大米糕太硬怎麼弄

再把大米糕放在蒸鍋裏蒸10分鐘。大米糕在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏儲存能儲存1-3天，大米糕軟糯香甜，吃起來非常的美味。在做大米糕的時候米粉和水的比例是1:2，還要加入適量的白砂糖，酵母粉，加酵母粉後大米糕會比較鬆軟。