燒雙孢菇口蘑山藥的做法 瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥 燒雙孢菇口蘑山藥怎麼做

“在家樂福購物時，看到新上架的“瑤柱鮑魚汁”感覺挺不錯的便買了一瓶，回家品嚐了一下味道還挺鮮美的。我想，有這種調料不用肉，光使它炒素菜完全夠香夠味兒。因此做了道《瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥》，一個人也不能瞎湊合，怎麼也得弄兩個菜呀！接着又來了個《花椒油爆炒黃豆芽》，呵呵！再燜些米飯，噢！感覺挺美！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燒雙孢菇口蘑山藥的做法步驟

• 1、所有食材。

• 2、所有調料。

• 3、山藥切丁備用。

• 4、雙孢菇，口蘑切丁備用。

• 5、紅黃彩椒，蔥切丁備用。

• 6、炒勺上火注入油。

• 7、油熱下入山藥煸炒。

• 8、煸炒數下放入蔥姜炒出香味兒。

• 9、再放入雙孢菇和口蘑煸炒。

• 10、把蘑菇煸透後烹少許黃酒。

• 11、然後再烹入生抽稍事翻炒倒入瑤柱鮑魚汁。炒勻後放少許水稍燜片刻。

• 12、稍燜片刻後，放入彩椒，然後用少許雞粉胡椒粉最後調味翻炒出鍋。

• 13、裝盤即可上桌。