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“健康營養,清淡飲食。”食材明細主料苦瓜(一根)洋蔥(一個)輔料饊子(一小把)調料鹽(少許)白糖(少許)白醋(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜洋蔥拌饊子的做法步驟1、苦瓜洗淨,備用。2、去瓤,切絲。3、洋蔥剝外皮,洗...
“此道菜,做法簡單,成菜顏色清爽,豆芽爽脆,饊子焦香。是適合夏季的一道家常爽口菜。”食材明細主料綠豆芽(100克)韭菜(50克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽炒饊子的...
食材明細主料白菜(300g)饊子(100g)輔料白糖(少許)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒饊子的做法步驟1、配料2、白菜切好備用3、鍋中加入油燒熱後放入切好的蔥、姜、蒜煸出香味4、蔥、姜、蒜煸...
沒有寓意。饊子不是過年的傳統食物,所以過年吃饊子並沒有特殊的寓意。饊子也叫做食饊、麻胡子、細環餅等,是民間的特色小吃。饊子是一種油炸食物,入口清脆,製作的主要材料包括麪粉、食用鹽、清水等。饊子的分類比較多,常見...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘在許多人的童年記憶裏,除了跟小朋友們兩小無猜青梅竹馬地長大,嬉戲玩耍之外,童年還有很多伴我們長大的味道,那些味道一直埋藏在心底最深處,每每再次品嚐到...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.事先將礬、鹼、紅糖、糖桂花放在盆內用溫水溶化。2.再將麪粉倒入和均勻,和好後挫長條盤起來餳一會兒,然後揪成40克一個的小劑。3.將麻仁...
“這道涼菜特別適合炎熱的夏季食用,清爽爽口,別有一番風味,色澤也很漂亮,增加食慾。”食材明細主料苦菊(一棵)饊子(一小盤)輔料蒜(少許)調料鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)生抽(少許)沙拉汁(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌饊子...
食材明細主料茴香(適量)金絲饊子(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)涼拌汁(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香拌金絲饊子的做法步驟1、清洗乾淨茴香,切2cm長的段,放入拌菜盆中。2、加入生抽,涼拌汁,香油攪拌均勻。3、加入金絲...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘麪食是中國自古以來的傳統美食,歷史是非常久的。非常受人們歡迎,麪粉的營養價值也非常高的,含有非常豐富的粗纖維和人體所需的礦物質。麪粉的蛋白質含量...
“饊子是我國的傳統食品,又名寒具亦稱“饊”、“環餅”等。俗稱“饊子”。因饊子可儲存數月不壞,古時寒食節禁火,往往用來代餐,故有此稱。饊子全國哪裏都有,我們河南汝南饊子是河南饊子最出類拔萃的,因爲一是汝南盛產芝麻、...
食材明細主料皮蛋(2個)饊子(1把)輔料花生(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)大蒜(適量)辣椒油(適量)醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌饊子的做法步驟1、準備好原材料;2、皮蛋去殼後切成花瓣狀;3、將切好的皮蛋碼放在...
“饊子,麪茶之必備。用不太多,自己去揉一團面,好像比較費事,最簡單的,就是買點現成的麪條炸成饊子。起一大鍋油,是最不願意的事——炸剩的那一鍋油,該如何處置呢?不起油鍋怎麼炸?山人自有妙計。——沒錯!就是空氣炸鍋。只是那細...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:500雞蛋:1個輔料鹽:12植物油:500具體步驟1.將麪粉放入盆內,兌入約250毫升溫水(天熱可用涼水),雞蛋1個,鹽12克,同時放入,待鹽溶化後,用手把面抄勻,再用手把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘第一次吃到這個美味的油炸饊子是我在我一個朋友家裏面吃到的,是她媽媽做的,味道非常的好。阿姨爲我們做了一桌子的好菜,都非常的好吃,而且我們還搶着吃,4...
食材明細主料綠豆芽(100克)韭菜(50克)饊子(50克)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀牙炒饊子的做法步驟1、準備食材!2、綠豆芽掐去頭尾。3、韭菜洗淨切小段,饊子手掰成小段,蔥姜...
“還在我很小的時候,每年快過年的時候,外婆總會炸很多油饊子,分給我們每一家。我外婆有5個兒女,5個家庭裏的每一個人都是在她無微不至的關愛下長大!在給外婆幫忙的時候,慢慢的就掌握了一些製作的要點,學會了做油饊子(其實,我們...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘薺菜饊子以前總聽說薺菜好吃,卻從來沒有吃過,後來才知道薺菜是一種野菜,用來包餃子很香的,而饊子是一種油炸食品,不只是味道香口感吃起來還很脆饊子的品種...
“饊子,是一種油炸的麪食小吃。香脆精美。饊子用來招待客人時,最簡單的做法是這樣子的,一把饊子摘小段放在碗中,淋上開水,再加入適量白糖,用來招待客人的茶點。今天我買了兩把茶饊,不用來做茶點,而是配了一條絲瓜,做了一道湯,還...
食材明細主料饊子(一碗)青椒(四個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒饊子炒雞蛋的做法步驟1、食材準備2、鍋中放入少許大豆油燒熱3、雞蛋打散4、鍋中放入青椒絲煸炒,加鹽適量5、倒入蛋液炒散6、炒散7...
“饊子的歷史是相當悠久的,據說最早是回民發明的,至今許多地區尤其是在西北的人們仍都喜食這種傳統的油炸食品,饊子也叫做“環餅”,古時叫“寒具”是寒食節的食品。”食材明細主料麪粉(250克)輔料油(100克)鹽(3克)清水(125克)雞蛋...
“絕對適合夏季的一道菜菜,看着都讓人胃口大開啊。這道菜是媽媽教的,媽媽稱之爲棒棒雞,是因爲吃的時候感覺跟棒棒雞蠻象的,但棒棒雞之所以稱之爲棒棒雞,那是因爲雞肉是用棒棒敲過的,偶們吃的,沒有用棒棒敲,所以偶覺得稱之爲鉢...
“簡單美味,健康營養,爽口快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)饊子(一小盤)調料鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)雞精(少許)香油(幾滴)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌饊子的做法步驟1、洋蔥剝外皮,洗淨。2、切片,備用。3、把饊子掰成...
“自從炸了盤饊子,這幾天的零食也變成了饊子,早餐也是奶茶配饊子,閨女都說,都是饊子宴了。說到饊子宴,就真想用饊子做菜,只記得小時候媽媽用饊子做過西紅柿雞蛋湯,用饊子和糖水泡泡一起吃。家裏就剩豆腐了,懶的去買菜,每次出門...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500水:適量植物油:1000輔料鹽:6黑芝麻:50花椒水:一小碗具體步驟1.麪粉里加入鹽,黑芝麻和80克植物油混合2.用手充分揉搓成絮狀3.徐徐加入花椒水攪拌...
“說起來這道菜非常簡單,原料無非就是,雞蛋,饊子,還有青椒等你想加入的配菜,可是它的特別就在於,是我老公家鄉的菜,老公隔幾天就對它十分懷念,會用一種很渴望的眼光看着饊子對我說,咱炒個雞蛋饊子吃吧!起先,我很詫異原來饊子還能...
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