滋補砂鍋羊排湯怎麼做美味好吃

砂鍋羊排湯是一道普通的家常湯，羊肉是屬於熱性食物，在北方的冬天是一定要吃的，砂鍋羊排湯的做法吶，也十分簡單，食材也很普通，更是老少皆宜的食物，砂鍋具有一定的保溫效果，在家庭聚會的餐桌上放上一鍋砂鍋羊排湯，感覺給人一定更加溫暖，可以試試哦！

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.準備輔料。

3.蔬菜切塊待用。

4.羊排焯水，把水倒掉。

5.用少量油炒除了紅棗枸杞以外所有食材。

6.加水沒過炒完的食材。

7.倒進砂鍋把紅棗枸杞放進去，中火燒開，小火慢燉到用筷子輕鬆扎透羊肉即可。

烹飪技巧

羊排要泡出血水再煮湯才清。