有關燉芋頭的最正宗做法的精選大全
食材明細主料芋頭（適量）豬肉絲（適量）輔料醬油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）大蔥（適量）蠔油（適量）豬油（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉芋頭的做法步驟1、芋頭適量用水泡一會洗淨去皮，用水泡是爲了好去皮2、洗淨...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...
“燉了一隻烏雞，一次吃不完，二次加工一下。”食材明細主料芋頭（1個）燉烏雞及湯汁（適量）輔料無（適量）調料無（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭燉烏雞的做法步驟1、芋頭。2、去皮洗淨切塊。3、燉的烏雞涼透了，撇去油脂。...
“芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。我家最常吃的做法是把芋頭蒸熟後蘸糖吃。今天做一個芋頭燉肉。...
食材明細主料豆腐（1條）芋頭（4個）輔料八角（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭燉豆腐的做法步驟1、1、把豆腐切成1.5釐米大小的塊，芋頭切成同樣大小的多邊形塊。2、2、把切好的芋頭和豆腐放...
“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大蔥（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉...
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉爲基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起來也簡單，趕緊做起來吧！”食材明細...
“爲了豐富味道，放了小許酸包菜和兩個泡椒。味道說不出來的好。”食材明細主料芋頭（300g）排骨（300g）輔料純淨水（若干）玉米（1根）酸包菜（小許）泡椒（2個）香菜（小許）調料蔥姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（1g）生抽（10g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（...
“芋頭的營養價值和藥用價值很高，是老少皆宜的營養品，尤其是對嬰兒和病人有很好的調理作用，因爲嬰兒和病人都不能幹活，每天都在休息，就像皇帝一樣，所以芋頭又有“皇帝貢品”的美譽。健脾消食，補中益氣，改善便祕，保護心腦血管。...
“芋頭燉牛腩味道鮮美，牛楠腩軟嫩，營養豐富。”食材明細主料牛腩（500g）芋頭（200g）輔料鹽（5g）大蒜（2顆）生抽（1勺）辣椒粉（2g）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）芋頭燉牛腩的做法步驟1、湯鮮芋頭、牛腩軟糯。2、食材準備好。3、牛腩選...
食材明細主料牛腩（8兩）小芋頭（一斤）輔料白酒（一勺）自然鮮（一勺）蠔油（一勺）紅辣椒（5-6個）香料（適量）鹽（適量）生薑（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩燉芋頭的做法步驟1、準備食材，芋頭提前煮好了，沒拍。2、小芋頭煮15分鐘，剝皮。紅...
“這是老公很喜歡喝的一道湯，湯汁濃濃的，喝上去有桂皮八角的五香味，微微的辣味，牛肉的香味。”食材明細主料髮菜（10克）輔料乾紅辣椒（適量）料酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料雞精（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對面板的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了...
“芋頭是幾種含有豐富粘蛋白的食物之一。既有抗氧化抗衰老的作用，又利於脾胃。記得我老家，小寶寶斷奶的時候，多是給小寶寶餵食芋頭。這麼看，肯定是因爲營養和口感適合小寶寶。小寶寶都適合吃的，成人就更適合了。小時候，媽媽...
“燉菜過年時吃不僅暖和，也方便宴客。大冷天家裏來客人時，一個個菜炒，後面的炒好前面的菜就涼了。而砂鍋燉菜很保溫，我家本來小砂鍋也有好幾個，一個個提前燉好，到客人來了，一起加熱後就可以熱乎乎的上桌了。”食材明細主料牛...
食材明細主料老家（半隻）芋頭（適量）生薑（幾片）花椒（適量）香葉（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭燉雞肉的做法步驟1、老雞入鍋過濾一下。2、洗乾淨入高壓鍋，加入香葉，花椒，生薑片。3、大火燉30分鐘。4、芋頭去皮...
食材明細主料芋頭（一個）魚頭（一個）輔料鹽（適量）味精（適量）香蔥（兩根）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭燉魚頭湯的做法步驟1、把芋頭切塊，芋頭塊炸至金黃，煮不會很容易就爛2、炸好剩多的油撈起，剩下來的油加鹽來煎魚頭，煎熟，撈起...
“這也算道快手菜，用高壓鍋壓的話，20分鐘就搞定了，而且燉出來的小排軟爛，芋頭香糯。芋頭有肉的香味，又吸收了排骨的油膩，分不清哪塊是排骨，哪塊是芋頭了，呵呵。”食材明細主料芋頭（200克）小排（250克）輔料生薑（1片）大蒜（4瓣）配料黃酒（適...
食材明細主料辣椒（4個）生薑（1塊）花椒（5顆）輔料紅酒（3勺）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞燉芋頭的做法步驟1、把雞炒一會炒香2、用電壓力鍋把炒過雞和芋頭壓十來分鐘3、用電壓力鎖壓十分鐘就好了小竅門放點辣椒...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“嘿嘿，我本來要做海蟹芋頭湯，可是忙起來忘了，等我想起來，湯都燉幹了。味道沒錯啦，就是沒湯喝了。”食材明細主料芋頭（250克）海蟹（1只）食用油（2湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）輔料茼蒿（50克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蟹燉芋頭的做...
“我本來是要用雞腿做芋兒雞。順手從冰箱拿出來一條腿，我以爲是雞腿，斬塊的時候發現不是雞腿，是鵝腿，將錯就錯吧，芋頭燉鵝腿吧。”食材明細主料鵝腿（1只）芋頭（200g）輔料食用油（半匙）清水（若干）調料韓式泡蘿蔔（70g）蔥（小許）花椒八角桂皮...
談起成都，很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實，麻辣兔頭吃起來又麻又辣，着實好吃，無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎？下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裏的兔頭...
“本來想做稱川味的芋兒雞，只是有人不吃辣，只好做成我們本地口味的芋頭燉雞了。”食材明細主料芋頭（500克）柴公雞（半隻）蔥（適量）食鹽（3克）花椒八角等（3克）生抽（10克）老抽（10克）雞精（1克）清水（300克）姜（適量）輔料蔥葉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...
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