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食材明細主料走地雞(半隻)糯米(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)香菇(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量個)生粉(適量)雞粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米土雞焗飯的做法步驟1、剛洗好的走地雞半隻,切小塊。2、香菇提前...
“鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚,也是廣東本地客家招牌菜式之一,屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞,由於自己不會做,海鹽也不好買,經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次,在淘寶上買了些海鹽回來,參考了...
“核桃營養豐富,核桃中的磷脂,對腦神經有很好保健作用,核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化、保護心血管的功能,可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。並可以作爲健康飲食來幫助降低患癌症的風險;每天食用,健康有保證!”...
“用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相...
食材明細主料蟹(適量)輔料蟲草花(適量)鮑魚(適量)糯米(適量)姜水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)雞汁(適量)料酒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滋補糯米焗蟹的做法步驟1、將蟹宰殺好用力輕輕拍裂蟹鉗2、...
食材明細主料米飯(適量)雞脯肉(適量)輔料雞蛋(適量)土豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒碎(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬雞肉焗飯的做法步驟1、雞脯肉切丁,用少許鹽...
食材明細主料糯米(適量)豬肉末(適量)香菇(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)甜椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒(適量)番茄醬(適量)麻油(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩椒釀糯米焗飯的做法步驟1...
“應胖子和妞的強烈要求,早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】,剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光,妞一直說好吃,當然胖子也說了,呵呵,其實每次聽到妞說媽媽做的飯好吃,都會讓我覺得無比幸福開心,讓我有更多的動力給妞做好吃的多了...
“做糯米丸子還剩下些糯米和肉末想了想就做點了這道肉丁糯米飯一頓飯就這樣一起就解決了!!”食材明細主料四川臘肉(適量)糯米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁糯米飯的做法步...
“這是我入住美食天下的處女作,獻醜了。”食材明細主料黃雞(一隻)輔料糯米(適量)土豆(適量)配料生薑(適量)洋蔥(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)黃油(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤全雞釀糯米飯的做法步驟1、1,將生薑...
“客家糯米飯和糯米封雞,過去宴席必有的一道菜,味道超讚。”食材明細主料糯米(200克)輔料幹魷魚(30克)瑤柱(20克)姬松茸(30克)瘦肉碎(40克)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(少許)紅蔥頭(少許)幹蝦(4只)貴州燈籠椒(3只)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料雞肉(適量)米飯(適量)芝士(適量)土豆(適量)輔料西紅柿(適量)蘑菇(適量)蔥段(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)洋蔥(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士土豆雞肉焗飯的做法步驟1、用黃油將所有食材均勻翻...
“麻辣鮮香,雞肉入味兒,筍絲脆嫩。”食材明細主料糯米筍(適量)土雞(半隻)輔料玉米油(適量)姜蔥(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)啤酒(適量)青紅椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米筍...
“在廣東做的糯米飯裏臘腸和蝦米是最少不了的了。其他配料要看各家的喜好來選擇。在我的記憶中,小時候吃的糯米飯裏除了臘腸和蝦米是必備的,還有廣東臘肉、魷魚乾、香菇、炒香的花生碎、香菜……記憶中的味道好香啊,但也...
“曾經覺得某某家的奧爾良雞腿,很高大上有木有。大學時代的美好回憶也都在那個聚會的餐廳。木有烤箱的子璇開始DIY啦,糯米飯的食材都死冰箱餘下的一點,來混搭~”食材明細主料雞腿(適量)牛肉丸(3個)雞腿菇(適量)小番茄(2個)輔料雞...
“寶貝最喜歡滴飯糰,夏天實在太熱,這個飯糰省時、省事、簡單、營養!是家庭滴必備之選哦!”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(1根)乾子(4片)蔥(適量)土豆(半個)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬...
食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉糯米雞飯的做法步驟1、原料。2、荷葉泡水。3、熱鍋冷油。4、倒入切好的雞腿肉。5、加耗油加泡發好的...
“今來一款:焗土豆飯!加了一點豇豆,口感一下清新起來,開啓焗飯新口味!”食材明細主料土豆(兩個)豇豆(一撮)麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)芝士(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)焗土豆飯的做法步驟1、土豆洗淨去皮改刀。2、...
“好久都沒上傳菜譜了,就因爲做了幾次失敗的東東,拍了片片又沒有人家的漂亮,所以就沒了那股勁,好沮喪,什麼心情都沒有。今天就做了這個最簡單的糯米飯啦,希望大家不嫌棄。。。”食材明細主料糯米(300克)裏脊肉(1/2杯)香菇(2朵)輔...
“這個步驟看起來多做起來一點也不麻煩的,而且可以說蠻簡單的。”食材明細主料雞腿肉(3個)胡蘿蔔(半個)玉米(100克)大米(250克(糯米+大米))香菇(7個)輔料姜(一小塊)醬油(10ml)生抽(10ml)五香粉(1克)鹽(10克)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
“土豆粉粉的,糯玉米粘糯,雞塊香辣入味兒,👍”食材明細主料糯玉米(一根)土豆(一個)雞腿(4個)青紅椒(適量)調料花生油(適量)蔥姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)桂皮(一小段)冰糖(3粒)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸(100g)洋蔥(50g)香菇(50g)大米飯(適量)植物油(30g)鹽(2g)輔料芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常焗飯的做法步驟1、洋蔥,火腿腸,香菇(焯水)切碎,用油爆香,加鹽調味。2、放入大米...
食材明細主料糯米(適量)雞肉(數塊)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(少量)黃豆醬(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米雞飯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,糯米泡4小時。2、雞肉用輔料醃製。3、醃製半小時。4、沒有荷...
“土豆咖喱雞肉焗飯,真的絕了!”食材明細主料雞腿(3個)米飯(適量)土豆(半個)胡蘿蔔(半根)玉米粒(半條)馬蘇裏拉芝士(鋪面)黃油(15克)水(適量)咖喱塊(3塊)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆咖喱雞肉焗飯的做法步驟1、準備食材。2、配料...
食材明細主料糯米(適量)輔料香菇(適量)豬肉(適量)油條(一根)配料醬油(適量)老酒(適量)味精(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯的做法步驟1、先把糯米洗淨,放在水裏浸2個小時左右。然後放高壓鍋裏蒸,叫一會關火就可以...
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