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食材明細主料燉肉(1碗)土豆(1個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉肉燴土豆的做法步驟1、前晚剩下的燉肉豆腐泡一碗,土豆洗淨去皮切塊泡入水中2、鍋中放入燉肉加適量熱水燒開3、放入土豆,燜10分鐘加少許鹽4、盛...
“在肉類中,牛肉以其所含蛋白質較高,脂肪較低而深受人們的青睞,尤其對於肥胖者、動脈硬化者,吃牛肉更爲適宜。中醫認爲,牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨之功。加入土豆,使之營養更爲豐富,因此家中常吃此菜有利於全...
“東北老家可能是80後的我們這一代的人或者爸媽那代人小時候會經常吃的一個比較家常的燴飯很平常的味道但是確實那麼熟悉那麼親切以至於每次吃到我都會有種回到小時候的錯覺其實做法還有另外一種使用大米一起煮着做的...
相信很多人沒有吃過鮑魚的話也一定看過或者聽過鮑魚吧。其實鮑魚也沒有我們想象的那麼貴。而且它的營養價值十分的豐富,對於身體比較虛弱的人來說是非常滋補的一道菜餚。因此很多人雖然喜歡吃愛吃但是卻不知道怎麼做比...
“燴菜多數都是葷素搭配,一般都是提前把葷菜製作好,吃的時候和素菜搭配製作就可以了。”食材明細主料雞肉(1碗)土豆(3個)輔料鹽(5克)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燴土豆的做法步驟1、主料:雞肉、土豆2、把洗淨的土豆...
“日劇《深夜食堂》,12點開始營業的一家日式小館子,一個霸氣和善的老闆,每天都會有不同的客人來這裏,講述一個個或開心、或悲傷、或幸福的的故事。這集說的是送錯蛋糕的兼職女生,一個說謊騙得男友的女人,皆源於這一碗讓人溫...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
食材明細主料豬肉丸(一個)土豆(一個)輔料咖喱(一塊)配料鹽(適量)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸燉土豆的做法步驟1、準備材料.2、土豆去皮洗乾淨,切成小塊.3、熱過入油,放入肉丸,加適量清水.4、清水燒開.5、在放入土豆...
食材明細主料五花肉(適量)土豆(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燴土豆的做法步驟1、燉好的五花肉備用。2、土豆去皮洗淨。3、切成琅琊狀,普通大塊也行。4、放入清水裏浸泡一會兒...
食材明細主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)輔料老抽(適量)冰糖顆粒(6~8粒)鹽(適量)雞精(適量)老薑(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)香菜(適量)紅花椒(適量)陳皮(適量)丁香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)白芷(適量)白寇(適量)小茴香(適量)草裹(1個)香果(1個)山萘...
土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因爲這種油會給土豆原有...
食材明細主料豬肉(500克)土豆(380克)輔料燉肉料包(1包)調料冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉肉的做法步驟1、食材:豬肉(已清洗切塊焯水)、土豆(已洗淨去皮切塊)、燉肉料包、冰糖。...
食材明細主料五花肉(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1/3)香菇(4個)輔料醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)薑絲(少許)蔥花(少許)鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)原味(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇土豆燴肉的做法步驟1、五花肉切塊,用料酒、醬油、澱粉、姜...
“土豆燉牛肉、牛肉最好是用阿迪鍋或者高壓鍋壓15分鐘在燉,要不然需要燉50分鐘左右、纔會好吃。”食材明細主料牛肋條(250g)土豆(3個)西紅柿(1個)輔料東古一品鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
“這是一款非常接地氣的農家菜,土豆和豆角是農民伯伯地裏最常見的食材。豆角選這種吃上去非常綿軟易熟的,土豆選沙沙的,燴一下就開花的,簡簡單單一鍋燴,幾分鐘就燴的綿綿糊糊的,吃饅頭或米飯非常不錯,營養又健康。”食材明細...
“燉牛肉順便滷雞蛋非常好吃的,燴上土豆簡直太下飯了。”食材明細主料牛肉(3斤)雞蛋(8個)土豆(2個)粉條(適量)輔料枸杞(適量)蔥段(適量)薑片(適量)大蒜(適量)配料醬油(適量)鹽味精(適量)麪醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燴牛...
“週末做了紅燒牛肉,還剩了一點,加點蔬菜,放入砂鍋裏燉起來,熱乎乎的很適合這個季節!”食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)牛肉燴土豆的做法步...
食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(適量)美人椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)豆瓣(適量)冰糖(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燴牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨飛水撈起用熱水衝去表...
“馬鈴薯百吃不厭的你,必須試試這款…”食材明細主料土豆(3個)香蔥(4根)輔料醬青(4湯匙)老抽(1湯匙)糖(一湯匙)辣椒油(一湯匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴土豆的做法步驟1、馬鈴薯洗淨,冷水下鍋煮熟。2、測試是不是煮熟,用一...
食材明細主料五花肉(適量)土豆(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)青椒(2個)小米辣(適量)生薑(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉肉的做法步驟1、鍋中油預熱,放入薑絲炒香。2、放入五花肉...
“豆角燉肉是一道菜品,製作原料主要有豆角、五花肉等,口味鮮美,營養豐富。適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。”食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)大料(適量)姜(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香...
食材明細主料雞肉(300g)土豆(150g)青椒(一個)紅椒(一個)輔料鹽(適量)醬油(適量)五香粉(2匙)姜(適量)蒜(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燴雞的做法步驟1、雞塊。2、土豆,青紅椒。3、姜、蒜。4、鍋燒熱放油爆香姜蒜。5...
“土豆燴麪就是用土豆和麪條做成的飯菜,前幾天到領居家串門看見領居家正在做這個飯,第一次見這樣吃麪於是我就偷學了回家做一頓吃,做好的感覺真的很棒。”食材明細主料土豆(300g)生面條(200g)西紅柿(1個)韭菜(10g)輔料鹽(3g)生抽(5g...
“牛肉是高蛋白,低脂肪的美妙食物,其味道鮮美,營養豐富,深受人們的喜愛。牛肉的做法繁多,各個部位的吃法都不一樣。比如清燉牛肉,最好選牛腩部分比較合適,清燉的時候,肉要切的塊大一些,這樣會減少肉中芳香物質的溶解,使燉出來的...
“好久沒上傳菜式啦~今天教老爸上網後發現我的美食檔案夾裏還有一些以前拍下來未作發表的菜式,下面就爲大家帶來這道肉片土豆燴茄子,希望大家會喜歡啦!”食材明細主料土豆(2個)茄子(1根)瘦肉(200克)輔料蒜頭(2瓣)配料黃豆醬(2茶匙)...
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