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“鴿子的營養價值很高。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳爲原料製成的。這裏的白鳳指的就是鴿子。鴿子蛋被人稱爲“動物人蔘”，含有豐富的蛋白質，所以古話說“一鴿勝九雞”。今天我用清蒸的方法來做這道鴿子湯...
“清燉鴿子湯是以鴿子爲主要食材的湯類菜品，味道鮮美，營養價值豐富。”食材明細主料鴿子（一隻）輔料生薑（幾片）枸杞（少許）西洋參片（一片）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、1、澆...
“民間有“一鴿勝九雞”一說，可見鴿子的營養價值之高。鴿子肉富含蛋白質，脂肪含量較低，而且含鈣、鐵、銅等微量元素和多種維生素。鴿子肉裏面還含有軟骨素，這種軟骨素具有改善面板細胞活力，增強面板彈性，改善血液循環的作用...
在我們的飲食當中，其中鴿子在各自禽類的燉湯中的營養價值極高，既是一道名貴的美味佳餚，同時又是進階滋補佳品，可是我身邊有很多朋友對鴿子湯的做法很陌生，今天由我來給大家推薦一款夏日良湯-清淡鴿子湯，以及簡單介紹一下各...
食材明細主料麪粉（200克）菜餡（150克）輔料開水（100克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴿子蒸餃的做法步驟1、麪粉加開水燙麪，揉成麪糰，揉光。下劑子，擀成圓皮。2、準備好青菜餡。3、包入菜餡，捏成月牙餃。4、用拇指和食指捏出...
食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子的做法步驟1、新鮮鴿子清洗乾淨，用清水浸泡出血水，加入適量純淨水，薑片，料酒。2、把食材放入電壓力鍋內，隔水燉。3...
“以前都不知道哪裏有鴿子賣，上次偶然去買雞翅的時候看見有今天就特意去買了，正好小淇淇也在，沒有想到的是他居然這麼愛喝一整隻鴿子全都他吃了，我可是一點都木有誇張，先吃肉再喝湯，最後還抹着嘴巴和我說麻麻，明天買只大點的...
“天氣熱了，寶寶食慾有所下降。要給她的身體加點營養了，今天買了只乳鴿來燉湯給她喝。做法簡單又清淡～～”食材明細主料乳鴿（一隻）輔料胡籮卜（半根）白玉菇（少量）杏鮑菇（大的半根）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小...
食材明細主料鴿子（適量）太子參（適量）紅棗（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸太子參紅棗鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨。2、鍋中燒水，水開後放入鴿子焯下水。3、紅棗、太子參清洗乾淨。4、取一大...
“夏季養生講究清補，但不等於只吃蔬菜水果，追求飲食的絕對清、素。其實，清補還是強調補養，只不過飲食在補養的同時應兼清熱消暑的功效，以對抗酷熱的氣候。夏季可適當進補鴿肉。鴿肉四季皆可食用，古人認爲“一鴿勝九雞”鴿子...
鴿子使我們常見的一種動物，我們都知道鴿子肉很好吃，而且營養價值也是很高的，那麼清燉鴿子湯的做法是怎麼樣的呢，湯類做法是很有講究的，而且也有很好的食療作用，對於身體是非常好的，那麼今天就來學習一下清燉鴿子湯，看看是不是...
“俗話說：一鴿勝九雞。它指的是一隻鴿子的營養價值要勝過九隻雞。鴿子是低脂肪高蛋白的肉類，鈣鐵銅等元素的含量非常豐富。用鴿子燉湯，湯鮮味美，比雞湯要滋補很多。今天，我們就給大家分享一個清燉鴿子湯。”食材明細主料鴿...
繁忙的工作學習之餘，我們還是應該注意自己的身體。這時燉一鍋補湯就變得格外必要。鴿子湯，營養又美味，不妨一試。主料新鮮的鴿子：1只輔料冷水：適量蓮子：適量百合：適量山藥：適量詳細步驟：第一步將蓮子、百合洗乾淨並用水浸泡1小...
食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）枸杞（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻，枸杞，薑片。2、燒適量開水，不斷澆鴿子的全身沖洗一遍，鴿子很乾淨，所以也不會有很多...
食材明細主料鴿子（1只）紅棗（20g）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉紅棗鴿子湯的做法步驟1、鴿子和紅棗2、鴿子頭去掉，切成4份3、放入開水裏面煮開去掉血水4、煮起來用水衝乾淨放入燉盅裏面5、加入水6、放入...
食材明細主料鴿子（2只）輔料枸杞（少許）桂圓乾（少許）紅棗（幾個）生薑（幾片）配料料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）其他（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴿子湯的做法步驟1、鴿子去內臟，去屁股洗乾淨。枸杞、桂圓，紅棗用水泡泡，洗乾淨。生薑切片。...
鴿子本身營養價值高，透過清蒸的方式能更好的鎖住其營養成分。用最簡單的烹飪方式做出最美味的佳餚。清燉鴿子湯最大的一個特色就是還原了鴿子肉本身的鮮美。用蒸蠱慢慢蒸制，使鴿子湯更加鮮美，味道醇厚。這樣一道簡單營養...
食材明細主料鴿子（適量）鐵棍山藥（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸山藥枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子在市場買回來清洗乾淨。2、生薑切片。3、鍋中燒水，水開後放入鴿子焯下水。4...
“鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認爲：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏...
“蓮子乳鴿滋肝補腎，非常溫補！咱們戴不起鴿子蛋，鴿子湯還是喝得起的哦！😄”食材明細主料乳鴿（1只）蓮子米（適量）輔料薑片（適量）紅棗（5個）枸杞（適量）陳皮（1塊）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉蓮子乳鴿湯的做法步驟1、準備好...
很喜歡吃肉食，而且知道肉食也有各種做法，那麼清蒸鴿子的做法是什麼呢，鴿子的營養價值恆高，也有美容養生的功效，對於我們的身體是很有好處的，所以我們就試試怎麼做。一定會有意想不到的效果的，而且也很有營養價值，那麼今天就一...
“我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認爲：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提...
“鴿子營養好，原汁原味吃最好。”食材明細主料鴿子（1只）輔料姜（數片）料酒（2勺）鹽（半勺）蔥（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸鴿子的做法步驟1、鴿子擇洗乾淨，瀝水後切塊整齊放入碗裏，放入酒，鹽，薑片和蔥。2、上鍋蒸50分鐘。3...
食材明細主料鴿子（適量）板栗（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸板栗鴿子湯的做法步驟1、板栗用剪刀小心的去掉外殼。2、鍋中燒水，水開後放入板栗煮一到兩分鐘。3、輕輕鬆鬆去掉板栗的第二層皮。4...
食材明細主料鴿子（適量）輔料玉竹（適量）麥冬（適量）紅棗（適量）沙蔘（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴿子湯的做法步驟1、沙蔘，玉竹，紅棗，麥冬，芡實各適量備用。2、鴿子洗淨冷水下鍋焯燙後洗淨備用。3、鴿子放入燉盅...
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