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食材明細主料金針菇(150g)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)小米辣(適量)蒜末(適量)芝麻(適量)調料鹽(1g)雞精(1g)生抽(1匙)香油(少許)芥末油(適量)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末金針菇的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲備用。2、金針菇洗...
食材明細主料肉末(100g)金針菇(250g)粉絲(1把)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)橄欖油(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇蒸粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟洗淨...
“芥藍含纖維素、糖類等。其味甘,性辛,具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力...
食材明細主料金針菇(適量)青瓜(適量)荊芥(適量)輔料大蒜(適量)辣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)熟芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌荊芥金針菇青瓜的做法步驟1、荊芥洗淨。2、金針菇洗淨飛水撈出放涼。3、黃瓜大蒜擦成...
“芥末油黃瓜拌金針菇酸辣清口,一道解膩好菜。”食材明細主料金針菇(200g)黃瓜(100g)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)芥末油(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末油黃瓜拌金針菇的做法步驟1、準備材料。2...
食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、碼盤。3、大蒜剁碎。4、牛肉剁碎加入配料拌勻...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金針菇:適量雞胸肉:適量胡蘿蔔:適量薑片:適量輔料白糖:適量芝麻油:適量鹽:適量醋:適量芥末:適量生抽:適量具體步驟1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和薑片,將雞脯肉放入煮...
“金針菇新吃法!寶寶愛吃,大人也愛吃,最重要的是不塞牙!因爲是給寶寶吃,沒有放辣椒,放上辣椒更好吃!哈哈😍”食材明細主料金針菇(300g)肉(100g)大蒜(30g)輔料蔥(5g)姜(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉肉末金針菇的做法...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:適量輔料鹽:少許黃瓜:適量味精:少許芥末油:適量具體步驟1.原料。2.金針菇洗淨焯水。3.金針菇焯至軟塌後撈出,過涼水,再控一下水。4.金針菇裏放入...
“這道肉末茄汁金針菇巨好吃!酸甜可口,濃香入味,上桌後搶光!肉末+香菇,真是絕配!澆上茄汁很鮮,簡單的美味,酸甜開胃、超級下飯很受大家的喜愛~西紅柿中的番茄紅素,是最強抗氧化劑,對人體好處多多!”食材明細主料金針菇(1把)西紅柿(1...
食材明細主料金針菇(200g)輔料肉末(50g)調料剁椒(3匙)蒜頭(1瓣)小蔥(1根)食鹽(少許)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒肉末金針菇的做法步驟1、金針菇切掉尾部,撕開洗淨。2、擠幹水分,擺放盤中。3、豬肉剁成肉糜。4、小蔥切蔥花...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:一包芥末:半支蘋果醋:適量雞粉:適量輔料具體步驟1.是先調醬汁2.金針菇去尾放進盆裏用100度的水燙熟!瀝水放涼!3.放涼後,給拌一下,可不要把醬汁全...
食材明細主料金針菇(適量)輔料蔥(適量)配料生抽(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇去去根部,洗乾淨。2、鍋裏水燒開,加入金針菇,煮熟,水開,2-3分鐘就好。3、起鍋,瀝乾水,用涼開水衝...
食材明細主料金針菇(100克)肉糜(50克)剁椒(30克)輔料食鹽(1克)生抽(5克)雞精(0.5克)花生油(小許)香菜末(小許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末剁椒蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨切去根部,裝盤。2、豬肉糜。3、放食鹽,生抽,雞精,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金針菇:300輔料芥末:適量醋:100香油:5鹽:1勺半具體步驟1.原料2.金針菇根部切了3.鍋中加水燒開放入金針菇大概2分鐘就熟了撈出用涼水拔涼4.調汁:芥末膏...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:適量雞胸肉:適量薑片:適量輔料芥末:適量生抽:適量白糖:適量具體步驟1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和薑片,將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝乾;2.金針菇剪去...
“金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其滑嫩、柄脆、營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美而著稱於世,深受大衆的喜愛。可以涼拌,也是火鍋中常見的食材之一,由於它易熟,因此在所有火鍋料快煮好時,再放入金針菇一起煮,口感更好。”...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:300輔料鹽:8枸杞子:3綠芥末膏:5青紅椒:2個米醋:15ml白糖:5香油:5小蔥:2根穿心蓮:30具體步驟1.金針菇去根洗淨、穿心蓮、小蔥、青紅椒、枸杞子都洗淨...
食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)幹豆腐絲(適量)豆芽(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)香油(適量)辣醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)醬油(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末熗拌金針菇的做法步驟1、...
“清爽香嫩,酸辣滑潤。”食材明細主料金針菇(300克)肉末(50克)輔料菜籽油(3茶匙)豆瓣醬(1茶匙)花椒(1撮)青泡椒(3根)紅泡椒(2根)泡姜(1塊)白芝麻(少許)白糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部;2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:220輔料鹽:適量白糖:少許香油:適量芥末膏:適量蘋果醋:適量味精:少許具體步驟1.原料2.去掉金針菇的根部並洗淨3.將金針菇焯水2分鐘4.焯好的金針菇...
食材明細主料金針菇(50g)肉末(50g)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇湯的做法步驟1、金針菇去掉老根洗淨、切成段。2、鍋加油燒熱、下姜蒜末炒香,加入肉末炒至變色。3、加...
食材明細主料肉末(適量)金針菇(適量)內脂豆腐(1盒)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)生薑(適量)蔥(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉末豆腐湯的做法步驟1、準備食材:內脂豆腐一盒、姜、金針菇、肉末(加入鹽、料酒抓勻...
“吃火鍋剩下了不少金針菇,大夏天不能經常吃火鍋,吃點酸酸的,改善胃口!”食材明細主料金針菇(1袋)豬肉(適量)西紅柿(1個)輔料蔥花(適量)番茄醬(1勺)食用油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯肉末金...
“此菜特點:鹹中帶微酸,中辣。菜中花生米顏色看似深,我懶阿!炒熟的花生沒去衣加上用的是紅衣花生,看上去更糊了呵呵,不過不影響口感,把菜中的辣椒去掉,變成超清淡的金針菇豆腐也很棒哦呵,很健康的一道菜,值得一試。”食材明細主...
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