純手工聖誕樹麪包的做法 - 純手工聖誕樹麪包怎麼做

“聖誕節的習俗：在聖誕節人們會準備聖誕樹(ChristmasTree),給朋友和心愛的人，準備聖誕節禮物(gifts)，今天給大家準備了一個能吃的聖誕樹麪包，作爲禮物送給大家，同時和大家一起分享。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

純手工聖誕樹麪包的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、準備餡料：豆沙。

• 3、麪粉，糖，鹽，雞蛋攪拌均勻。

• 4、用溫水化開酵母（如果糖+鹽，酵母一起放，糖+鹽，會減弱酵母的活性），到入3中。

• 5、和成團狀。

• 6、之後，分次加入黃油，直到麪糰吸收爲止。

• 7、最後揉到擴展階段。

• 8、弄成10個小劑子，和樹幹，取一個小劑子，擀成圓形。

• 9、中間放入豆沙餡，像包包子一樣。

• 10、包好後，收口朝下。

• 11、整形後，一個就包好了。

• 12、依次包好後，，放入烤箱，100度，25分鐘。

• 13、烤好的聖誕樹成品。

小竅門

絲巾溫馨提示：放入烤箱的時候，因爲各家烤箱烤的時間不同，所以在烤的時候注意觀察，烤出理想的顏色。