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“【披薩餡餅】據說披薩就是唐朝時期中西方文化交流的產物西方人來到這裏吃了餡餅知道了可以把各種菜類與麪食混搭食用於是西方人發明了現在的披薩這種說法的真實性小媳婦無從考證但是這二種吃法的確是有異曲同工之處...
食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(1枚)白芝麻(1小把)胡蘿蔔片(適量)洋蔥粒(適量)蒜片(適量)西蘭花(適量)火腿片(適量)奶酪片(適量)配料酵母粉(適量)鹽(適量)糖(適量)披薩底料(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩餡餅的做法...
食材明細主料麪粉(適量)色拉醬(2勺)奶酪(適量)輔料芹菜(2棵)洋蔥(適量)紅蘿蔔(適量)廣式腸(1個)培根火腿(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、酵母粉用溫水化開,到入麪粉中,加入2勺色拉醬,加入少許牛奶拌...
“這次做的是中式披薩,也就是將麪餅換成主餅,而且我這裏用的是大米和小二混合製成的二米餅,在披薩配料中,我特意添加了堅果碎,增加蔬菜品種,使之營養更豐富全面”食材明細主料二米飯(一碗)輔料瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)火腿...
食材明細主料高筋麪粉(150g)馬蘇裏拉奶酪絲(100g)輔料黃油(16g)青椒(45g)紅彩椒(65g)洋蔥(85g)香菇(55g)火腿腸(65g)酵母粉(4g)牛奶(適量)蝦仁(20g)黃聖女果(3顆)配料番茄醬(適量)大蒜(少許)鹽(少許)黑胡椒(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)披薩...
“電餅鐺簡易版披薩。”食材明細主料中筋粉(一小碗)腸(2根)大青椒(2個)胡蘿蔔(半根)芝士(適量)水(適量)輔料色拉油(少許)鹽(1匙)酵母(1勺)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、麪粉.酵母.鹽.油放進盆裏拌勻.加...
“想做一次披薩,但是家裏也沒有烤箱,於是嘗試了幾次電餅鐺,效果也相當好”食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿腸(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)番茄醬(適量)魚豆腐(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)電餅鐺做披薩...
食材明細主料西紅柿(500克)洋蔥(35克)大蒜(4大瓣)黃油(30克)番茄醬(40克)輔料鹽(3克)白糖(15克)黑胡椒(3克)披薩草(15克)羅勒葉(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂,在西紅柿中間劃十字花。炒鍋加水燒...
“一直都想自己親手做一次披薩,終於得嘗所願,味道很棒,看樣子以後不用去必勝客了。”食材明細主料自發粉(適量)輔料洋蔥(適量)青紅椒(適量)培根(適量)牛肉粒(適量)香菇(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)蜂蜜(適量)披薩醬(適量)披薩草葉(適...
“披薩好不好吃除了醬料,餅底也非常重要。軟硬適中,有韌性的餅底會爲披薩增色許多。”食材明細主料小麥粉(500g)酵母粉(6g)輔料鹽(10g)牛奶(150ml)玉米油(少量)純淨水(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)披薩餅底的做法步驟1、5...
“披薩餅是西餐的主食之一,自己烤制披薩可簡可繁,簡單的只要有一塊麪團、披薩醬和奶酪就可以烤制披薩,複雜的就是要加各式各樣輔料。但是不管如何搭配,披薩必須要有三種顏色,紅、綠、白(奶酪)。因爲這是意大利國旗的顏色。”...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘披薩可能在中國的餐桌上不常見,但是鼎鼎有名的必勝客肯定都不陌生,必勝客主要食品就是披薩。餡料十足的海鮮披薩就是其中之一。披薩做法其實很簡單,只需...
“披薩,很多人都喜歡吃,特別是小孩子,他們在乎的不是哪家店的披薩味道最好,哪家店的裝修最豪華。他們喜歡的,是那一份“特別”,那一份在他們看來我們生活中不常吃到的稀有飯菜。其實,大人也一樣會有這種感覺,一份食物,盛得美不...
“Stromboli,標準的中文翻譯還不知道,有譯作披薩包餅的,其實就是做成筒狀的披薩餅,或者說是披薩餡的麪包。分別在夏威夷、關島的SBARRO餐廳吃過,一見鍾情,欲罷不能。據說這是一家紐約的意大利後裔開的披薩連鎖店,目前還未進...
“我的某意大利同學曾說,意大利有三寶,音樂,教堂,和pizza。來了這邊才發現,意大利的匹薩和在中國吃的匹薩有天壤之別,意大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹薩種類繁多,口味也變化了些許,演變至中國...
“披薩一直都很受到大家的歡迎,但有時候去吃的時候,裏面總有些自己不喜歡吃的食材,自己在家做,隨心所欲,想吃什麼就放什麼食材進去,似乎更加的誘人....如果有覺得自己做餅底很麻煩的話,可以直接買現成的餅底就ok了,這裏小月老...
食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿腸(適量)培根(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料番茄沙司(適量)芝士(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餅鐺披薩的做法步驟1、麪粉里加入酵母,要40度的溫水和麪,面要和軟一點,醒2到3小時。2、...
“讓麪條換個裝扮吧~”食材明細主料麪條(兩人份的)輔料火腿(一根)雞蛋(三個)配料油(適量)鹽(適量)糖(很少量的)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)披薩麪餅的做法步驟1、電飯煲煮水時,把火腿切好2、調好雞蛋,加入整個面...
食材明細主料高筋粉(98g)糖(18g)鹽(1.5g)乾酵母(1.5g)鮮奶(55g)輔料高粉(35g)水(35g)酵母(0.25ml)配料黃油(10g)馬蘇裏拉芝士(適量)番茄醬(適量)蔬菜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、配料裏的材料攪拌至酵母完全溶入...
食材明細主料手抓餅(1張)輔料培根(適量)蔬菜(適量)肉鬆(適量)調料沙拉醬(適量)蕃茄醬(適量)胡椒粉(少許)芝士碎(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手抓餅披薩的做法步驟1、手抓餅解凍,四邊杆薄。2、撒上芝士碎和肉鬆。3、把邊捲上...
食材明細主料高粉(適量)水(適量)披薩醬(適量)玉米粒(適量)西蘭花(適量)培根(適量)香腸(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料酵母(適量)橄欖油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、麪粉加水和酵母活成很軟的麪糰發酵,排氣後,電...
“最近晚上做飯開始發愁了,每次在廚房忙乎半天出來小朋友只吃一點點。之前我們倆在家晚上一般準備2個菜,搭配點米飯差不多剛剛好,現在是做一個菜都會剩下一些吃不完,於是這幾天晚上開始改變策略,不做米飯和炒菜,直接改吃麪...
“用電餅鐺就可以吃到可口的pizza”食材明細主料西紅柿(2個)麪粉(400g)酵母(1袋)洋蔥(1個)番茄醬(250ml)黃油(25g)輔料胡蘿蔔(1根)玉米(1顆)青椒(1根)火腿(少許)香腸(1根)配料鹽(少許)黑胡椒(少許)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)披薩的做法步...
“芝加哥餡餅披薩,它是美式披薩的一個代表,和意式披薩薄薄的身軀,零星的點綴相比,這款芝加哥餡餅披薩會讓人覺得它走的了意式披薩的另一個極端,它有裝滿了一肚子內容的健碩身材,把美式披薩餡料多的特點發揮到了極致,肉多、芝...
“話說這個飛餅真是好東西啊,晚飯的時候我要喝粥,就給小胖煎一個加雞蛋的或者是加培根的,他的溫飽問題就能得到充分的滿足了!昨天晚上他餓了,剛好包餃子剩下些牛肉餡,我就突發奇想的做了這個迷你飛餅披薩,沒想到味道異常好啊...
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