有關鮮香燙乾絲的做法的精選大全
“鮮香燙乾絲有很多做法，《舌尖》裏的比較複雜，我們選擇最家常的兩種，新手也可以完全GET√”食材明細主料厚百葉（200g）油炸花生米（適量）芹菜（適量）香菜（適量）醃生薑（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“青椒香乾絲簡單家常菜”食材明細主料豬肉（250克）香乾（250克）鹽（2克）油（15克）生抽（5克）生薑（5克）雞精（2克）輔料青椒（二個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒香乾絲的做法步驟1、備香乾絲，青椒絲，肉絲，姜2、燒油下入姜炒香後放進肉絲...
食材明細主料香菜（二兩）豆乾（適量）輔料麻油（適量）生抽（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜乾絲的做法步驟1、香菜洗淨切碎2、豆腐乾切絲3、香菜和豆乾放在色拉碗中4、香菜和豆乾放在色拉碗中5、倒入生抽，味精...
食材明細主料香乾（半斤）胡蘿蔔（半根）輔料芹菜（一小把）蔥（兩根）配料生抽（適量）老抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲香乾的做法步驟1、把材料都切成絲，備用2、油鍋燒熱，放蔥白炒至蔥白微黃，加胡蘿蔔絲，加香乾絲，翻炒，加適當的...
“涼拌香乾絲，方法簡單，爽口好吃。”食材明細主料香乾（150g）香菜（3顆）輔料植物油（5g）鹽（3g）大蒜（5顆）紅辣椒（2個）幹辣椒（3個）花椒（2g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）涼拌香乾絲的做法步驟1、香辣可口。2、食材準備好...
“大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推爲席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要爲淮揚方幹，刀工要求極爲精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮香燙乾絲是一道製作十分簡單的美味厚百葉，厚百葉主要是一種豆製品，其中含有豐富的植物蛋白可以幫助人們人們增強人體的免疫力以及抵抗力，還在等什麼呢...
食材明細主料白乾（適量）肉湯（適量）輔料香菇（適量）竹筍（適量）火腿（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大煮乾絲的做法步驟1、白乾片成薄片切成絲，香菇、竹筍、火腿全都切成絲備用2、鍋中燒開水，放入白乾絲竹筍絲焯下...
“鹹香下飯的香乾肉絲，家裏人都特別喜歡。滑嫩的肉絲配上香乾，超級下飯，每次端上桌，最先吃光的就是它，而且食材簡單，做起來特別方便。”食材明細主料裏脊肉（250g）香乾（3塊）青椒（3個）輔料生抽（2勺）老抽（半勺）蒜（3瓣）白胡椒（1g）澱粉（適量）食用...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘哈哈，又是我跟大家分享美食時間了，今天小編又要跟大家介紹美食了。乾絲，我們可以拿它來做小吃，或者是作爲主食來吃也是很不錯的。今天這個是鹹香的鮮香燙...
“仿淮揚菜的風格，色澤素雅，清淡鮮香。”食材明細主料豆腐皮（200g）蝦（6只）豆芽（150g）金針菇（100g）火腿腸（2根）口蘑（4個）泡發木耳（1把）西蘭花（2朵）蒜（6瓣）水澱粉（3匙）輔料烹大師（2匙）味啉（1勺）料酒（1勺）花椒粉（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...
食材明細主料豆腐絲（適量）輔料滷汁（適量）香油（適量）香蔥（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燙乾絲的做法步驟1、備滷汁，香蔥，尖椒。2、豆腐切絲，3、用開水燙三遍，4、裝碗裏，5、倒進滷汁，6、淋上香油，撒上香蔥和尖椒。7...
“吃口水雞的時候，領導交代了任務：研究研究這汁是怎麼做的？經測試，如此做來味道差不多，自然可以什麼都拌，剛買了幹豆腐，就拿它先練練，效果還是不錯滴o(∩_∩)o...”食材明細主料幹豆腐（半張）輔料蔥（各適量）香醋（2勺）海鮮醬油（5勺）糖（1...
“家常小炒，製作簡單，味道鹹鮮味美，超級下飯。”食材明細主料香乾（2片）肉絲（100g）輔料紅辣椒（0.5個）芹菜（2根）調料鹽（2g）糖（3g）白胡椒粉（2g）味極鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）玉米澱粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲炒香乾的做法步驟1...
“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（2根）香乾（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）老...
食材明細主料裏脊肉（適量）香乾（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒肉絲的做法步驟1、食材備齊。2、豬肉切成絲。3、放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮香燙乾絲是一款比較好吃的的菜品，是用花生米等製作而成的，還加入了百葉，做法比較簡單，吃起來口感不錯，老少皆宜的一款美食，喜歡的人多吃點，這款美食營養成...
“一道很普通的家常小炒，但搭配好材料，做出來的成品也一樣的美味。以香乾、瘦肉配以其他輔料做成的這道香乾肉絲，微辣的口感帶着醬香味，非常的下飯.......”食材明細主料香乾（適量）瘦肉（適量）姜（幾片）蒜（兩瓣）蒜苗（1棵）紅椒（1個）輔料...
“快手方便的煮乾絲。用鹹蛋黃、香菇、蝦米、方腿熬煮的湯汁，味道一樣鮮美，不比雞湯差哦～”食材明細主料乾絲（200g）幹香菇（2個）方腿（適量）黑木耳（適量）蝦米（適量）鹹蛋黃（2個）開水（適量）輔料蔥花（少許）薑末（少許）鹽（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮...
“香菜乾絲，再簡單不過的菜式，居然可以在流感流行時期經常食用以預防流感？想想也是，芫荽性溫，味辛，有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效。而豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所...
食材明細主料幹豆腐絲（適量）輔料毛蔥（三個）香菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）海鮮醬油（適量）醋（極少量）辣椒油（適量）香油（適量）糖（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣乾絲的做法步驟1、所需食材：幹豆腐絲、毛蔥、香菜、味精、糖、...
“江蘇揚州和泰州名菜，起源於揚州。屬於淮揚菜系。它對高脂血症，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者有很好的食補作用。黃豆加工成大白乾，切成細絲，反覆洗燙，去盡豆腥味，澆上精製滷汁及芝麻油，佐以薑絲、蝦米而成。色澤素雅，軟嫩異常...
“今天的這款大煮乾絲裏添加了幾種海鮮乾和鮮香菇，煮熟的乾絲味道鮮美營養豐富，豆製品裏含有的植物蛋白，海鮮幹中含有動物蛋白，香菇中含有的抗癌成份將它們結合在一起，少油、少鹽、清淡、健康美味，特別適合炎熱的季節。”食...
食材明細主料乾絲（1袋）蝦乾（適量）文蛤（適量）輔料麻油（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮煮乾絲的做法步驟1、食材：乾絲、蝦乾、文蛤。2、鍋中放入水下入文蛤煮熟至開口。3、剝出文蛤肉洗淨。4、鍋中放入乾絲...
食材明細主料乾絲（一包）鮮香菇（適量）紅蝦（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁香菇燙乾絲的做法步驟1、紅蝦去殼洗淨備用。2、鮮香菇洗淨去蒂，切片。3、乾絲入開水燙一下。4、撈出瀝乾水分，盛入深...
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