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食材明細主料圓白菜（半個）輔料乾紅辣椒（4個）調料鹽（1勺）味精（半勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜準備。2、洗淨，切塊。3、鍋中放蔥薑蒜花椒油，先炒肥厚的地方，然後再放入葉子。4、放乾紅辣椒繼...
“特別適合晚餐的一道清淡小菜兒。不過沒帶腦子，忘記拍成品圖了，先用步驟圖湊合一下吧～”食材明細主料圓白菜（1/4個）輔料鹽（一勺）油（適量）雞精（半勺）醋（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒圓白菜的做法步驟1、將圓...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
食材明細主料圓白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蒜（2瓣）蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切絲。2、胡蘿蔔蔥切絲。3、鍋熱倒油。4、依次加入胡蘿蔔蔥圓白菜炒...
“春天正是圓白菜大量上市的季節，搭配肉吃十分美味。”食材明細主料五花肉（50克）蔥（1段）蒜（4瓣）黃豆醬（2勺）十三香（1克）輔料圓白菜（1棵）姜（1小塊）花生油（30克）醬油（2勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒肉的做法步驟1、蔥...
“家常小炒，美味健康！小圓白菜學名：孢子甘藍蛋白質含量在蔬菜中是最高的，高蛋白低脂肪，適合於正在健身或想減肥的人士。”食材明細主料培根（4片）小圓白菜（1斤）輔料黃油（一片（半釐米寬））熱水（（兌雞湯粉用）半碗）黑胡椒（適量（根據口味））鹽（適量...
食材明細主料圓白菜（1顆（約500克））輔料乾紅辣椒（６根）大蒜（２瓣）料酒（１湯匙（１５ｍｌ））米醋（１湯匙（１５ｍｌ））白糖（１茶匙（５克））鹽（１茶匙（５克））原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清香手撕圓白菜的做法步驟1、圓白菜用手掰開成大片，放入沸水中焯燙變軟撈出，入冷水過涼後瀝...
“高脂血症，要多吃素菜。素菜也可以花樣很多，這道素炒圓白菜，搭配些許香菇。菌菇入菜，營養美味。用香菇搭配圓白菜炒制，簡簡單單，卻美味又健康。”食材明細主料圓白菜（200g）香菇（100g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）清...
“我這個菜是超級簡單省事的炒法，一不用手撕圓白菜，二不用下水焯圓白菜，關鍵一點就是快速煸炒，一樣的清脆，好吃好看，不信你就試一試，非常適合炎熱的夏季省時開胃的一道美味小菜。”食材明細主料圓白菜（適量）輔料幹辣椒（4個）蒜末（...
“這是一道簡單清爽的家常菜，大魚大肉吃多了，還是來點清爽的素菜也是不錯的。悄悄的告訴大家鍋裏燉着牛肉呢，哈哈哈。。。。明天請大家吃醬燜牛肉。圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。多吃圓...
餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...
“大圓白菜在素菜中點擊的很高的一個菜，酸中帶甜的口感，帶點糊辣味道，百吃不厭。現在正是吃大圓白菜的季節，昨天買了幾個大白菜，5毛一個好便宜，今天中午就吃吃我們川菜中【醋白菜】。”食材明細主料大圓白菜（1個）花椒（適量）鹽巴...
“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成爲了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料餅絲（適量）輔料圓白菜（適量）胡蘿蔔（少許）調料花椒（幾粒）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒餅的做法步驟1、圓白菜切開，用鹽水浸泡一會，再用清水重新一下。2、圓白...
“圓白菜的做法多數都是爆炒，比如火爆大頭菜，吃的是脆嫩的口感。其實炒制時稍稍煨制一會，口感會有另一番風味。”食材明細主料圓白菜（500克）粉條（200克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒圓白菜的做...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒圓白菜的做法步驟1、需要準備的材料有半個圓白菜和半個胡蘿蔔。2、將胡蘿蔔切成片。3、圓白菜切成菱形塊...
我們都知道韓國被大家稱作“泡菜國”，喜歡看韓劇的大家，肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧？泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等，感覺泡菜可以合併一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢，我們一起來做做功課吧。一、什麼牌子...
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了纔想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小蔥（適量）梨（一...
食材明細主料圓白菜（適量）蛋皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒蛋的做法步驟1、圓白菜切塊，蛋皮適量。2、燒油，放進圓白菜炒勻。加鹽。3、翻炒入味。4、倒進蛋皮炒勻。5...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...
有。辣白菜炒飯是常見的美食，製作的食材包括辣白菜、米飯、五花肉、小蔥。製作辣子白菜炒飯時，將肉片切好，熱油下鍋，翻炒後添加辣白菜、蔥花、米飯，翻炒成熟，出鍋即可。辣白菜炒飯炒好後，可以直接吃，也可以搭配蔬菜湯等食材一...
“圓白菜是指甘藍，其中含有的甲硫丁氨酸能促進消化性潰瘍癒合，還可以促進肝細胞膜磷脂甲基化，促進肝細胞修復，保護肝臟。圓白菜中富含纖維素，可以延緩飯後血糖上升、促進血脂肪代謝；纖維素還可以促進胃腸蠕動，幫助排便，有利於...
自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...
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