了臘腸,就變成了香噴噴的【臘腸山藥二米飯】啦。冬...
“【口味】:鮮湯味濃【烏雞的營養】:現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球...
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、降低血糖,延年益壽的功效。多吃山藥對身體可有好處了。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)番茄(適量)雞蛋(適量...
“這是一款涼點小吃。用山藥泥做餡,加入了綠茶粉,白綠相間非常的養眼,入口軟糯香甜,而且更加的健康營養。”食材明細主料懷山藥(200克)糯米粉(150克)大米粉(50克)綠茶粉(10克)輔料椰蓉(100克)水(150克)配料白糖(50克)蜂蜜(10克)甜味(口味)蒸...
“媽媽跟姥姥學的,姥姥從電視上看的,說是有防輻射的功效,感興趣的盆友可以試試。”食材明細主料山藥(半根)木耳(適量)地瓜(一個)輔料鹽(少許)味精(少許)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥木耳炒地瓜的做法步驟1、準...
食材明細主料山藥(200克)紅棗(9枚)糯米(100克)冰糖(30克)水(1000毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)山藥紅棗粥的做法步驟1、準備好山藥、糯米、紅棗。2、紅棗洗淨浸泡。3、山藥去皮切塊。4、鍋裏放涼水,把淘洗好的糯米放進...
食材明細主料山藥(1根)蒜苗(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒山藥的做法步驟1、1、將山藥洗乾淨,用火燒掉山藥的鬚毛(山藥去皮後,會更容易去掉鬚毛,更白淨)2、2、上面是燒掉鬚毛山藥,下面是...
“山藥與藍莓果醬完美的結合,不僅創造出了美味,同時它們自身不同營養成分的配搭,可以說成就了一道超營養的美味養生菜。用蒸制的方法更好地保留了山藥的營養,淋入藍莓果醬,從“色”上來說也很養眼,再加上花朵般的造型,使這道...
“山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。山藥溜肉片--鹹鮮口味。”食材明細主料山藥(500克)豬肉(150克)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)蔥(適量...
“很享受兩個人的暖暖午後,怎麼能少了美食呢?”食材明細主料山藥(適量)橙子(適量)檸檬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花生米(適量)配料沙拉醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥沙拉的做法步驟1、花生米放在盤中,放微波爐...
“鐵桿山藥具有顯著的補腎健脾,增強性功能,延緩衰老等保健作用,又稱“天然補腎王”,“天然長春不老藥”、“荷爾蒙之母”。鐵桿山藥屬懷山藥中的“極品“,曾爲歷代皇室之貢品,是可四季食用,老少皆宜的補品。94年獲巴拿馬萬國...
“山藥是蔬菜也是藥方中常見的中藥,更是大家熟悉的滋補佳品。山藥營養豐富可做主糧又可做蔬菜,山藥中含黏蛋白,澱粉酶,多酚氧化酶等多種物質,具有很好的滋補作用。這麼好的蔬菜可是我家的小丫頭卻不喜歡,每次煮湯或是燉肉時...
“這個夏天好熱啊...因爲律律喜歡喝湯,所以....經常一大鍋湯都被我給解決掉...某人喜歡吃胡蘿蔔,玉米,律律喜歡吃山藥,玉米。呵呵...好像有點胡言亂語的感覺,不說了,上菜先...”食材明細主料胡蘿蔔(1個)山藥(半根)輔料玉米(一個)...
“山藥原名薯蕷,補而不滯,不熱不燥,能補脾氣而益胃陰,而補肺益腎只能作爲輔助之品,助長。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油...
“《本草綱目》認爲烏雞有補虛勞羸弱,治消渴,益產婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯...
食材明細主料雞腿(適量)山藥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)白糖(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燜雞腿的做法步驟1、材料:雞腿、山藥、蔥。2、雞腿斬塊...
“在家樂福購物時,看到新上架的“瑤柱鮑魚汁”感覺挺不錯的便買了一瓶,回家品嚐了一下味道還挺鮮美的。我想,有這種調料不用肉,光使它炒素菜完全夠香夠味兒。因此做了道《瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥》,一個人也不能瞎湊合...
“醪糟,是中國獨有的一味食品。又稱作糯米酒、甜酒、酒釀、米酒是我國的特產之一。江蘇稱之爲米酒的,也有稱之爲甜酒的。上海人、浙江人叫酒釀。湖南大部分地區叫米酒。但不論叫什麼,都是一種東西,其製作方法也無甚區別。...
“山藥可是個好東東呢,尤其適合愛美的女孩子,山藥營養豐富還不會讓人發胖。用山藥做的小點心,我自己很喜歡呢”食材明細主料山藥(適量)煉乳(適量)輔料草莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草莓山藥的做法步驟1、山藥...
“很多中醫在養生方面幾乎都特別推崇粥食。可以說,粥食已經成爲中醫“食養”不可或缺的一部分,尤其是在冬季。唐宋以後,歷代醫家對粥的應用越來越廣泛,對藥粥的記載也逐漸增多。孫思邈、李時珍、劉伯溫等的專著中都有藥粥...
食材明細主料山藥(適量)火腿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥火腿小炒的做法步驟1、材料:山藥、火腿、蔥。2、山藥去皮切片後用清水浸泡以免發黑。3、火腿切片,蔥切蔥花。4...
食材明細主料柴雞(1只)鐵棍山藥(1段)枸杞(少許)蔥(少許)姜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥柴雞湯的做法步驟1、將雞開膛洗淨備用。2、準備好一小段山藥和枸杞。3、將雞剁成小塊。4、將雞塊入鍋焯水。5、...
“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價...
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