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食材明細主料意麪（適量）小魷魚（2只）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（半根）竹筍（1根）調料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚炒意麪的做法步驟1、蔬菜切好待用。2、魷魚清理乾淨，用料酒醃製。3、熱油鍋放入魷...
“早前去香港買了不少印尼香料，一直沒空上來發表日誌，同事都問我怎麼那麼久不更新了，實在慚愧呀～今天就給大家介紹這一道椰奶魷魚包菜意大利麪吧！、”食材明細主料意大利麪（200克）包菜（500克）鮮魷魚（300克）輔料椰奶（200克）蒜頭（2瓣）...
“快手飯哈，烏冬面是熟的，搭配喜歡的食材簡單一炒，就是一道美味呢。”食材明細主料烏冬面（適量）魷魚（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口...
“清明,思念的雨季.第十年的清明,再次給媽媽奉獻上這道,我們共同喜歡的菜餚,由其配上米飯.簡單,卻爽口.”食材明細主料魷魚（2條）輔料蘑菇（3-4朵）綠辣椒（十根）配料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹...
食材明細主料麪條（90克）韭菜花（65克）鮮魷魚（1條）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花鮮魷魚炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）。2、韭菜花。3、鮮魷魚。4、薑絲。5、將韭菜花清洗一下撈出...
“一盤魷魚絲，一個洋蔥，一點紅九九就夠了~~”食材明細主料魷魚絲（500g）紅99濃縮火鍋底料（15g）輔料洋蔥（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒魷魚絲的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨，切成條狀，洋蔥洗淨切塊備用；2、水至燒開，將魷...
“魷魚大家都很熟悉，但是北部灣的手釣大管真的不一樣，它是一條條人工釣上來的，北部灣的水質優良，大管也是一大特色，肉厚，口感脆，味道甜，很好吃。大管平常去白灼啦，煮粥，煮麪，油焗，灌飯啦，都很好吃，但是我最愛的還是油焗了，最有味道，我...
食材明細主料魷魚（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、由於收拾乾淨切小片2、青椒切滾刀塊3、魷魚下鍋炒，自帶的水分很多，用大火4、炒一會加入老抽，大火一直快...
“自己做的麪條覺得特別好吃，不僅健康衛生還增加與孩子們的廚房樂趣。這個粉是小帥哥自己加的，水也是小帥哥調的。當然少不了老媽我的指導，孩子玩的開心還能體驗到製作美食的快樂。想要成果必須付出勞動，小帥哥吃着自己多...
“魷魚鮮美，好吃不膩，低脂少油，明顯和其肉類不同。小孩吃也不擔心有骨、刺。”食材明細主料魷魚（100g）尖椒（2個）輔料蒜末（適量）蔥（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、魷魚是冰鮮的，不...
魷魚也叫做槍烏賊，是餐桌上常見的食材之一。魷魚的吃法很多，除了烤着吃和製作鐵板魷魚以外還能炒着吃。炒着吃的魷魚味道相當不錯，吃起來風味也會截然不同，那魷魚要怎麼炒纔好吃?一、魷魚要怎麼炒纔好吃炒魷魚的時候一般...
食材明細主料魷魚（適量）輔料芹菜（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒魷魚的做法步驟1、把魷魚清理乾淨，切成條（不要切...
“前幾天媽媽蔥老家拿來點幹魷魚，正好前幾天賣的彩椒沒吃完放的有點焉了，就拿來做了一道新菜~彩椒炒幹魷魚，味道不僅讓你多吃一碗米飯，而且還會讓你覺得和超市買的魷魚乾一樣有嚼勁，我家寶寶超級喜歡吃。用料”食材明細主...
“簡單的海鮮麪，圖得就是一口鮮。”食材明細主料魷魚（250g）面（1塊）輔料青菜（2顆）蔥（2根）香菜（2根）姜（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）紅辣醬（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、面需溫水泡軟。3、熱...
“簡單快手，有菜有面，營養豐富！”食材明細主料掛麪（120克）魷魚須（100克）胡蘿蔔絲（30克）青椒絲（30克）洋蔥絲（40克）輔料蔥（適量）黑胡椒粉（2克）醬油（4匙）鹽（適量）油辣子（1匙）料酒（適量）澱粉（1匙）雞精（1克）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“鮮美快手湯麪，幾分鐘就可以品嚐。”食材明細主料伊麪（1個）魷魚（1只）輔料香油（少許）生抽（少許）蔥花（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚伊麪的做法步驟1、備好食材：魷魚，伊麪。2、伊麪放入開水鍋煮3分鐘左右。3、...
食材明細主料麪條（100克）魷魚（200克）雪菜（80克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜魷魚湯麪的做法步驟1、食材：麪條、魷魚（已洗淨切開焯水）、雪菜（已清洗切碎）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雪菜翻炒翻炒。3...
食材明細主料魷魚（1個）輔料韭菜薹（200克）蔥（10克）姜（5克）配料花生油（30毫升）鹽（4克）料酒（10毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨，去掉內臟。2、切成花刀，切成寬3公分長5公分的片。3、韭菜薹洗淨...
食材明細主料小魷魚（500克）麪條（100克）輔料甜麪醬（1大勺）料酒（1大勺）雞精（1小勺）生薑（3片）蔥（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬爆魷魚面的做法步驟1、準備的用料。2、先把魷魚去皮，內臟處理乾淨，在上面劃上十字刀。3、燒開一...
食材明細主料魷魚絲（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...
“本來是炒客家黃面，無奈深圳這裏不是什麼地方都有賣，看到涼麪差不多的樣子，今天就拿來按客家人的方法制作，效果不錯，香。”食材明細主料涼麪（300克）幹魷魚（30克）輔料油（30克）鹽（1克）生抽（10克）老抽（5克）香菇（15克）蔥（30克）韭菜（15克）雞蛋（1只...
“對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...
食材明細主料魷魚（1只）圓蔥（1個）胡蘿蔔（1個）辣椒（1個）輔料鹽（適量）甜麪醬（適量）雞精（適量）涼白開（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、準備需要用到的材料~辣椒、胡蘿蔔、圓蔥、魷魚~還有調味品什麼的~...
食材明細主料鮮魷魚（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）胡蘿蔔（適量）幹辣椒（適量）洋蔥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）韓式辣醬（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚的做法步驟1、鮮魷魚，黃瓜，蔥，姜，胡蘿蔔，幹辣椒，洋蔥（可根據自...
“魷魚，非常好吃的海鮮。在海邊漁民家裏吃這玩意，做法都是很簡單的，鹽、醬油，姜就是一個菜，呵呵，我也簡單做一下。”食材明細主料魷魚（500克）輔料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚的做法步...
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