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“適合女女愛吃的酸甜可口,我的自創菜,大家可以參考”食材明細主料茄子(兩根)肉餡(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)配料蔥花(適量)蒜(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜茄盒的做法...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘酸甜茄盒,一道酸酸甜甜的美味佳餚。當茄子遇上肉末,當酸味遇上甜味,賦予這道菜一種神奇的魔力,讓你欲罷不能,愛不釋手。圓形的茄子外觀,搭配肉質飽滿的肉末...
“😞😞😞”食材明細主料茄子(適量)輔料澱粉(適量)植物油(適量)鹽巴(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸甜茄餅的做法步驟1、把茄子洗乾淨了之後,我們就把它切成圓片,然後大概是1釐米或者是2釐米左右的,然後把...
“今天特別想吃茄盒,趁老頭子中午不回來小試一把,順便煎了兩個土豆盒,第一次嘗試土豆盒不知道味道怎樣,拭目以待吧!”食材明細主料豬肉餡(200g)茄子(一個)土豆(一個)麪粉(適量)輔料青辣椒(一個)配料鹽(適量)花椒水(適量)味極鮮(適量)花雕酒...
“冬季來道酸酸甜甜的菜是不錯哦,肉中帶素,你是不是流口水了”食材明細主料藕(半個)肉餡(200克)雞蛋(1枚)麪粉(少許)輔料鹽(少許)五香粉(少許)蔥(少許)姜(少許)油(少許)番茄沙司(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸甜藕香肉盒的做法步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘酸甜茄盒,製作簡單,吃起來酸酸甜甜的,是一道普通又美味的家常菜,做法簡單,而且不耗時間,短短一點時間就可以享受美味,茄子裏含有很多維生素,炸的外酥裏嫩,咬一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘油炸的食品或許有些太油膩,但是這道燒汁茄盒用糖醋汁來澆汁,不但酸甜可口並且減少了油炸的油膩感,酸甜的糖醋汁加上茄盒的味道,酸甜可口,讓人胃口大開。同...
“第一次吃茄盒是在學校對面的飯店,當時覺得味道還不錯。但跟自己做的一比,飯店的茄盒真是又小又難吃。自己做的多好!”食材明細主料茄子(一個)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(一個)蔥(適量)姜(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)水(適量)配料鹽(適量)五香粉...
“鮮美的大蝦,去殼去頭取蝦仁,大大的蝦仁用番茄醬炒制,酸酸甜甜的非常美味。快手的一道健康菜。”食材明細主料大蝦(400g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸酸甜甜番茄蝦仁的做法步驟1...
“家人很愛吃紅燒排骨。今天正好買了一根排骨,所以我決定了!今天就來做我突然很想吃的番茄排骨吧!你們知道嗎?不做飯的人是沒有選擇權的(微笑臉)”食材明細主料排骨(1條)青椒(3個)輔料番茄(2個)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
“酸酸甜甜的番茄醬,大學的時候每次去肯德基,總是要很多包番茄醬!但是自己做了之後才知道!番茄醬是做不出那麼稠的!所以健康最重要!步驟很簡單,喜歡就趕快動手吧!”食材明細主料番茄(500)輔料檸檬(小半個)冰糖(30g)酸甜(口味)燒(工藝)廿...
“有時候喜歡吃點酸甜的,高糖的添加劑食品吃了不健康,那就來點似醋不是醋的“忌諱”,吃出醋的酸味,又是蔬菜類的有營養。”食材明細主料西紅柿(三個)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜番茄派的做法步驟1...
食材明細主料番茄(三個)冰糖(適量)檸檬(半個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜番茄醬的做法步驟1、先用開水把番茄的皮燙掉2、在用歐貝爾料理棒把番茄打成泥3、用中小火把番茄泥煮開4、中小火加熱,放入冰糖,這...
“吃慣了藕盒、茄盒……今兒來道杏鮑菇盒!用蘑菇做肉盒,大概唯有杏鮑菇可以勝任了——其粗壯的莖杆,不僅香氣濃郁口感嫩滑,而且很適合切成薄片夾成肉盒;蘑菇傘和根也不要浪費,切碎與肉餡拌在一起,更增味道和口感;裹上獨家祕製...
食材明細主料蓮藕(250g)肉(125g)雞蛋(1個)輔料番茄汁(適量)糖(1勺)醋(1勺)水澱粉(適量)幹澱粉(適量)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜藕盒的做法步驟1、蓮藕削皮。2、藕切連刀塊。3、肉末放鹽、澱粉、胡椒粉拌勻。4、將肉...
“冰箱裏的南極冰魚柳還剩一條了,今天拿來做了番茄魚,味道好極了!”食材明細主料南極直達冰魚柳(一條)番茄(兩個)番茄醬(適量)食用油(適量)鹽(適量)輔料料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸酸甜甜的番茄魚的做法步驟1、冰...
“茄盒不僅能滿足愛吃肉肉人士的味蕾,還能變化出很多不同口味,是一道可以變臉的菜品。”食材明細主料長茄子(1個)豬肉餡(200克)薑末(適量)雞蛋(1個)冰啤酒(70毫升)蔥(適量)輔料鹽(1湯匙)生抽(2大勺)料酒(2大勺)白胡椒粉(適量)鮑魚汁(半湯匙)香...
“外酥裏嫩,味道特別鮮美!下飯好菜。”食材明細主料茄子(1條)瘦肉(100克)雞蛋(2個)輔料蔥(2根)姜(1塊)蠔油(適量)食鹽(適量)花生油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄盒的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁末3、蔥切末4、...
食材明細主料長茄子(4個)輔料青椒(一個)胡蘿蔔(半根)配料食用油(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜茄條的做法步驟1、1將茄子洗淨,去皮,切成長段,灑上一些鹽醃30分鐘。2、醃好後擠出水分。3、將青椒...
“番茄湯很多人都會做,這個口感比較適中,酸酸甜甜的很不錯~!”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)水(適量)輔料香菜(適量)蒜(1瓣)配料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜番茄湯的做法步驟1、番茄洗淨切塊備用。2、雞...
食材明細主料茄子(一根)豬瘦肉(適量)輔料生粉(適量)生薑(一小塊)配料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)調和油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄盒的做法步驟1、1.茄子一根,瘦肉適量。生薑、鹽雞、精料、酒和醬油、生粉2、...
“前段時間街上好多賣玫瑰茄的(也叫紅桃K),每次去菜市,六一看到都吵着我買,我真沒做過,吃倒是吃過別人做的,這兩年夏天煮酸梅湯也用到玫瑰茄幹。看六一那麼想要,就買了點,請教了賣玫瑰茄的阿姨,回來網上再查了下別人的做法,做是...
“給普通的炸茄盒搭配一個特別的醬汁,吃出很不俗的味道。雖說泰式甜辣汁是市售的(我還沒探討它是怎麼做的哈),但味道超好,包你連盤子底都會舔乾淨。哈哈——”食材明細主料長茄(1個)肉餡(100g)輔料泰式甜辣醬(適量)配料醬油(適量)...
“現在食品安全實在是令人頭疼啊什麼三聚氰胺什麼蘇丹紅什麼福爾馬林。。。。。。想想都頭疼啊雖然有些品牌的外包裝上註明絕不含防腐劑你信麼反正我是不信不含防腐劑就能儲存個一年半載的啦只有自己動手啦不僅實惠而...
“趕集的時候買了一塊豆腐,老公說怎麼吃?我說做個茄汁豆腐吧,剛好收到了紅果家的番茄沙司,很好吃的,就用它來做。番茄沙司,酸酸甜甜的,可以用來蘸薯條,塗麪包,用來炒菜味道也很贊哦!”食材明細主料豆腐(500克)食用油(適量)蕃茄沙司(...
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