有關蒸切糕的家常做法的精選大全

2024-01-05 食材明細主料糯米（適量）輔料蔓越莓幹（適量）大棗（適量）果脯（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸切糕的做法步驟1、糉葉和糯米提前泡一夜。2、把糉葉鋪在模具中。3、放上一層糯米，在撒上蔓越莓幹。4、在鋪上一層糯米。5、...

家常白切雞的做法 - 家常白切雞怎麼做

2024-02-01 “雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。雞肉性...

小棗切糕的做法 - 小棗切糕怎麼做

2024-01-27 “小棗葡萄乾糯米”食材明細主料小棗（適量）糯米（適量）葡萄乾（適量）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小棗切糕的做法步驟1、糯米要提前泡幾個小時，蒸15分鐘2、15分鐘後，糯米加開水攪拌適量加水，繼續蒸15鍾3、紅棗葡...

自制切糕的做法自制切糕！自制切糕怎麼做

2024-01-28 “食材簡單，口味香甜！”食材明細主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）輔料橄欖油（適量）冰糖（5塊）葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制切糕的做法步驟1、油燒至七成熱加入冰糖熬製，一定要用小火，不然就會糊的。2、糖融化後倒...

切糕的做法切糕（簡單版）切糕怎麼做

2023-12-31 “疫情期間，不能出門，大家都練成大廚了，今天，我終於要對切糕下手啦，我做的這個切糕超級簡單，零失敗”食材明細主料紅豆（適量）江米（適量）輔料白糖（適量）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）切糕的做法步驟1、先將紅豆用清水泡一宿，然後放入高...

切糕的做法京味小吃：切糕切糕怎麼做

2024-03-01 “切糕爲北京著名的小吃。由糯米或黃米麪製成的糕，多和以紅棗或豆沙，刀切零售，故此而得名。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）切糕的做法步驟1、材料：糯米（北方稱其爲：江米）、紅棗。2、將...

三色切糕的做法【開封】三色切糕三色切糕怎麼做

2024-01-11 “切糕，涼涼甜甜的，是冬天裏的一道涼甜品”食材明細主料江米（適量）紫米（適量）大黃米（適量）蜂蜜（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色切糕的做法步驟1、江米、紫米、大黃米分別清洗，提前一夜浸泡2、江米、紫米...

2種家常切糕做法 - 簡單美味又營養

2018-04-03 一說瑪仁糖，可能大家不知道是什麼，可是一說切糕，大多數人就比較熟悉了。其實，切糕就是瑪仁糖，它是新疆地區的民衆用核桃仁，葡萄乾，玫瑰花，巴旦杏，棗等原料製作的一種特色民族食品，味道獨特，有補充體力和能量的功效。那麼，在家裏也...

蒸切片的做法好吃又簡單的蒸切片蒸切片怎麼做

2024-02-26 “茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0．4毫克，胡蘿蔔素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黃素0．04毫克，尼克酸0．5...

家常白切餅的做法簡單4分鐘 - 家常白切餅家常白切餅怎麼做

2024-02-27 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母粉（適量）泡打粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常白切餅的做法步驟1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度溫水把酵母粉和泡打粉化開和麪粉揉和成一個光滑的...

家常蒸菜的做法 - 家常蒸菜怎麼做

2024-02-23 “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜，剛好冰箱裏面有剩下的豌豆，就自己試着做了一次蒸菜。味道還不錯，蒸菜吃着健康，做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆（適量）土豆（適量）米麪（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）嫩花椒（適量）大蒜（適量）香油（適...

切糕的做法改良切糕切糕怎麼做

2024-02-25 “前幾天，發表了一款發糕的製做，後發現有幾點不理想的地方。一是因爲用的不鏽鋼蒸鍋，所以糕點邊緣有硬的米粒，影響吃口；二是用浸泡的米打碎的，溼的米在機器絞時容易結塊。後來經過琢磨，試用幹米在打堅果的攪拌機打，這樣米不容...

切片年糕蒸多久

2018-10-10 5-20分鐘。真空包裝的切片年糕，水開後蒸5-8分鐘即可，冷凍的切片年糕，水開後需要蒸15-20分鐘。蒸切片年糕的時間不宜過長，以免影響年糕的質地。切片年糕蒸好後，可以直接吃，也可以搭配紅糖、白糖、蜂蜜一起吃。吃不完的切片年...

棗切糕的做法 - 棗切糕怎麼做

2024-01-28 “棗切糕，漢族傳統名點，是倍受北京和天津人喜愛的小吃。切片蘸着白糖吃，超級美味。粘糯香甜，棗香四溢。有詩云："燕京推車賣切糕，白黃棗豆有低高，涼宜夏日冬宜熱，一塊一咕一奏刀"。我用豆腐盒當模子做的棗切糕，非常成功。”食...

家常版切糕怎麼做美味好吃

2019-12-13 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量紅豆：適量綠豆：適量紅棗：適量葡萄乾：適量花生：適量核桃仁：適量阿膠棗：適量輔料白糖：適量冰糖：適量具體步驟1.將紅豆、綠豆冷水浸泡一夜；糯米、花生...

黃金糕是先蒸後切還是先切後蒸

2018-10-27 先蒸後切。黃金糕原名蜂窩糕，屬於糕點，製作的食材包括木薯粉、椰漿、牛奶、白砂糖、黃油、酵母、雞蛋。製作黃金糕使用的白糖，可以根據喜好酌情添加。製作黃金糕，沒有白糖，可以用碾碎的冰糖代替，沒有黃油也可以用玉米油代替...

家常白切雞的做法家常白切雞，營養美味隔壁小孩都饞哭了家常白切雞怎麼做

2024-01-02 “作爲一位信宜人，白切雞是從小吃到大的，外出求學工作，無不念着家裏自養的那隻雞的美味，那是在大城市無法得到的美味。”食材明細主料家養雞（1只）蟲草花（15g）紅棗（5只）輔料正宗花生油（10g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家常白...

切片年糕如何蒸

2018-06-05 高壓鍋蒸10分鐘。年糕的食用方法有非常的多，不僅可以蒸着吃還可以煎、炸、煮等方式。但無論是哪一種烹飪方式都需要注意的是，年糕主要是以糯米作爲原材料，長時間的烹製容易把年糕煮變形爛掉，所以在烹製時用筷子輕戳年糕，只...

雙色切糕的做法【開封】雙色切糕－紫黃米切糕雙色切糕怎麼做

2024-01-11 “切糕，還是雙色的好吃”食材明細主料大黃米（適量）紫糯米（適量）白糖（適量）輔料蜂蜜（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色切糕的做法步驟1、大黃米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上鍋蒸30分鐘，取出加入白糖、蜂蜜混合均勻，再蒸...

白切雞 - 家常版白切雞

2024-01-27 “這道菜說簡單也簡單，說難也難，但是這道菜老少皆宜，每次家裏來了客人不能吃太辣的時候，我就會做這個每次都是一掃而光今天也是，一個日本朋友來家裏吃飯完全不能吃辣，三個人做了五個菜，倒也愜意。。。”食材明細主料三黃雞（一...

切片蛋糕的做法 - 切片蛋糕怎麼做

2024-02-27 “給老婆製作的營養早餐。做的大蛋糕切成片。吃的時候可以加上果醬，再配上一杯濃濃的牛奶，一道美味的早點就做好了。”食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（120g）輔料糖粉（50g）牛奶（100ml）巧克力豆（30g）泡打粉（4g）檸檬汁（少許）玉米油（50ml）甜味（口...

蒸蛋糕的做法鬆軟清爽的蒸蛋糕——讓一切迴歸簡約蒸蛋糕怎麼做

2024-02-28 “非常細膩簡單的一款甜品，電飯鍋就可以操作，簡單易上手，沒有用到一丁點油吃起來卻絕不遜色於烤箱烘焙出來的蛋糕，想對甜食大快朵頤又怕胖的MM可以大膽嘗試，材料十分簡單，只用到了雞蛋、砂糖、牛奶和麪粉。牛奶用等量的水替...

江米切糕的做法 - 江米切糕怎麼做

2024-01-13 食材明細主料江米（750克）小棗（250克）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）江米切糕的做法步驟1、江米750克用水泡4小時以上2、小棗250克加水煮20分鐘撈出備用3、將泡好的米用開水煮到透明撈出（大約5分鐘、不要煮...

棗泥切糕的做法 - 棗泥切糕怎麼做

2024-02-24 “黏食，最愛之一。此前曾在這裏發佈過豆沙切糕，這次換了大棗作餡，北京街頭推着小車賣的多是這種啦。爲求更好的口感，我把大棗子加工成了棗泥。”食材明細主料糯米（2斤）輔料大棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗泥切...

切塊蛋糕的做法 - 切塊蛋糕怎麼做

2024-02-23 “做了幾次蛋糕卷，感覺不是很柔軟，這次減少了麪粉的量，還加了少量的泡打粉，出來的蛋糕特別軟，口感好，奶香味足。”食材明細主料低筋麪粉（160g）輔料雞蛋（6個）玉米油（3勺）泡打粉（半小勺）奶粉（25g）清水（90g）配料糖（40g（加入蛋黃））奶香（口味）烤（工...

熱門標籤