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食材明細主料蟹味菇（500克）豬肉（適量）輔料鹽（1茶匙）醬油（1茶匙）蔥花（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇焯水備用2、鍋中熱油，煸炒肉片3、倒入醬油翻炒肉片4、至肉片8成熟時，加入蔥花爆...
食材明細主料雞腿（250克）蟹味菇（2包）輔料黑胡椒（適量）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞塊炒蟹味菇的做法步驟1、準備食材，將雞腿切小塊用料酒、鹽、黑胡椒粒、蠔油醃製20分鐘，蟹味菇切掉根，蒜...
“一道美味的家常小炒，不可不試。”食材明細主料蝦仁（200克）蟹味菇（一包）輔料紅尖椒（少許）青蒜（一棵）薑絲（少許）生粉（少許）配料鹽（少許）白酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁和蟹味菇準備好，蝦仁加...
食材明細主料蟹味菇（適量）西蘭花（適量）青椒（適量）蔥（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蟹味菇的做法步驟1、備料，西蘭花掰成小塊，蟹味菇切去根洗乾淨。蔥，香菜洗淨切段。（呃，，不吃蔥...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
“小龍蝦肉質鬆軟，營養豐富，含有脂肪、維生素、氨基酸及鈣、鈉、鉀、鎂等礦物質，小龍蝦中脂肪的含量比畜禽肉低得多，並能防止膽固醇在體內蓄積，容易被人體消化吸收。龍蝦中因含有豐富的礦物質能提高人體的免疫力，對身體早衰...
“蟹味菇又名“玉覃”，味比平菇要鮮，質比香菇要韌，而且有獨特的蟹香味。和白玉菇同屬一個品種，只是顏色有淺灰色和白色之分。這兩樣都是我所喜歡的菌類食物。菌類食物形似靈芝，多吃有助於青少年益智增高，還有抗癌，降低膽固醇...
食材明細主料苦瓜（1根）蟹味菇（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蟹味菇的做法步驟1、所有食材。2、蟹味菇洗淨，苦瓜去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱，放入苦瓜煸炒。4、放入蟹味菇煸炒炒透...
“一直以來很喜歡吃菌類，但是自己做全素的總覺得不好吃。買了一本專門做素食的書。書上有這菜，決定週日動手試試，沒放肉，但味道也非常好。”食材明細主料蟹味菇（250克542）尖椒（2個）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料蟹味菇（400g）輔料蒜瓣（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）高湯（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蟹味菇的做法步驟1、準備好食材：蟹味菇、豇豆洗淨、鍋裏放水燒開加入少許鹽、油，焯水後撈出、蒜切末...
食材明細主料蓮藕（300g）蟹味菇（200g）輔料鹽（10g）砂糖（10g）香油（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒蟹味菇的做法步驟1、將蓮藕削皮切薄片，拿水泡10分鐘去澱粉，蟹味菇去根。2、將藕片開水入鍋焯2分鐘，蟹味菇焯1分鐘，瀝乾水...
“今天晚上突然想吃蘑菇了！就炒一個吧！”食材明細主料蟹味菇（適量）豬瘦肉（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒肉的做法步驟1、鮮瘦肉一塊。2、蟹味菇半斤。3、肉切絲，用味極鮮，蔥節，澱...
“蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之說。”食材明細主料蟹味菇（200g）甜豆（250g）輔料蒜頭（4瓣）調料食用油（適量）鹽（一匙）雞精（半匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“今天去超市逛逛看到賣蟹味菇的，售貨員說這個涮火鍋吃挺好吃的，要是炒菜也是很鮮的，價格也不是很貴於是就買了一些回來炒菜吃了。家裏正好有小白菜就一起炒了這道菜。”食材明細主料小白菜（200克）蟹味菇（300克）輔料油（適量）鹽...
“某人出差了，本來說要出去幾天，把我高興的壞了：中午不用做飯了。這快晚六點了，又來電話說回來吃晚飯。趕緊做個簡單的炒菜。”食材明細主料豆腐（適量）蟹味菇（100g）輔料雞蛋（1個）食用油（半匙）清水（小許）調料青杭椒（1個）食鹽（1.5g）生抽（5g...
食材明細主料蟹味菇（適量）豬肉（適量）紅辣椒（一個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒蟹味菇的做法步驟1、準備好食材2、蟹味菇切成小段、紅辣椒斜切、豬肉切成薄片3、起鍋燒油，油...
“買到了新鮮的小白菜，特意留出了嫩芯，用來炒蟹味菇，清淡鮮香，又是一道少油美味清腸營養減肥餐哦！”食材明細主料蟹味菇（180克）小白菜（150克）輔料蔥（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜蟹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料拆好的蟹肉和蟹黃：（2～3個湖蟹）輔料豬油：一湯匙料酒：一湯匙醋：一湯匙鹽：一小撮白糖：一小撮薑末：半茶匙澱粉：半茶匙白胡椒粉：少許具體步驟1.準備好熟湖蟹。2.先把蟹...
“茭白是我國特有的水生蔬菜，其質地鮮嫩，味甘實，被視爲蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利尿、除溼、通利的功效；還有補虛健體以及美容減肥的功效。其以豐富的營養價值而被譽爲“水中參”。今天做了蟹...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
“大魚大肉的吃，但是簡單素菜小炒也不可少。”食材明細主料蟹味菇（200克）毛豆（150克）輔料泡椒（4只）蔥（3根）蒜（2瓣）醬油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒毛豆的做法步驟1、備好材料。2、蟹味菇放淡鹽水...
今天讓我們來說說毛蟹，說到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
食材明細主料蟹味菇（300g）青椒（100g）輔料蠔油（5g）醬油（10ml）姜（1g）植物油（10ml）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒青椒的做法步驟1、準備好食材2、蟹味菇用清水焯一下，青椒切絲。3、植物油下鍋後，放姜翻炒兩下，然後下蟹味菇...
食材明細主料蟹味菇（1盒）番茄（3個）調料鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）番茄炒蟹味菇的做法步驟1、食材：蟹味菇、番茄。2、將蟹味菇拆開包裝去根，清洗清洗撈出。3、將番茄清洗清洗撈出。4、放在案板上切成...
食材明細主料蟹味菇（500g）青辣椒（一個）豬裏脊肉（100g）輔料幹辣椒（兩個）蠔油（一匙）醬油（一匙）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）糖（適量）蒜（適量）香菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇焯水，擠幹水分備...
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學王寧
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