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“前段時間非常流行的,烤芝士麪包,酥軟的法國麪包,加上拉絲的馬蘇裏拉奶酪,撒一些青蔥,加一些現磨黑胡椒,趁熱扯下一塊,超級美味~”食材明細主料麪粉(500克)溫水(320克)酵母(半匙)鹽(半匙)輔料馬蘇裏拉奶酪(100克)青蔥沫(2勺)黑胡椒粒(2克...
“從冰箱裏翻出一隻鴨腿,醃製一下後用空氣炸鍋一烤,就香噴噴的出爐了,但是直接吃顯得太單調了,還是加工一下做個麪包盞吧,裏面再放些新鮮的蔬菜,味道更有層次了。”食材明細主料鴨腿(1個)麪包(2片)黃瓜(5g)聖女果(1g)輔料料酒(10g)生...
食材明細主料奶酪(300克)雞蛋(2個)餅乾(300克)牛奶(適量)白糖(20克)蛋糕體表面材料牛奶(260克)低粉(適量)調料椰絲(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤芝士蛋糕的做法步驟1、牛奶倒入碗內攪拌均勻。2、倒入低粉,攪拌一下。3、攪...
“喝西式濃湯的時候,經常會出現這種小的配角,酥脆,焦黃,香氣撲鼻。單吃的口感咔滋咔滋,和濃湯一起食用的話,會吸附湯汁,給口感增加層次。而且還是不錯的小零食,自己做起來,超級簡單哦!”食材明細主料法國麪包(1個)輔料橄欖油(5-6勺...
“超級香脆的烤法棍,新創的喲~【蒜蓉+培根+馬蘇裏拉奶酪+法棍】每一口都分量十足,嘴裏卡滋卡滋地響。出爐不到一會兒就被搶光了~真是魅力十足啊!!”食材明細主料法棍(一條)培根(150克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)獨蒜(4顆)其他(口味)烘...
食材明細主料奶油奶酪(375g)綿白糖(125g)全蛋(4個)老酸奶(100g)輔料曲奇餅(100g)黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤芝士的做法步驟1、曲奇餅雜碎2、黃油隔水融化3、融化的黃油加入曲奇餅碎拌勻後倒入8寸蛋糕模壓實(不...
“依舊是學生黨的早餐,做法超級簡單,且耗時不多,把它作爲學生黨的夜宵,也是極好的。因爲食材簡單而且快速。烤出來的麪包是脆脆的,雞蛋是嫩嫩的,口感非常棒哦!只是麪包需要提前烤好切片備用,當然啦也可以買現成的麪包片~”食...
食材明細主料麪條(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士麪餅的做法步驟1、麪條煮熟。2、材料如下。3、鍋底抹油放入麪條。4、擠上蕃茄醬。5、碼上多多的芝士碎。6、小火慢慢煎熟,芝士絲融化...
食材明細波蘭種高粉(50g)水(50g)新鮮酵母(3g)主麪糰波蘭種(全部)高粉(175g)低筋麪粉(40g)奶粉(15g)雞蛋(1個45g左右)牛奶(65g)糖(40g)鹽(2g)新鮮酵母(6g)黃油(2g)表面裝飾芝士粉(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士麪包的做法步...
食材明細主料意大利麪(200g)牛排(2塊)輔料西芹(半根)洋蔥(6塊)番茄(半個)調料馬蘇裏拉芝士(30g)黑椒醬(1勺)番茄醬(3勺)食鹽(適量)黃油(10g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士意麪的做法步驟1、所有材料備齊。2、鍋中燒開水,放入意麪加...
“美味的早餐5分鐘也可以完成,芝士控千萬不要錯過。”食材明細主料爸爸糖吐司(2片)芝士片(2片)芝士碎(適量)輔料午餐肉(1片)調料沙拉醬(適量)歐芹碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤芝士三明治的做法步驟1、取一片吐司,...
食材明細主料長方形麪包(1條)青菜沙拉(少許)香醋(少許)布里芝士(350克)輔料橄欖油(少許)鹽(少許)黑胡椒(少許)八角(1個)肉桂棒(半根)紅糖(少許)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士烤麪包加沙拉的做法步驟1、將布里芝士(BrieCheese)去...
“意大利麪除了有嚼勁的麪條本身意外,其醬料也是非常重要的。我們常吃的是以番茄爲主的醬汁,烤青椒芝士醬是以奶油爲主的白醬,主要用於焗面、千層麪及海鮮類的意大利麪。”食材明細主料青椒(2顆)西葫蘆(2根)大蒜(2瓣)牛奶(1杯)輔...
“突發奇想的想吃榴蓮烤麪包了,那滋味總讓人留戀,真真是脣齒留香哦”食材明細主料麪包(兩片)馬蘇裏拉奶酪(100g)奶酪片(兩片)輔料榴蓮(一塊)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士榴蓮烤麪包的做法步驟1、準備麪包兩片2、依次放...
食材明細主料大蝦(適量)輔料馬蘇裏拉奶酪碎(適量)調料黃油(適量)研磨黑胡椒碎(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤大蝦的做法步驟1、大蝦背部切開挑出蝦線。2、用竹籤從蝦的頭部穿入直至蝦尾。3、把大蝦放烤盤裏,在...
食材明細主料培根(適量)切片面包(適量)輔料色拉醬(適量)芝士碎(適量)甜辣醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根芝士烤麪包片的做法步驟1、兩片方面包片用剪刀剪成兩半,就變成四片。2、整齊排列在烤盤裏,每片上面放一片培...
“頭伏餃子二伏面,今天二伏第一天,一個人的午餐,應着節氣來碗麪,5分鐘端上桌,湯汁都沒剩。”食材明細主料芝士拉麪(1包)輔料海鴨蛋(1個)黃瓜絲(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士拉麪的做法步驟1、剛剛到貨的一大包泡麪...
“如果你覺得麪包片直接食用太過於單調,那就配着香蕉烤一烤吧,可以用芝士,也可以放上奶酷片來烤制的。蔓越莓可以換爲其他果脯,酸甜的味道可以解膩,增加口感。香蕉芝士烤麪包做法食材:麪包片2片、香蕉2根、蔓越莓適量配料:芝...
“顏值很高味道很讚的一道菜,在家做起來也不是很難,芝士可以隨意加,就看你喜歡!廚房新手也可以輕鬆學會,宴客時可以展示一下喲!海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等,是水產、海產蝦的肉或全體的總稱。海蝦營養成分豐富,味道鮮美,可做...
食材明細主料大饅頭(1個)臺灣烤腸(2根)小蔥(1根)芝士(適量)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤饅頭的做法步驟1、準備好食材2、把饅頭均勻的切成片,不要切斷,不要切太深3、再切成方格,同樣的深度,不要切斷4、烤腸...
“今天店裏研究的新品,跟大家一起分享下,主要是醬料的調製,其他都很簡單。在家裏沒事也可以自己做,很美味哦!!”食材明細主料白吐司(50g)輔料芝士醬(30g)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤芝士的做法步驟1、因爲專業,所以...
“香噴噴的芝士麪包哦~~~”食材明細主料麪包(500g)奶酪(50g)黑胡椒(5g)歐芹碎(4g)黃油(20g)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士麪包的做法步驟1、將①麪包交叉斜切,不要切的太深哦~(切穿了就只能幹吃了)2、將②奶...
“雞蛋有無數種吃法,可最常見的還是煎雞蛋和炒雞蛋,那你一定沒有嘗試過烤雞蛋了。放入正方形的模具中,蛋竟然也烤成了方方正正的模樣,烤出來的雞蛋吃起來略帶彈性,帶有奶香的芝士味,最後是甜辣味,是平時沒有品嚐過的風味,真沒...
“牛油果功效:美容、抗衰老。降低膽固醇、降血脂,保護心血管、保護肝臟,保護子宮和子宮頸,改善髮質。”食材明細主料麪包片(一片)輔料牛油果(1個)秋林紅腸(1根)馬蘇裏拉芝士(少許)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士牛油果烤...
“焗面一般都是用意麪來做的,但個人不太喜歡意麪的口感,感覺有些硬,不好嚼不好消化,所以採用了方便麪,一款中卓的炸醬麪,味道上有點微辣,還很開胃呢,配上新鮮的蔬菜,補充維生素,再加上芝士的香濃,營養上、口感上都更好了,不信一起...
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