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“鳳梨通俗叫法菠蘿是我非常喜歡的水果之一我就喜歡汁水豐富味道酸甜的水果每年菠蘿季到來的時候總會買很多吃還會做些菜————————————鳳梨蝦球顏色漂亮味道酸甜鮮美孩子大人都喜歡吃用來宴客也是非常有面...
“酸甜口的菜總是很能吸引人的胃口,今天跟大家分享的這道“鳳梨蝦球”,蝦球被炸得外酥裏嫩,配上酸甜的菠蘿,怎麼也吃不膩。酸酸甜甜,果香濃郁,保證你吃一次就愛上它。菠蘿也叫鳳梨,含有豐富的維生素C和膳食纖維。蝦肉肉質鬆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:一個大明蝦:500輔料白糖:適量鹽:適量胡椒粉:適量白醋:適量料酒:適量雞蛋清:適量生粉:適量具體步驟1.首先將菠蘿切開,挖取果肉,切成塊,泡入清水中,放入一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:半個綠甜椒:半個蝦:約16個紅甜椒:半個輔料糖:適量醋:適量番茄醬:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.準備好材料2.蝦剝殼去蝦線開背後,用適量的鹽、料酒...
“秋季吃梨正當時,配上鮮蝦仁,好吃又好香!節日裏的一道靚菜!”食材明細主料明蝦(適量)梨(適量)輔料黃瓜(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)雞精(適量)生粉水(適量)姜蔥(適量)甜辣醬(適量)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梨味蝦球的...
“鳳梨的酸甜和蝦的鮮味一起入口,今天的晚飯就再吃一碗吧”食材明細主料蝦(12尾)鳳梨(適量)米飯(4碗)輔料鹽(適量)橄欖油(1大勺)大蒜(2顆)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳳梨蝦烤飯的做法步驟1、將對蝦12尾洗淨去蝦線,然後剝殼2...
“久違的感覺自從做開啓烘培之路開始,好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的,正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜,既保了口福,而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪(600g)蝦(500g)輔料...
“烤箱菜——鳳尾蝦球鳳尾蝦球,鳳尾蝦球營養含量高,製作簡單,口感良好。特點鳳尾蝦球營養含量高,製作簡單,口感良好。德普烘焙實驗室製作時間:45min、難度3星、人數4人、適應人羣:老少皆宜烤箱設定:德普烤箱焙烤模式175、預熱...
“好看又好吃的大蝦球,外脆內嫩,新年宴客的大菜,金燦炒的,寓意黃金滿屋。”食材明細主料大蝦(10個)雞蛋(1個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)玉米油(適量)醃料鹽(1/4茶匙)料酒(1茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)蘸醬泰式甜辣醬(適量)甜辣(口味)炸(工藝)半小時...
“夏天溫度高,沒有胃口,來一道泰式鳳尾的鳳梨炒蝦仁,酸酸甜甜,好開胃一個”食材明細主料蝦仁(100克)菠蘿(120克)青椒(半個)西紅柿(一個)洋蔥(少許)蒜末(少許)青蔥(一顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鳳梨...
食材明細主料蝦仁(適量)鳳梨(適量)輔料料酒(適量)雞蛋(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨蝦仁的做法步驟1、準備食材2、將料酒鹽蛋清放入蝦仁醃漬20分鐘3、鍋中倒入適量油放入蝦仁煸炒至蝦仁變紅4、放入鳳梨後翻炒均...
食材明細主料基圍蝦(300g)土豆(2個)輔料白胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)雞蛋(2個)麪包糠(適量)生粉(適量)色拉油(適量)沙拉醬(少許)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳳尾蝦球的做法步驟1、土豆切薄片,水開上蒸鍋蒸十分鐘左右...
食材明細主料鮮蝦(200g)姜(10g)大蒜(20g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘。3、姜切絲,大蒜剁...
“這個鳳尾蝦球本來是想油炸的,肯定是油炸更好吃,但是考慮最近總是長肉肉,所以還是用烤箱來烤了。圓圓的一個個小蝦球,非常可愛顏值也高,製作也簡單,不妨作爲春節的宴客菜,寓意團團圓圓、圓圓滿滿。”食材明細主料鮮蝦(適量)土...
“土豆與蝦的完美結合,沒有油炸,用烤箱烘烤的方法來製作,雖然口感沒有油炸的酥脆,但符合平日裏美味又健康的飲食理念”食材明細主料蝦(8只)土豆(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量菠蘿:適量輔料料酒:適量蔥姜:適量糖:適量白醋:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮的海蝦去頭剝殼,用針挑去沙線2.倒入料酒3.放入蔥薑末抓勻醃製一段時間4.菠蘿...
食材明細主料熟蝦(適量)鳳梨(適量)輔料青椒(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳳梨鳳尾蝦的做法步驟1、熟蝦去頭。2、木耳泡發。3、鳳梨、青椒切片。4、先熱油炒青椒和木耳。5、下鳳梨炒熟出鍋。6、...
“鮮蝦的營養成分非常豐富,含有大量的蛋白質、維生素A、及氨茶鹼,還有鈣、鉀、碘等多種維生素及礦物質,能夠增強人體的免疫力,降低人血液中的膽固醇,還能補充人體所需的鈣,每當夏季活蝦盛世,我都要買一些來給孩子們吃,補補鈣...
“鳳尾蝦球,鳳尾蝦球營養含量高,製作簡單,口感良好。特點鳳尾蝦球營養含量高,製作簡單,口感良好。製作時間:45min、難度3星、人數4人、適應人羣:老少皆宜烤箱設定:德普烤箱焙烤模式175、預熱10min、烤制20min”食材明細主料大...
“洋芋也稱土豆,是一種糧菜兼用型的蔬菜,營養豐富,且易爲人體消化吸收,因此在歐美等國被認爲是“第二麪包”。土豆用來代替正餐還能減肥,但土豆經過油紙熱量就會很高,所以我用空氣炸鍋無油煎炸,外形可愛、外脆裏軟的蝦球,蘸着...
“團購了鳳梨,酸酸甜甜的,家裏正好有點剩米飯,所以想着不做菜了,就做個鳳梨蝦仁焗飯吧!”食材明細主料鳳梨(半個)雜蔬(60g)蝦仁(120g)米飯(2小碗)輔料料酒(半勺)黑胡椒碎(少許)番茄沙司(1勺)馬蘇裏拉芝士片(5片)鹽(少許)馬蘇裏拉芝士碎(少許)橄...
“又見美好的荔枝季,熱愛生活,熱愛美食的我們怎能辜負瞭如此美好的食材?一道甜鮮適口的夏季美味奉上~”食材明細主料荔枝(適量)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)糖(適量)蔥姜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝鳳...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:10只鳳梨:90g洋蔥:55g小蕃茄:5個青椒:1/4個蒜末:10g太白粉:少許糖:1茶匙蠔油:1大匙醬油:1/2茶匙魚露:1/2茶匙檸檬汁:1大匙麻油:1大匙米酒:1茶匙胡椒粉:1/4茶匙...
“把蝦蝦做成鳳尾蝦球的造型,炸得金黃,配上酸甜可口的番茄醬,連不愛吃蝦的小朋友都會吃幾個呢。”食材明細主料基圍蝦(400克)輔料雞蛋(1個)澱粉(50克)麪包糠(100克)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
“自己在家做這款鳳尾蝦球,香酥美味又實惠,用上兩個小竅門,新手也敢試!就是剝蝦殼和剔除蝦線稍微耗時一點點。在網上學了一個快速剝蝦殼的小妙招,在這裏分享給大家:買回的鮮蝦用保鮮袋盛起,丟進冰箱冷藏室急凍30分鐘,取出後快...
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