花果珍珠酒釀的做法 - 花果珍珠酒釀怎麼做

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花果珍珠酒釀的做法 花果珍珠酒釀怎麼做

甜酒釀具有健身、暖胃的作用,適合在寒冬進補食用;尤其酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效。而水果營養滋潤、美容養顏。可是在寒冷的冬天,吃着冷冰冰的水果腸胃可要抗議了。把水果煮熟和酒釀一起吃,既不怕生吃水果的寒涼又能滋潤身心。

食材明細

主料
  • 米粉 (50克)
  • 火龍果 (1/4個)
  • 小桔子 (1個)
輔料
  • 甜酒釀 (150克)
  • 玫瑰花醬 (1湯匙)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花果珍珠酒釀的做法步驟

  • 花果珍珠酒釀的做法 花果珍珠酒釀怎麼做 第2張

    1、糯米粉加水和成團然後搓成小球。

  • 花果珍珠酒釀的做法 花果珍珠酒釀怎麼做 第3張

    2、火龍果切小塊,桔子去經絡。

  • 花果珍珠酒釀的做法 花果珍珠酒釀怎麼做 第4張

    3、鍋中倒入適量清水燒開。

  • 花果珍珠酒釀的做法 花果珍珠酒釀怎麼做 第5張

    4、倒入糯米丸、酒釀和水果煮至糯米丸浮起。

  • 花果珍珠酒釀的做法 花果珍珠酒釀怎麼做 第6張

    5、最後加入玫瑰花醬攪勻即可。喜歡很甜的可以再加些桂花糖。

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