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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆莢:適量輔料八角:適量花椒:適量香葉:適量小茴香:適量幹辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.將毛豆洗淨,剪去頭尾;2.鍋里加入適量的水,放入花椒、八角、香葉、小茴香...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料毛豆:500清水:適量輔料香葉:2片八角:1枚花椒:少許小茴香:少許鹽:少許具體步驟1.首先將新買回來的毛豆洗乾淨!2.在把洗乾淨的毛豆用淡鹽水浸泡一會,時間隨意,在...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:800輔料姜粉:1勺黃酒:1勺茴香:1/4小勺八角:一個鹽:8清水:500ml具體步驟1.準備材料。2.毛豆清晰乾淨加入姜粉、黃酒、茴香、八角、鹽等調料3.最後加入50...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮毛豆:500八角:3個花椒:4桂皮:2個山奈:2個幹辣椒:2個鹽:適量綠茶:4水:適量生薑:4片輔料具體步驟1.新鮮毛豆上有很多毛,把毛豆放在盆裏,然後撒上鹽,幹搓一下,然後...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:適量輔料八角:適量小茴香薑片:適量花椒:適量鹽:少許小辣椒:適量具體步驟1.毛豆洗淨,剪去兩頭。2.鍋中做開水,放入八角、花椒、小茴香、薑片煮出香味放入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:若干輔料花椒:適量大料:適量鹽:適量具體步驟1.毛豆洗淨,冷水入鍋,加八角、花椒等香料(建議是不要太多,要不會蓋過毛豆原有的清甜香味),加鹽(建議一定要捨得...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘我不知道大家還記得不記得,小時候我們學過一篇文章,好像是魯迅寫的,其中就有一小段是寫的煮毛豆。那時候我就在想煮毛豆好不好吃。現在想起煮毛豆的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.毛豆清洗乾淨。2.在毛豆的兩頭剪個小口,這樣可以多進去鹽味3.放上水,鹽,花椒,大料,蔥段,薑片,用大火煮到開鍋,然後再用小火煮.喜歡吃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料毛豆:400g鹽:適量糖:適量味精輔料具體步驟1.毛豆剪去蒂,然後用鹽搓一下2.橙皮用鹽水泡一下,然後可隨意切絲或撕成小塊3.鍋中倒入水,下毛豆,水至毛豆3/4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘毛豆的營養價值很高,含有很多的脂肪和纖維,所以能促進食物的消化和吸收,還有養顏潤膚的功效,煮毛豆的做法是十分簡單的,雖然並沒有很多人喜歡吃,但是他的營...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炎熱的夏天總是感覺胃口不佳,所以一道美味可口營養價值高的煮毛豆總是能夠讓人心情舒暢又美好。加上一杯冰鎮啤酒,瞬間感覺爽爆了,而且新鮮的毛豆富含蛋...
準備時間:28分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青毛豆:250火腿腸:4根青尖椒:5個蔥:1根薑末:20花椒麪:5味達美醬油:10ml食鹽:半小勺花生油:適量輔料具體步驟1.油靠熱以後加入蔥花和薑末翻炒出香味2.加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:350輔料鹽,花椒,大料,蔥,姜,辣椒:適量具體步驟1.將毛豆洗淨,將毛豆兩端剪個小口(爲了更好的入味)備用~2.鍋裏倒入清水,將蔥切段,薑切片,和花椒,大料,幹辣椒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:適量輔料蔥:適量姜:適量幹辣椒:適量花椒:適量桂皮:適量陳皮:適量八角:適量丁香:適量草果:適量香葉:適量小茴:適量白豆蔻:適量胡椒粉:適量山楂:適量具體步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:500鹽:5勺幹辣椒:適量花椒:適量八角:1只香葉,草果等香料:適量生薑:一塊輔料具體步驟1.1將毛豆洗淨(講究的剪掉兩頭),放入鍋內,加清水剛好沒過豆子。2加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:適量輔料鹽:適量花椒:適量辣椒:適量具體步驟1.因爲國外的毛豆賣的比較貴,我們這裏日本韓國快餐店裏要兩鎊一小小盒,所以就自己煮好啦2.從中國超市買凍...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮毛豆:適量輔料花椒:適量鹽:適量幹辣椒段:適量大料:適量具體步驟1.毛豆加鹽揉搓洗淨,剪去兩端便於入味(我懶,直接省了(⌒-⌒;)2.把所有材料加入,在加入水沒...
食材明細主料毛豆(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煮毛豆的做法步驟1、毛豆去兩頭,清洗乾淨。2、準備食材。3、毛豆放入冷水鍋中,加...
食材明細主料毛豆(一斤)幹朝天椒(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)茴香(適量)丁香(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)水煮毛豆的做法步驟1、買回來的毛豆要仔細清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土後洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2頭(也...
食材明細主料毛豆(250克)輔料姜(適量)花椒(適量)八角(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭,洗淨2、倒入鍋內,翻炒,不放油加入少許花椒翻炒3、加入八角,翻炒4、加入生薑,加入適量的鹽,翻炒5、加...
“毛豆是很好吃的,就算什麼也不加,只加鹽丟水裏一煮便也是很沒味道的,真正是個好東西。”食材明細主料毛豆(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)八角(兩顆)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,多...
“這兩天北京又熱了、秋老虎回頭啊,天一熱就想吃點涼的、喝點涼的、自然就想到喝點冰鎮啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆,別看簡單,如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎麼做的吧,非常高興能與大家分享,同時希望大...
“夏季吃煮毛豆是一件從小就歡喜的事情,看電視、吹風扇、吃煮毛豆,現在也很幸福。煮毛豆雖然簡單,但是還是有一些可以改良簡化的環節。另外值得一提的是毛豆是高能量蔬菜,不能吃太多。生的毛豆放在冰箱裏冷藏可以儲存幾天...
食材明細主料毛豆(適量)八角(1個)花椒粒(7個)薑片(2片)香葉(2個)調料鹽(5勺)料酒(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮毛豆的做法步驟1、洗淨。2、備好食材。3、洗淨。4、放入所有食材,加水沒過毛豆,水開煮10分鐘,煮時不蓋蓋。5、...
“煮毛豆,夏季的經典小吃。”食材明細主料新鮮嫩毛豆(500克)輔料水(適量)調料鹽(2勺)五香滷料包(一小包)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香滷煮毛豆的做法步驟1、新鮮嫩毛豆清水洗淨備用【如果時間比較充裕也可以清水提前...
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