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“這是一道下飯的素菜，微辣鮮香的家常菜。”食材明細主料洋白菜（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕木耳洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、洋...
“這也是一款快手小抄，一學就會。它的特點:色澤鮮亮，營養豐富，清脆爽口。跟我一起做一做吧，我家寶寶都說好吃😋。”食材明細主料白菜（300g）木耳（50克）胡蘿蔔（半根）輔料蔥花（小段）味極鮮醬油（1勺）鹽（少許）油（適量）醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
食材明細主料花椒（適量）圓白菜（適量）辣椒（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒手撕白菜的做法步驟1、首先把圓白菜清洗乾淨，用手撕菜葉2、熱鍋涼油，放花椒、辣椒、蔥3、放入撕好的白菜4、翻炒出鍋...
食材明細主料白菜（600克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）調味醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜手撕白菜的做法步驟1、將白菜洗淨。2、用手撕碎。3、蔥、姜、蒜切碎。4...
“一顆放軟了的老白菜幫子，也不能丟啊，外皮軟軟的，用來做手撕白菜再好不過，放入多多的尖椒，香辣好過癮啊。”食材明細主料白菜葉（適量）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒手撕白菜的做法...
“炎炎的夏日吃涼菜是最美，開胃的。我這道涼拌菜用了，海蜇皮。木耳加白菜心既爽口又營養”食材明細主料海蜇皮（一代）木耳（一兩）白菜芯（一個）小蔥（二根）生薑（半塊）大蒜（二瓣）輔料香辣醬（一匙）生抽（一匙）麻油（半匙）調和油（一匙）蠔油（半匙）醋（半匙...
食材明細主料白菜（適量）蒜（適量）姜（適量）洋蔥（適量）辣椒麪（適量）青蘿蔔（半個）蘋果（1個）輔料鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕辣白菜的做法步驟1、白菜劈半清洗；2、撕成片不要撕太小，邊撕邊撒鹽，撕好一層撒一層鹽，再...
“手撕包菜炒木耳，營養豐富，口味清淡，是一道家常菜。木耳是血管清道夫，包菜雖然普通但維生素含量高，有抗衰老，增強人體免疫力，殺菌消炎等作用。”食材明細主料包菜（1個）泡發木耳（1小碗）輔料甜椒（半個）香蔥（2棵）大蒜（3瓣）調料油（少許）鹽（少...
食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手撕肉黑白菜的做法步驟1、去皮豬肉洗淨,放入鍋中加水沒過豬肉燒開,放料酒,姜,轉中小火煮20分鐘...
食材明細主料雞肉（一盤）白菜（500克）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（少許）配料油（25毫升）鹽（3克）醬油（15毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉手撕白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、用手撕碎。3、蔥、姜、蒜切碎。4、雞肉一盤。5、鍋...
食材明細主料疙瘩白菜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）花椒（適量）味精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕熗白菜的做法步驟1、把幹辣椒切段、姜切絲備用。2、把疙瘩白菜洗淨，去中間杆，用手撕碎。3、...
“這是一道簡單的快手菜，營養豐富。簡單易做，適合我這樣的上班族。”食材明細主料西紅柿（適量）洋白菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄手撕洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、西...
食材明細主料白菜（適量）輔料大蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣手撕白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水。2、手撕成塊裝盤。3、花椒備用，紅辣...
食材明細主料荷美爾經典飄香炒菜培根（85g）洋白菜（200g）輔料幹辣椒（5g）大蔥絲（5g）生抽（15ml）油（15ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）培根手撕洋白菜的做法步驟1、將洋白菜洗淨，用手撕成適口的小片，炒菜培根切成小片2、鍋中放油燒...
“醉雞，我以前以爲是趁雞喝醉了就抓了它來吃，直至今年去一個朋友家拜年，他媽媽做的醉雞特別好吃，忍不住偷師啊，一回來就忍不住做了。手撕醉雞是自己想出來的，其實就是懶，我吃雞最討厭碰到骨頭，所以我最喜歡吃雞胸。爸爸老說我...
“白洋蔥也是洋蔥的一種，它有發散風寒，降血壓血糖、預防血栓形成的作用，還有很強的殺菌能力。黑木耳含有豐富的蛋白質，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，具有很強的排毒作用，黑白相搭營養更健康。。。”食材明細主料白洋蔥（110克）...
“酸鹹爽口，營養健康，簡單快手。”食材明細主料洋蔥（一個）木耳（適量）佛手瓜（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳拌佛手瓜的做法步驟1、洋蔥，佛手瓜。2、洋蔥切小塊。3、清水浸...
“據說這個做菜啊，儘量不用刀切的好，菜不切怎麼做？那就是手撕唄……呵呵。所以只要是能手撕的菜咱就都手撕了，必須刀切的咱也還照樣用刀切啊。今天的菜就是個手撕菜了，手撕黑木耳。”食材明細主料水發黑木耳（150克）輔料小洋...
“沒有包菜就把大白菜拿來手撕，換種做法也不錯記錄一下。封城第31天的晚餐。”食材明細主料白菜葉（300g）蒜（1瓣）幹辣椒（1個）花椒（15顆）輔料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕大白菜的做法步...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！手撕的白菜比刀切的好吃太多😄”食材明細主料白菜（1棵）輔料開水（適量）調料豬油（5g）鹽（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）手撕白菜的做法步驟1、白菜把菜梗和菜葉分開...
食材明細主料洋蔥（1個）雞蛋（2個）白菜（適量）木耳（適量）調料生抽（15ml）鹽（3g）白糖（5g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥白菜雞蛋炒木耳的做法步驟1、白菜幫半個切塊。2、洋蔥切塊，木耳泡發，雞蛋打散。3、鍋裏放油炒雞蛋，然...
食材明細主料包白菜（300g）臘肉（100g）輔料大蒜（少量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手撕包白菜的做法步驟1、臘肉煮熟後切片，大蒜切片；2、包白菜撕成小塊，洗淨備用；3、包白菜焯水；4、焯好水的包白菜；5、熱鍋冷油，...
食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜，炒軟3、放泡好的木耳，炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...
食材明細主料圓白菜（1個）輔料花椒（適量）油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕圓白菜的做法步驟1、炒鍋內加入油，然後加入適量花椒。小火，別炸糊了。炸出香味兒盛出花椒。2、然後在胡椒油內加...
“爽口手撕白菜，夏伏天爽口開胃菜，營養美味！”食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口手撕白菜的做法步...
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