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準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米粉:200豆沙:100輔料油:適量白糖:2湯匙生粉:2湯匙具體步驟1.原料準備2.糯米粉倒入碗裏,加入2湯匙生粉3.加水攪拌後加入1湯匙油4.攪拌至無顆粒的麪糊,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:100g粘米粉:20g椰絲:20g豆沙餡:30g輔料水:適量糖:14具體步驟1.把粘米粉及糯米粉拌勻。並準備好糖及清水。2.把糖倒入水中溶化。3.然後把糖水倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:5009糯米粉:400紅豆沙:50砂糖:100輔料椰蓉:適量具體步驟1.原材料備齊。2.糯米粉,砂糖和水一起攪拌。3.攪拌均勻成細膩順滑的糯米漿。4.取一個不粘盆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料澄粉:50糯米粉:200輔料牛奶:適量椰蓉:適量煉乳:適量具體步驟1.準備所需材料。2.糯米粉加入生粉拌勻。3.倒入適量的煉乳和牛奶攪拌。4.揉成麪糰。5.取...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米:400豆沙:200輔料椰蓉:適量糖:適量牛奶:適量具體步驟1.糯米粉加糖和牛奶,攪拌均勻2.上鍋蒸20分鐘,使之凝固3.用勺子攪拌4.蒸好後的糯米粉團,稍微放涼...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:100輔料純牛奶:適量紅豆沙:適量椰蓉:適量玉米澱粉:30白糖:適量油:適量具體步驟1.準備好糯米粉、玉米澱粉(生粉)、豆沙、純牛奶、白糖、椰蓉適量2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆沙:150糯米粉:150輔料油:適量玉米澱粉:適量白砂糖:適量牛奶:250ml椰絲:適量具體步驟1.準備好材料2.除開豆沙和椰絲不放其它的都放進去3.攪拌勻無顆粒4...
“外公外婆最喜歡吃,很開心自己會做很多很多菜和小吃!”食材明細主料幹糯米粉(適量)紅豆餡(適量)輔料油(適量)麪包糠(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙糯米餈的做法步驟1、紅豆浸泡一夜,洗乾淨放入電飯鍋煮25...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉:50糯米粉:150油:15牛奶:250糖:25輔料檸檬:適量椰蓉絲:適量紅豆沙:適量具體步驟1.材料集體照:糯米粉150g,玉米澱粉50g,糖25g,油15g,牛奶250g,檸檬汁、...
“豆沙糯米餈是以水磨糯米粉、生粉、色拉油、水、細砂糖做爲主要食材,以豆沙餡作爲配料製成的一道美食。口味甜。”食材明細主料水磨糯米粉(300克)澱粉(300克)純淨水(350克)紅豆餡(2袋)綿白糖(100克)輔料莎吉亞葵花籽油(20ml)甜味(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米粉:200輔料豆沙餡:適量白砂糖:160清水:300椰蓉:30具體步驟1.將材料準備好2.將白砂糖加入到清水中,攪拌融化。3.加入糯米粉4.攪拌均勻。5.糯米糊過篩...
食材明細主料糯米粉(180克)南瓜泥(200克)葛粉(20克)奶粉(10克)輔料豆沙(100克)抹茶粉(一丟丟)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙糯米餈的做法步驟1、南瓜去皮和囊,切成片2、上鍋蒸15分鐘至熟3、南瓜泥就好了4、取200克南瓜...
食材明細主料糯米粉(一碗)麪粉(小半碗)去衣綠豆(適量)輔料白糖(適量)紅糖片(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆糯米餈的做法步驟1、去衣綠豆提前泡一天一夜,泡好之後沖洗好放蒸鍋隔水蒸熟2、趁熱加入白糖攪拌至糖融化3...
“正打算做糯米餈的時候,店裏新進了些果蔬粉,有好幾種顏色的。所以這次就直接加了其中的紫薯粉進去調了淡紫色,效果真是不錯呢~搭配了蜜豆做餡兒,好好吃哦~~就連一直減肥的某人也忍不住吃了倆呢~~哈哈~~材料:糯米粉105g,紫...
食材明細主料糯米粉(150克)輔料玉米澱粉(50克)糖(25克)油(15克)牛奶(250克)檸檬汁(幾滴)豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙椰蓉糯米餈的做法步驟1、糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶、檸檬汁混合成粉漿2、大火上鍋...
“親子時光,一家三口一起的親子時光,一起學做糯米餈,雖然賣相不是很好看,但是很開心”食材明細主料糯米粉(150g+50g)紅豆沙(適量)輔料油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餈的做法步驟1、糯米粉加水,攪拌成糊狀,取...
“很喜歡紅豆沙糯米餈,但很怕做豆沙的麻煩,後來發現網上有紅豆沙餡料賣,終於可以自己隨時做紅豆糯米餈”食材明細主料糯米粉(200克)紅豆沙(3匙)椰蓉(50克)牛奶(200ml)輔料糖(4匙)玉米澱粉(3匙)涼開水(5匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
“改良簡單版本糯米餈!我做了兩種口味,分別是豆沙餡兒和芒果餡兒!”食材明細主料澄粉(20g)牛奶(200g)抹茶粉(15g)糖粉(30g)糯米粉(200g)輔料芒果(一顆)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、我做了兩種味道...
食材明細主料糯米粉(300克)澄粉(100克)輔料紅豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餈的做法步驟1、材料:糯米粉300克,澄粉100克,紅豆沙一包、椰蓉少許、純淨水。2、將糯米粉、澄粉加純淨水混合,攪拌均勻...
食材明細主料豌豆(500g)輔料糯米粉(500g)薑蓉(25g)油(50g)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豌豆糯米餈的做法步驟1、豌豆煮熟壓碎,加油、薑蓉、鹽炒香。2、開水調粉柔勻包入豆蓉。3、熱鍋放油,擺入,放一碗水,蓋上燒乾。4、...
食材明細主料糯米粉(1杯)粘米粉(4分之一杯)色拉油(2大勺)白糖(3大勺)牛奶(3/4杯)巧克力(一塊)熟糯米粉(適量)輔料小紅豆(1/2杯)水(適量)色拉油(2大勺)紅糖(1/3到1/2杯)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)小狗豆沙糯米餈的做法步驟1、先做豆...
“我發現我做的每一個東西顏值都不太高。比如今天的這個糯米餈,沒有準備紙託,就直接放盆裏了!作爲一個不在乎外表的吃貨,只要味道好,就顧不了這麼多了!”食材明細主料糯米粉(90g)玉米澱粉(10g)牛奶(或椰漿)(200g)白糖(50g)芒果肉(若干)...
“糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,爲溫補強壯食品。糯米粉別名:糯米麪。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱,它可以製作湯糰、元宵之類食品和家庭小吃。”食材明...
“山藥豆沙糯米餈,味道甜香軟糯,多吃不膩,一起做吧!”食材明細主料鐵棍山藥(150g)輔料糯米粉(適量)調料白糖(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)山藥豆沙糯米餈的做法步驟1、食材,鐵棍山藥洗淨去皮切段上鍋蒸熟。2...
“在網上看到豆腐糯米餈這方子,挺感興趣的,週末抽空試試,口感不如傳統的糯米餈軟糯,不過換個花樣吃也不錯,老公喜歡吃,一口氣吃了六個,小C也喜歡,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的東西,可卻愛吃豆腐糯米餈,可能是裏面有它喜歡的椰...
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