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食材明細主料冰糖桔（適量）黃冰糖（適量）蘋果（適量）輔料紅棗（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果酒釀的做法步驟1、將紅棗去核，切丁。2、冰糖桔去皮，分成瓣。3、蘋果洗淨（沒去皮），切丁。4、煮鍋放入水，紅棗，蓋鍋蓋煮10分鐘左右...
“你絕對意想不到的蘋果酒味道~~”食材明細主料蘋果（3kg）輔料檸檬（6顆）糖（3g）38℃純淨水（30ml）安琪果酒專用酵母（0.8g）果味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鮮釀蘋果酒的做法步驟1、激活酵母：在量杯中倒入30ml約38℃的溫水，加入3g糖...
大家都知道中藥材搭配的好的話是可以泡酒喝的，而且對身體也會比較好，其實水果也可以。以前我們只知道葡萄用來釀製酒，沒有想過其實其他的水果也是可以用來釀酒的。比如說桑椹，就可以用來釀酒，而且桑椹釀製的酒不僅味道很好...
食材明細主料蘋果（1只）奇異果（1只）黃桃（2塊）芋圓（150g）輔料酒釀（適量）桂花（適量）木薯粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桂花酒釀水果羹的做法步驟1、所有食材2、奇異果去皮切塊，蘋果去皮去芯切塊，黃桃切塊3、鍋中放水煮開，放入...
“米酒圓子加冰糖果脯、枸杞、大棗，營養豐富，軟糯香甜。”食材明細主料糯米粉（80g）枸杞（適量）話梅（適量）杏脯（適量）紅棗（適量）葡萄乾（適量）冰糖（適量）輔料溫水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀果脯圓子的做法步驟1、準備材料...
“酒釀有益氣，生津，活血的作用，如果經期痛經，手腳冰涼，乏力，頭昏，那麼可以試着煮點酒釀吃。這個糖水口感也很好！”食材明細主料酒釀（適量）菠蘿（適量）輔料銀耳（適量）枸杞子（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿酒釀糖水...
“燒仙草一直是和芋圓完美搭檔，爲了改變一下口味，想讓燒仙草和酒釀也來一個碰撞，感受一下這種碰撞下的味道，結果令人欣喜，特別好吃呢～～”食材明細主料仙草粉（50克）酒釀（20克）小圓子（20克）輔料芒果（10克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡...
食材明細主料自制酒釀（適量）蘋果（1個）紅棗（適量）桂圓（適量）芋圓（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酒釀蘋果甜品的做法步驟1、準備好食材2、桂圓去殼、紅棗去核切細丁3、桂圓、紅棗放入電飯鍋加入適量的純淨水...
“黃皮果酒中除了乙醇以外還含有豐富的維生素c、果糖和有機酸，攝入體內之後可以美白麪板，能夠起到抗氧化的作用，延緩面板衰老，而且可以爲機體的代謝提供豐富的碳水化合物，能夠促進腸道內消化液的分泌，增進食慾。黃皮果酒中...
食材明細主料聖女果（適量）米酒（適量）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米酒釀聖女果的做法步驟1、聖女果在開水中焯一下去皮2、切去頭部3、準備米酒4、聖女果去芯後釀入米酒5、裹一層椰蓉6、酸酸甜甜7、與...
“今年的二月一到感覺就很接近過年了，大概還有十幾天的樣子吧。正式的年夜飯還沒有開始之前，來份甜羹暖暖場。小圓子本身單獨吃就很美味，但是因爲沒有餡就比較容易覺得膩，加入水果和酒釀更具風味，味道酸甜可口，顏色繽紛也是...
“甜酒釀具有健身、暖胃的作用，適合在寒冬進補食用；尤其酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效。而水果營養滋潤、美容養顏。可是在寒冷的冬天，吃着冷冰冰的水果腸胃可要抗議了。把水果煮熟和酒釀一起吃，既不怕生吃水果的寒涼...
“暖暖的早餐湯水【水果酒釀蛋花湯】無論是買酒釀還是自己做，總是有一個問題，老是一開封就要快速的消耗，要不然會發酵過頭或者是壞掉。有一天，忽然的就想了一辦法，把做好的酒釀分好後凍在冰箱裏，隨吃隨取，不是很好嘛！於是就試...
“酒釀是個好東西，可關於它的食譜很少，所以自己搗鼓搗鼓一下。”食材明細主料酒釀（200克）銀耳（半朵）蘋果（一個）燕麥（150克）輔料葡萄乾（若干）紅棗（數枚）百合（數片）枸杞（若干）配料冰糖（適量）煉乳（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖水酒...
“在某個陽光明媚的午後，給家人做一道充滿溫馨味道的簡單小甜品吧；把酒釀汁液與當季時令水果泡在一起，甜絲絲的，香香的,微酸的.....在自家陽臺的花影下美美的喝上一口，甜蜜居家小女人就煉成了!”食材明細主料酒釀液（適量）楊...
今年又泡下了好多的水果酒，看到大家對泡酒都還挺感興趣的，雖然泡酒非常簡單，不過要注意的小要點還是挺多的基本上每個季節盛產什麼水果，我就泡什麼酒(全都想要~)所以今天果畔·果切水果切加盟店更新分享之前泡下的小酒們...
“【酒釀糯米湯果】我兒子喜歡的小吃。。。”食材明細主料甜酒釀（360克）糯米粉（250克）輔料白糖（4勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀糯米湯果的做法步驟1、食材：甜酒釀、糯米粉、白糖2、將甜酒釀撕開包裝，待用。3、將糯...
““每天一蘋果，疾病遠離我”蘋果和紅酒都是我的最愛！”食材明細主料蘋果（一個）紅酒（400ml）輔料冰糖（少許（不喜甜可不加））酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒釀蘋果的做法步驟1、一個蘋果削皮改刀2、紅酒倒入湯鍋煮沸，放蘋果...
食材明細主料酒釀（半碗）糯米粉（半碗）香蕉（1個）芒果（1只）西瓜（半個）葡萄乾（適量）枸杞（適量）輔料糖（適量）桂花（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水果酒釀小圓子的做法步驟1、準備的原料。2、西瓜，芒果，香蕉去皮切塊或者片，枸杞加水泡上...
“看了@飄的竈下書的酒釀大饅頭之後，心裏癢癢的，剛好前幾天做了一份酒釀，昨天早上上班前把麪糰拌好，到下午下班回去一看，已經發好啦，就急急忙忙的做起來！我的想法跟@飄的竈下書一樣，酒釀饅頭的口味很獨特，甜絲絲且有種非常特殊...
食材明細主料圓子（適量）蘋果（一個）輔料酒釀（適量）枸杞（適量）黑方糖（一塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蘋果酒釀圓子的做法步驟1、圓子適量備用。2、鍋內加水煮開，放入圓子煮至浮起。3、蘋果去皮切成小塊。4、放入鍋內煮三分...
“此湯具有養血活血，催乳發奶，清熱解毒的作用。婦女產後常食既能增加乳汁的分泌，又能促進子宮恢復，有利於產後惡露的排除。”食材明細主料豆腐（適量）酒釀（適量）輔料紅糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀豆腐紅...
“酒釀蛋也叫醪糟荷包蛋，是客家人的傳統小吃，常常是來客人的待客上品。酒釀蛋含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。酒釀蛋甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。”食材明細主料雞蛋（兩個）醪糟（兩...
“銀耳酒釀湯有補氣養胃的功效。酒釀經過釀造，糯米中的澱粉轉化成單糖和低聚糖，有助於人體快速消化能量，特別適合中老年人、孕產婦、身體虛弱者食用。銀耳有清肺、潤肺的功效，搭配水果，口感豐富且營養美味。”食材明細主料...
“黑芝麻小湯圓里加了酒釀，新鮮水果，酸酸甜甜，又有酒釀的酒香，很好喝呢😊”食材明細主料黑芝麻小湯圓（適量）酒釀（適量）輔料草莓（適量）獼猴桃（適量）火龍果（適量）冰糖（適量）芒果（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀水果湯圓的做法...
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