家常鳳梨炒蝦仁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦仁切背取出泥腸洗淨。

2. 熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。

3. 鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。

4. 另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。

5. 最後再用太白粉水勾薄芡即可。