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純手工奶酪麪包的做法 - 純手工奶酪麪包怎麼做
“麪包,大家都吃過,但是,自己做的麪包,鬆軟,甜鹹適度,還可以帶孩子一起,做自己喜歡的花樣,心動,不如行動哦。”食材明細主料高筋麪粉(120克)低筋麪粉(30克)酵母(3克)棉白糖(30克)雞蛋(25克)鹽(1克)輔料溫牛奶(80克)黃油(20克)馬蘇裏拉奶酪(適量)...
純手工麪筋麪皮的做法 - 純手工麪筋麪皮怎麼做
食材明細主料普通麪粉(適量)水(適量)輔料芹菜(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)酵母粉(適量)油(適量)調料汁鹽(適量)醋(適量)大料(適量)蒜(適量)生抽(適量)香油(適量)麻辣油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)純手工麪筋麪皮的做法步...
純手工聖誕樹麪包的做法 - 純手工聖誕樹麪包怎麼做
“聖誕節的習俗:在聖誕節人們會準備聖誕樹(ChristmasTree),給朋友和心愛的人,準備聖誕節禮物(gifts),今天給大家準備了一個能吃的聖誕樹麪包,作爲禮物送給大家,同時和大家一起分享。”食材明細主料高筋麪粉(140克)綿白糖(20克...
純鹼手工花式豆沙包的做法 - 純鹼手工花式豆沙包怎麼做
“在東北的純鹼手工饅頭、花捲、發麪餅特別受歡迎,街頭小加工坊的生意都特別好。不但鬆軟香甜,面味十足,有咬勁,入口之後有種甘甜的香味,涼了也不硬,而且越嚼越香,做主食當零食都好吃。所以,只要時間允許,我家做麪點都採用自然...
自制純天然彩色手工面的做法 自制純天然彩色手工面手擀麪 自制純天然彩色手工面怎麼做
“純天然的彩色麪條,紫甘藍榨汁和麪,做岀來的顏色非常漂亮,完全無添加劑,非常健康。”食材明細主料麪粉(230g)輔料紫甘藍榨汁(100ml)調料鹽(3g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制純天然彩色手工面的做法步驟1、紫甘藍榨汁...
純手工麪包的做法 - 純手工麪包怎麼做
“做麪包是烘焙裏最費時間也最費體力的活兒。自己揉麪雖然很累很累,但是看到麪糰在自己手裏一點一點變得柔軟,心裏感覺很開心,簡單又純粹的開心!”食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(50g)白砂糖(30g)牛奶(160ml)乾酵母(3g)無鹽黃...
純手工奶香饅頭的做法 - 純手工奶香饅頭怎麼做
“昨天興致勃勃的想做麪包,結果和麪和到一半面包機就英勇犧牲了……不要問我什麼感受,我只想靜靜……所以這個菜譜裏的單位都是ml,畢竟原來是用量杯做的麪包蒸饅頭其實是很日常的一道主食,也不難做,主要要花力氣花時間。手...
純手工小麪包的做法 - 純手工小麪包怎麼做
食材明細主料麪粉(150克)酵母粉(2克)白糖(15克)純牛奶(100克)奶粉(5克)黃油(15克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純手工小麪包的做法步驟1、1.將原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆2、2.揉成光滑麪糰3、3...
純鹼手工發麪糖餅的做法 萱軟香甜的純鹼手工發麪糖餅 純鹼手工發麪糖餅怎麼做
“非常簡單的自制純鹼手工發麪糖餅,不但萱軟香甜,還特別有面味,涼了也不硬,而且越嚼越香,做主食當零食都OK拉!”食材明細主料麪粉(200g)小蘇打(2g)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)純鹼手工發麪糖餅的做法步驟...
100%純奶乳酪麪包怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:400輔料牛奶:200乳酪絲:1/2杯淡奶油:1/4杯煉乳:2勺白糖:2勺雞蛋:1只酵母:1小勺鹽:1小勺具體步驟1.200克牛奶加熱至沸騰,慢慢與40克麪粉混合均勻,放涼。再加...
新手純手工麪包的做法 麪包——新手純手工 新手純手工麪包怎麼做
食材明細主料麪粉(200g)奶粉(一勺)黃油(20g)雞蛋(1個)輔料白糖(10g)食鹽(2g)配料黑芝麻(少許)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新手純手工麪包的做法步驟1、將麪粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、酵母混合後,放少量水,揉成麪糰。2...
純手工珍珠奶茶的做法 - 純手工珍珠奶茶怎麼做
“香濃柔滑的奶茶,配上QQ彈彈的珍珠,我想沒有人會不喜歡,曾經我瘋狂的愛上珍珠奶茶,,每天都去小攤上買一杯,跟老闆混熟後,,每次都給我多加好多珍珠,,後來電視上爆出市面上銷售的很多奶茶都是用奶茶粉、奶精、塑料、芒硝和工業氯...
純手工冬瓜奶茶的做法 - 純手工冬瓜奶茶怎麼做
“純手工自制的冬瓜奶茶,操作超簡單!”食材明細主料冬瓜(一塊)羊大師鮮羊奶(一盒(200ml))輔料冰塊(適量)調料紅糖粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)純手工冬瓜奶茶的做法步驟1、首先準備一塊冬瓜,趁它不注意,把它劈成兩半,去...
純手工貝殼面的做法 純手工打造的貝殼面 純手工貝殼面怎麼做
“去年買過一包意麪,吃不來那味,感覺像吃橡皮管,很難煮,價格也不菲。某日兒子又提起像吃意麪,我說我給做,管管的做不來,風車的也做不來,貝殼的到可以的,貝殼做的長了點,扭了一下成海螺了,樣式樣蠻可愛。自此,兒子愈加佩服我了,哈哈...
手工自制奶酪的做法 【初味日記】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎麼做
“最近一口氣翻看了電影《小森林》,女主角自供自足、苦中有樂的生活,真讓人感嘆生活就這麼慢該多好,有點想逃避現在的城市生活了。我們生處快節奏的物質時代,餓了、想剁手了,基本一臺手機都能解決我們的生活需求。自己動手...
蔥香奶酪手撕麪包的做法 - 蔥香奶酪手撕麪包怎麼做
“發現了金山日式吐司麪粉,一下子就愛上了,第一次和麪就發現它跟普通高筋麪粉不一樣,原料精選100%進口優質小麥,吸收性強,很容易出膜,按比例配好材料放進麪包機桶中,時間差不多過來一看麪糰的狀態就特別好,省時省心省力。仔細...
純手工奶油曲奇餅的做法 - 純手工奶油曲奇餅怎麼做
“第一次自己製作奶油曲奇餅,很鬆脆,很好吃。”食材明細主料淡奶油(180g)黃油(250g)細砂糖(100g)低筋麪粉(350g)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純手工奶油曲奇餅的做法步驟1、將黃油置室內化開,加入細砂糖。2、...
純手工豆沙包的做法 - 純手工豆沙包怎麼做
“哈哈,自己做的豆沙包,皮薄餡兒大,美味啊。豆沙是自己熬的,甜度正好,一點兒都不膩,還有有紅豆的那股純純的豆香味,比外面的紅豆沙好吃多了。”食材明細主料自制紅豆沙(250克)中筋麪粉(250克)輔料水(130克)酵母(2.5克)白糖(30克)甜味(口...
奶酪手撕麪包的做法 - 奶酪手撕麪包怎麼做
“寶貝兒子非常喜歡吃麪包蛋糕,外面賣的現做的一非常油,二不乾淨,所以就學着自己做了,看來自己很有烘焙的天賦,麪包第一次就成功了呢。”食材明細主料麪粉(500克)奶酪(100克)湯種麪粉(90克)輔料雞蛋(2個)牛奶(150ml)糖(60克)鹽(6克)酵母(8...
純手工手擀麪的做法 - 純手工手擀麪怎麼做
“自己擀的面韌性超級強,可以拉長一倍多,吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麪粉(600g)食用油(適量)食鹽(適量)食用鹼(少許)水(2飯碗)雞蛋(1只)輔料食鹽(適量)油(1小勺)醬油(1小勺)香菜(2根)香蔥(2根)雞蛋(6只)生抽(1小勺)原味(口味)未知(難度)純手工手擀...
手工奶油甜麪包的做法 - 手工奶油甜麪包怎麼做
“家裏的奶油買了有一段時間了,一直沒用,怕放久了會過期,做麪包的時候加了一點在裏邊,考出來的麪包香味十足,有點類似外邊麪包店裏的味道”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(1個)白糖(50g)輔料淡奶油(適量)黃油(適量)水(適量)酵母(適量)奶香(口...
純手工擀制炸醬麪的做法 - 純手工擀制炸醬麪怎麼做
“青豆嘴兒、香椿芽兒,焯韭菜切成段兒;芹菜末兒、萵筍片兒,狗牙蒜要掰兩瓣兒;豆芽菜,去掉根兒,頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒;心裏美,切幾批兒,焯豇豆剁碎丁兒,小水蘿蔔帶綠纓兒;辣椒麻油淋一點兒,芥末潑到辣鼻眼兒。炸醬麪雖只一小...
純手工開酥髒髒包的做法 不甜膩純手工開酥髒髒包 純手工開酥髒髒包怎麼做
食材明細主料開酥黃油(適量)多美鮮動物黃油(16g)新良高筋麪粉(200g)新良低筋麪粉(20g)白砂糖(16g)雞蛋(56g)耐高糖乾酵母(5g)純淨水(135g)全脂無糖奶粉(16g)法芙娜可可粉(10g)鹽(3g)淋面動物淡奶油(40g)65%純可可巧克力(40g)其他法芙娜可可粉(適...
新手面包—奶酪麪包的做法 新手面包——奶酪麪包 新手面包—奶酪麪包怎麼做
“▼當雙11的零點正式開始的時候你是否也拿着手機戳着購物車呢?你是否刷着朋友圈看着誰誰誰又買了多少呢?▼也許你正搶購着化妝品也許你正在給老公買衣服也許你是在給孩子挑選玩具也許你想起了遠方的父母還缺什麼也許.....
奶油奶酪手撕麪包的做法 - 奶油奶酪手撕麪包怎麼做
“之前的網紅款奶酪包,做給家人吃都覺得味道超讚而今天這款是將奶油奶酪裹進麪包裏面,再進行烘烤的,還沒出爐,就能聞到奶酪的香味了將它製作成花型,吃的時候一個一個撕下來,過癮以後過浪漫的節日就送我這樣的花,可好呢?嘿嘿,既...
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