超級美味的牛奶蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.19W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘牛奶蛋糕是衆多嗜甜以及年輕女孩喜歡的對象。現在,它可以說是生活旅行必備良品。在早飯來不及的時候,吃一塊。在下午餓的時候,吃一塊。在晚上嘴饞的時候,吃一塊。用牛奶和雞蛋這兩個如此簡單的原材料製作而成。甜而不膩,並且還可以潤燥、增強免疫力、護眼明目、豐富體內的蛋白質。
主料
雞蛋 :4個麪粉 :80
牛奶 :100
輔料
紅糖 :適量具體步驟
1.分離出來的蛋黃
2.蛋黃攪拌好
3. 加入純牛奶
4.再攪拌均勻
5.加入麪粉
6.再順時針攪拌均勻
7.蛋白打發成奶油狀
8.打發的蛋白倒入一半在麪糊中
9.上下攪拌均勻
10.再倒入剩下的蛋白
11.再上下攪拌均勻
12.再將攪拌好的麪糊倒入已經預熱並加入一點食用油的電飯煲中,再上下振一下
13.電飯煲設定二十分鐘的熱飯時間就可以了
雞蛋清里加入幾滴醋比較容易打發。