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食材明細主料羊腰子（1個）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少許）醬油（少許）料酒（少許s）五香粉（少許）蔥花（少許）薑絲（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二鮮羊腰子的做法步驟1、羊腰子切塊，放入料酒醬油等材料醃製五分鐘2、材料切...
可以。二月二龍擡頭的日子，比較常見的食物有豬頭肉、餃子、春餅、炸豆子、排骨湯以及羊肉等等。在食用羊肉之前，需要把羊肉提前焯水備用，在焯水的過程中加入適量的薑絲或者薑片，來起到去除腥味的作用。餃子，常見的吃法有蒸...
不知道大家知不知道李二鮮魚火鍋這個中國品牌，它在餐飲行業具有很大的競爭力。其用料講究，選用的都是新鮮自養的淡水活魚，在保證新鮮的前提下最大限度保留了魚肉的純粹與鮮味，給人們帶來不一樣的味覺享受。其養生的特點更...
“羊排煎了味道自然是香，可是煮過的湯浪費，還有些羊排無骨頭盡是肉肉，煎了也無口感，所以先把羊排用煲粥功能煮一遍，熟而不爛，可以調些品相好的有排骨的香煎一下，剩下的肉肉或帶骨但是品相一般的加冬瓜繼續用一遍煲粥功能，味道...
食材明細主料冬瓜（500）開洋（15克）瑤柱（10克）輔料蒸魚豉油（一勺）蠔油（一勺）白糖（2克）米醋（半勺）花椒（1克）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蒸二鮮的做法步驟1、冬瓜去皮，切骰子塊，撒一點鹽，撒開洋，瑤柱，放蒸鍋裏蒸10分鐘。...
“我做的就是家常版，容易做，味道不錯哈哈”食材明細主料土豆（一個）茄子（一個）辣椒（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、茄子滾刀塊...
餐飲提問：二月鮮怎樣？二月鮮奶茶加盟市場怎麼樣？孬蛋兒56回答：一般般你GW回答：很好，比較出名...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不得不說，海鮮的做法實在是多種多樣，其中除卻這經典的海鮮粥呢還有今天這道鮮香炒二鮮，何爲二鮮？當然非螃蟹，青蝦莫屬，這兩者的肉質鮮嫩多汁，切取材方便，可作...
“魚肉的鮮，羊肉的香。香噴噴的魚羊湯真好喝，冷冷冬天來碗魚羊鮮是最好不過了。”食材明細主料鯽魚（250g）羊肉（250g）金針菇（適量）大白菜（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）香油（適量）味精（適量）其他（口...
很多朋友在日常生活中會研究如何來保持身體健康，來養生。那麼，有些朋友就會採用喝牛奶的方式，一段時間之後，發現自己雖然營養更豐富了，但也長胖了不少，因爲牛奶中含有大量的脂肪含量，那麼，喝羊奶就成爲了一種健康，並且不長胖的...
李二鮮魚火鍋這個品牌在鮮魚料理行業當中有着不小的影響力，在整個餐飲市場當中都有很大的競爭力。其用料講究，選用活魚都是透過自己活水養殖而來，不但新鮮，而且保證了魚肉天然和健康安全，給人們帶來不一樣的味覺享受。其養...
隨着人們對健康的追求越來越強烈，消費者的偏好也就不同了，火鍋作爲餐飲業的寵兒，內涵也在不斷豐富，李二鮮的魚村火鍋加盟品牌總部瞭解真相，一直在不斷對自己的產品進行研發和創新，爲消費者呈現各種美味，深受消費者喜愛。火鍋...
“魚羊合鮮就是將魚肉做成魚丸，加入熟羊肉等食材製作出來的的一道美食。重點就是一個字“鮮””食材明細主料羊肋條肉（750克）巴沙魚（500克）輔料大蔥（10克）生薑（8克）料酒（2湯匙）鹽（5克）蛋清（1個）花椒（3克）小茴香（5克）青蒜（適量）胡椒粉（3克）鹹...
用微波爐或者蒸鍋加熱後吃。沒有吃完的烤羊腿儲存的時候要用保鮮膜密封好在放入冰箱裏冷藏儲存，要保鮮膜密封的目的是避免其他的食物和烤羊腿串味。烤羊腿在烹飪的時候要用調料進行醃製，用到的調料有食用鹽，雞精，花椒粉，蔥...
“羊肚菌的新菜標—孜然鮮羊肚菌，分分鐘秒殺孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一個lever上……”食材明細主料鮮羊肚菌（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）輔料孜然粒（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然鮮羊肚菌...
隨着科學技術的不斷髮展與更新，做菜的方法與工具也不斷的更新。原本不太被大家喜愛的羊肉，現在是越來越多的人喜愛了。正式現在優秀的廚師能夠解決不被人喜愛的羊騷味。能做出好羊肉很關鍵。但羊肉保鮮同樣很重要。一、...
“涼拌羊肉質地軟嫩，鮮香味美，微辣爽口。適合夏天食用。”食材明細主料羊肉（500g）輔料香油（適量）白醋（適量）鹽（5克）大蔥（半根蔥白）洋蔥（1/3個）香菜（1棵）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌羊肉的做法步驟1、將羊肉洗淨，放...
“黑木耳去粉塵，春天多吃木耳”食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（1根）木耳（少許）輔料蒜（5瓣）十三香（少許）鹽（少許）香油（少許）醬油（少許）料酒（少許）涼拌醋（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蒜香藕片拌二鮮的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、藕，和胡...
“魚羊一鍋燉，那叫一個鮮。把魚的鮮味加上羊肉的香味混合到一起，魚吸收羊的濃香，羊吸收魚的鮮甜，去羶去腥，鮮上加鮮，絕對能俘獲全家人的胃。”食材明細主料羊排（1000克）鯽魚（一條）輔料姜（8克）大蔥（10克）花椒（2克）香菜（5克）調料鹽（適量）花...
“冬天到了，我總會想到火鍋，不但省事，吃完了還會周身暖和，沒有了冬天的寒意。平時吃個火鍋主要是放鬆放鬆，尤其外面飄着雪花，家人圍坐火爐前涮着羊肉嘮着家常，最有意境了，那纔是一種享受啦。吃火鍋我家愛涮羊肉，尤其我老公和兒...
“夏天到了，很多鮮花的雄花是不會結果的，每天開放的數量又很多，可以摘來做鮮花粥哦！南瓜花可以輔助治療乳腺炎。絲瓜花清熱解毒，對偏頭痛也有輔助治療作用哦！”食材明細主料大米（適量）小米（適量）輔料南瓜花（適量）絲瓜花（適量）原味（口...
“根據朋友的方法，試試這個湯，的確鮮，就是相貌不太好。”食材明細主料羊排（500g）鯽魚（1條）金針菇（適量）輔料姜（適量）原味（口味）未知（難度）羊魚鮮的做法步驟1、羊肉浸在水中出血水，用時1小時。2、趁着這個時間把鯽魚清洗乾淨。3、羊排...
“魚片400克羊肉片250克配料：濃湯寶一塊蟹味菇100克姜5片枸杞20克香菜20克調料：鹽白酒20克五香粉花椒10粒大料1顆一個蛋清蔥”食材明細主料魚片（400克）羊肉片（250克）濃湯寶（一塊）蟹味菇（100克）輔料姜（5片）枸杞（適量）香菜（20克）鹽（5克）白...
“前陣子新鮮蓮子上市，買了五斤回來，去殼去芯放冰箱了，隨吃隨取，不管是煲湯，煮糖水，煲粥都很是方便，也很是好吃！蓮子芯曬乾了，有時候跟菊花一起泡茶喝，清熱又下火，真是一舉數得啊！”食材明細主料新鮮蓮子（適量）瘦肉（適量）大米（適量）小米...
用微波爐加熱。烤羊肉可以做成羊肉串、白切羊肉、羊肉餃子、清燉羊肉、羊肉蘿蔔湯、烤羊腿、白酒烤羊排、玫瑰花烤羊心、紅燜羊肉、孜然羊肉。羊肉放在冰箱裏最多可以儲存10-12個月，瘦肉比肥肉儲存時間長一些，熟羊肉不...
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