有關酥脆小麻花怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料麪粉(350g)雞蛋(3個)鹽(4g)輔料糖(10g)油(35g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆小麻花的做法步驟1、將所有材料都放到一個盆裏。2、攪拌均勻。3、醒發2小時,然後把麪糰搓成長條行。4、切成片。5、用麪條機把面...
“剩的餃子面怎麼辦?盤它!”食材明細主料剩餃子面(1團)輔料花生油(適量)五香粉(2勺)黑胡椒粉(1勺)食鹽(5g)豬油(1勺)麪粉(3勺)原味(口味)未知(難度)黑椒五香酥脆小麻花的做法步驟1、案板抹油,昨天包餃子剩的面拍案板上。2、擀開,撒上1勺五香...
“其實這個東東不應該算是東北特有的哈,全國好象都有,但我們老家那裏滿大街都是,暫且算是一種吧。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(2個)白糖(35克)花生油(20克)輔料炸麻花的油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥...
“這款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一下傳統麻花的方子,比較適合老人孩子,大人也會很喜歡。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料豬油(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)白胡椒(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥香小麻花...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘酥香小麻花,是一款常見的甜點,它香酥爽口,回味無窮,是很多地區的名小吃,是大家無聊時休閒娛樂的一款小甜點。但是我們一般都是在蛋糕店看見賣的,很少有人會...
“我媽77歲了,還屬於年輕的老年人,老人家心胸開闊脾氣好,對吃喝穿住也不挑,沒事兒還幫我做做家務。都說家有一老,如有一寶。我可感受到了在媽媽的呵護下有多幸福。所以,40多歲的我,還是個“孩子”!老媽年輕時幹活累還掙不着多...
“家裏有小孩,總愛吃點小零食,外面賣的又不放心,做孃的只好自學成才,摸着石頭過河,試試簡單的小麻花吧,沒想到,還真做成功了,各種得意啊!”食材明細主料麪粉(300克)輔料豬油(2調羹)雞蛋(2個)糖(10克)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗...
“因爲要經常出去和驢友們徒步遊,所以要準備一些小零食,前幾天在美食家看到一些關於炸制麻花的方子後就借鑑了廚友老楊的方子做了這款香酥小麻花。昨天將小麻花帶去和驢友們共享,因爲我是將小麻花裝在保鮮袋子裏,等到了該...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100輔料玉米油:適量鹽:3小蘇打:1.25g白糖:15雞蛋:1個花生油:適量具體步驟1.麪粉、雞蛋、白糖、小蘇打、黑芝麻碎、鹽加入玉米油。2.搓成雪花狀,在加...
“香脆小麻花製作起來不是很難,只要掌握好和麪還有炸麻花時的火候就可以啦!”食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(4個)色拉油(1小勺)糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆小麻花的做法步驟1、將雞蛋打散後和麪粉和在一...
食材明細主料麪粉(500g)輔料油(50ml)鹽(10g)十三香(3g)雞蛋(2個)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆五香麻花的做法步驟1、稱取500克麪粉2、加入10克鹽(喜歡吃甜的可放白糖)、十三香3克左右(不吃也可以不放)3、再加入雞蛋兩個、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:300雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量芝麻:適量具體步驟1.麪粉中加入雞蛋,適量鹽,油2.攪拌成光滑的麪糰(後來加了少許水)醒一個小時,加入適量黑芝麻揉勻3.取...
“我一直對麻花和麪包情有獨忠,那是因爲我小時候的小食品也只有麻花、麪包、爐果和紅雙喜糖塊兒。當時父母忙沒人帶我,陪伴我一天的就是幾塊糖和幾兩牛皮紙包裝的爐果以及麻花。現在隨着生活水平的發達,美食品種成千上萬...
“用芝麻做的麻花棒,方法簡單,焦香酥脆~~~”食材明細主料高筋麪粉(70克)白砂糖(3克)酵母粉(1克)橄欖油(5克)輔料低筋麪粉(30克)鹽(2克)水(60克)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆麻花棒的做法步驟1、所需配料稱好備用。...
食材明細主料普通麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)食用油(適量)食用鹽(適量)水(適量)白糖(適量)牛奶(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆麻花的做法步驟1、所有食材放一起,加水攪拌(沒有牛奶可不用放)。2、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜或...
“市面的小麻花有兩種,一種酥脆,一種是暄軟的麪包一樣,味道不同,各有千秋,吃起來都不錯,只是自己做很費油,不用很多油又能油炸效果當時空氣炸鍋了,但是想一次多做,非空氣炸烤箱莫屬。有幸得到ACA的試用,效果極棒,推薦。鬆軟大麻...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:300輔料雞蛋:2枚鹽:半勺糖:4勺小蘇打:半勺花生油:適量溫水:適量具體步驟1.首先將麪粉、雞蛋、糖、鹽、小蘇打混合,加入適量溫水揉麪,揉成麪糰。2.將面...
食材明細主料麪粉(100克)糖(適量)輔料雞蛋(一個)芝麻(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加雞蛋、糖、鹽、少許油、小蘇打、少量溫水和成光滑的麪糰,醒20分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料面:200輔料雞蛋:2個油:25鹽:2糖:25具體步驟1.面200克,雞蛋2個,油25克,糖25克,鹽2克2.攪拌成麪糰3.分成5克的小劑子,搓成長條4.將長條的兩端對摺上勁(這一步很關...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:一個蜂蜜:20麪粉:85輔料芝麻:適量花生油:適量具體步驟1.1.主料和芝麻一起和成光滑麪糰,醒十分鐘。2.把麪糰趕成3mm薄片,切成條。如粘面板可稍施薄粉。...
“層層酥脆的小麻花、太香太好吃了。”食材明細水油皮面粉(100g)水(55g)白糖(小勺)油酥豬油(30g)麪粉(60g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)千層酥脆小麻花的做法步驟1、先做水油皮、水中加入糖攪拌均勻(可以不加)。2、加入麪粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料笨蛋2個:普通麪粉220克:輔料鹽6克:油15克:糖10克:具體步驟1.1.雞蛋,糖,鹽,油,麪粉混合揉好後保鮮膜醒發1小時左右(綺綺纏着我,放了2個多小時)2.揪下小劑子,根...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘芝麻花生小餅是糕點店裏常見的一種糕點,因爲香脆可口,而且相比其他糕點可以放置更長久,還很方便外出遊玩時攜帶,因此特別受歡迎。酥脆的芝麻花生小餅,孩子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋液:30低筋麪粉:100白糖:25輔料玉米油:20泡打粉:1黑芝麻:適量具體步驟1.盆裏倒入油和糖2.攪勻後倒入蛋液3.攪打均勻4.篩入低粉和泡打粉5.翻拌成團6.整...
“在這個春暖花開的季節裏,我每個週末都帶着孩子出去感受這個美妙的春天。每次出門都爲帶什麼吃的喝的而發愁。我婆婆說馬上要端午了,端午了要吃麻花,不如自己做點麻花帶着吃吃。說幹就幹,於是我就象一隻小蜜蜂一樣的忙活...
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