有關香酥綠豆餅怎麼做好吃的精選大全
“這次我綠豆餅，依舊是零添加，選好的材料，自己做的綠豆餡。本人比較愛綠豆，所以這次綠豆餡我用得比較多，大家可以根據自己的喜好適當減量。這層酥皮真是太棒了！一口咬下去酥得掉一地皮啊（吃完記得拖地喲，哈哈哈）。甜味還算適中...
食材明細水油皮豬油（40g）普通麪粉（100g）低筋粉（65g）水（75g）輔料綠豆沙餡（適量）白糖（適量）油酥低筋粉（200g）豬油（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、綠豆沙餡揉成團。用去皮綠豆浸泡一宿，蒸40分鐘，加白糖用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘東北綠豆酥餅是我自此離開家後就很想吃的家鄉美味，尤其到了夏天，對它的喜愛更是不知道該怎麼說明，內心是綠豆沙，外皮酥脆香，咬上一口綠豆沙和酥酥的麪皮融...
食材明細主料麪粉（適量）油（6勺）水（3勺）輔料綠豆餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、準備兩個碗，一個碗加入4勺油，另一個碗加入3勺水和2勺油2、分別加入麪粉揉成麪糰3、每個麪糰分成六等份4、將水...
“綠豆餅和蛋黃酥都是我的摯愛，兩種做法相似，都是酥脆的餅皮。蛋黃酥的話，一般搭配紅豆餡，味道濃郁。而綠豆餅相對就清淡一些，吃起來一點都不膩。”食材明細內餡去皮綠豆（100g）黃油（40g）細砂糖（50g）水飴（50g）油皮中筋麪粉（120g）豬油（4...
“街邊賣的小吃綠豆餅有自己做的那麼實在麼？沒有、自己做的料足個子大。而且好吃到爆。開工～先把綠豆餡做好”食材明細綠豆餡去皮綠豆（200克）黃油（40克）砂糖（100克）油皮材料中筋麪粉（240克）玉米油（70克）砂糖（40克）水（95克）全蛋液（（刷表...
“綠豆有清熱解毒之效，夏天做用綠豆餡的酥餅，最適合不過了。這個酥餅使用的是玉米油，玉米油本身不含有膽固醇，它對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產生硬化影響。玉米油富含維生素A、D、E，兒童易消化吸收...
“小的時候就很喜歡吃中式起酥的點心，薄薄的、分層明顯的麪皮，裏面可以是包裹着各種各樣的餡料，咬一口，酥到掉渣的感覺真是好~自從買了烤箱後，好吃君也特別喜歡研究中式點心，雖然沒有像西式甜點的那樣精緻，但也擁有着自己的...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬油：130無皮綠豆：200中筋麪粉：400輔料陳皮：3清水：450白糖：140色拉油：30具體步驟1.所有準備材料2.綠豆用清水洗乾淨，倒進鍋裏，倒入清水350g，煮15分鐘3.綠豆煮...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水：50低筋麪粉：170油：65輔料綠豆沙餡：適量具體步驟1.將油皮（低粉100水50g又30g）材料混合均勻，揉成團。2.油酥（低粉70g油35g）揉成團。3.油酥和油皮各醒上15...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬油：80g小麥粉：200g鹽：3g溫水：50g輔料色拉油：30g綠豆：200g水：500g冰糖：40g具體步驟1.高壓鍋裏放入綠豆，冰糖，水，蓋上蓋子，等聽到嗤嗤聲音後開中小火，繼續燒15...
“自己做的豆沙餡不放任何添加劑，吃起來放心，做點心的時候用它做料餡，既豐富了口感又增加了營養。這次的酥皮餅用了大小包酥兩種製作方法，做出來的成品沒多大區別，所以完全可以按自己的習慣來製作。”食材明細主料麪粉（250g...
食材明細水油皮面粉（200g）玉米油（60g）白糖（30g）水（80g）紫署粉（6g）油酥皮面粉（130g）玉米油（60g）紫薯粉（4g）餡料綠豆（250g）糖（適量）原味（口味）未知（難度）紫薯酥皮綠豆餅的做法步驟1、脫皮綠豆清水浸泡六小時，放蒸鍋內蒸20分鐘。2、蒸軟的綠豆放涼...
“綠豆小知識/綠豆中的蛋白質比雞肉多，鈣是雞肉的7倍，鐵是雞肉的4到5倍，並有豐富的維生素C、B羣、胡蘿蔔素等。在中醫中，綠豆可以入藥，具有清熱解暑、清血利尿、明目降壓等功效，是不可多得的"濟世良谷"。綠豆還有排毒美膚...
食材明細主料低筋麪粉（120g）輔料豬油（45g）糖（40g）水（100g）綠豆（250g）蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆酥的做法步驟1、先做餡料綠豆洗淨加水用高壓力鍋壓1小時左右加糖攪拌2、最好的結果是水全沒了綠豆一按就化3、...
“自己炒的綠豆餡，糖份很少，就是給家裏老人吃的，爲了血糖，所以自己做的點心才吃着放心”食材明細水油皮清水（50g）豬油（40g）白糖（25g）中筋粉（118g）油酥低粉（90g）豬油（40g）餡料脫皮綠豆餡（大約200g）裝飾紅色色素（少許）清淡（口味）烤（工藝）一小時（...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綿白糖：15g中筋麪粉：160g玉米油：55g水：50g輔料綠豆餡：適量具體步驟1.將水油麪原料：麪粉：100克，玉米油：30克，水50克，白糖：15克混合，和成光滑麪糰。2.將油酥原料...
食材明細油皮面粉（500g）食用油（100g）溫水（200g）油酥麪粉（200g）食用油（100g）綠豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙酥餅的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加100克食用油，加200克溫水。2、和成麪糰醒十分鐘。3、200克...
“一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】材料：油皮材料：普通麪粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)溫開水(適量)油酥材料：普通麪粉(適量)食用油(適量)餡料：綠豆沙(適量)備註：因爲家裏沒有電子稱，我都是憑感覺來操作的，我是先做好油酥，根據油...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料綠豆餡：250中筋麪粉：330玉米油：120輔料綿白糖：30清水：80具體步驟1.準備好所需食材2.先做水油皮：盆裏倒入中筋麪粉200g、糖30g、玉米油60g、清水80g3.和...
“用電餅鐺做了綠豆酥做下午茶，溫暖又愜意。今天的綠豆酥做法有些繁瑣，步驟比較多，但是並不難，只要你有一份耐心，一定也能做出酥的掉渣渣的綠豆酥。綠豆餡是自己炒的，沒有用攪拌機攪拌，也沒有過篩，能吃到大的顆粒，比較粗曠，適合...
“本來就是想做普普通通的綠豆酥餅，爲了應景喜慶，就來點點綴！”食材明細油皮中筋粉（150克）糖（35克）豬油（40克）水（60克）油酥低筋粉（100克）豬油（50克）餡料綠豆餡（600克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吉祥綠豆酥餅的做法步驟1、成品欣...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料綠豆：200高筋麪粉：200低筋麪粉：200輔料玉米油1：130玉米油2：30清水：450細砂糖：30具體步驟1.綠豆用清水洗乾淨。2.倒進鍋裏。倒入清水350克煮15分鐘。3.綠...
“封面圖是用電餅鐺做的綠豆酥，第二張圖是用烤箱做的綠豆酥，相對於用烤箱烤的酥餅，我更喜歡吃用電餅鐺做的，用烤箱做的酥餅的酥皮會鼓起，如果餡放得不夠的話，會有空的感覺，而電餅鐺做的酥餅的酥皮就會緊貼餡料，這樣吃起來感覺...
食材明細主料綠豆（200g）白砂糖（50g）淡奶油（50g）油麪小麥粉（100g）玉米油（70g）麪糰麪粉（150g）水（75g）玉米油（50g）砂糖（30g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆香酥餅的做法步驟1、綠豆提前泡2小時，用壓力鍋壓熟2、加入白砂糖和淡奶...
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