芝士煎口蘑的做法 - 芝士煎口蘑怎麼做
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“自己動手豐衣足食,看上去很高大上的菜品,在家也能輕鬆復刻。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芝士煎口蘑的做法步驟
1、火腿腸,洋蔥,口蘑根切碎。
2、鍋裏刷薄油,先放洋蔥炒香,再放口蘑根和火腿腸,撒適量黑胡椒,炒1到2分鐘盛出備用。
3、另起鍋刷一層薄油,把口蘑倒扣在鍋裏,煎至變色。
4、把口蘑翻過來煎1分鐘,然後把炒好的食材放進去,壓緊實。
5、芝士片切成小塊,放在口蘑上。
6、煎至芝士片變軟。
7、美味既成。
8、正面照來一張。
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