好吃的年糕湯怎麼做美味好吃

年糕隨着韓流文化的盛行也在中國開始走紅起來，常常看着韓劇男女主的吃飯戲，自己也突如其來的想嚐嚐韓料，今天這道菜恰巧可以滿足追劇的少女的味蕾，很適合窩在家裏追劇的仙女們當成小零食吃哦，原料的價格也是十分良心的，快自己動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

胡蘿蔔、西紅柿切塊備用。

土豆洗淨去皮，切塊備用。

西藍花沖洗乾淨，切小塊備用。

年糕拆包裝，用水沖洗，可以在熱水只能夠稍微注意小會兒，去除防腐劑。

鍋中熱油，下胡蘿蔔、土豆、西藍花，翻炒後，加水。

待水開後，倒入年糕，加入韓式辣警。

待年糕煮至軟糯，即可出鍋。

烹飪技巧

一定要添加蝦皮，特別提味，加韓式辣醬保證味道更地道。水量根據情況隨時添加，年糕快煮好時再加入頭菜。