有關蛋皮肉糕怎麼做好吃的精選大全
“蛋皮肉糕是道老少皆宜的美味，雞蛋跟豬肉的結合，能夠身體提供豐富的蛋白質。還有補腎滋陰豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效。”食材明細主料前腿肉（500g）輔料雞蛋（3個）料酒（2勺）鹽（適量）紅薯粉（40g）雞粉（1勺）原...
“街口賣小蛋糕的店十里飄香，一點都不誇張，因爲他肯定加不少的香料添加劑，所以在家裏自己做是最實在的。操作簡單，只是在打發全蛋的時候時間有點長，需要一點耐心。爲了健康，爲了家人，這都不是事兒啦~”食材明細主料低粉（150克...
食材明細主料肉皮（650克）輔料黃酒（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制肉皮糕的做法步驟1、肉皮2、肉皮過水洗淨3、過水後，肉皮里加黃酒4、加薑片5、加蓋煮1小時6、小時後肉皮酥軟7、取出放入攪拌機裏8、攪拌1分鐘9...
食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（50g）玉米油（20g）輔料牛奶（28g）香草精（2滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮蛋糕的做法步驟1、材料準備好，雞蛋里加入白糖。2、用打蛋器開始攪打雞蛋知道雞蛋糊落下不容易化開爲止（全蛋打發...
“今天做個虎皮蛋糕卷，用甜沙拉醬代替奶油也是很好吃的，多餘的雞蛋清可以做成另一種美食呦，忽略我切的不規整吧，用西餐刀切的，切的不整齊。”食材明細虎皮雞蛋黃（8顆）白糖（35g）玉米澱粉（20g）蛋糕卷雞蛋（4顆）低筋麪粉（56g）玉米油（40g）白...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋放碗裏攪勻2、蝦皮洗淨切碎3、雞蛋與溫水的比例是1:2,混合均勻4、在放入蝦皮攪勻5、鍋中做水，把碗放裏...
“這段時間有時間就會做蛋糕，但是從來沒做過無水脆皮的那種，今天嘗試着做下，非常成功。完全不輸於蛋糕店的師傅，自己做的很有成就感，真的是脆皮吃起來掉渣渣哦！”食材明細主料低粉（80克）玉米油（80克）輔料雞蛋（4個）白糖（50克）檸檬（幾...
“大街小巷扁尖常見的一種蛋糕，叫法不一，脆皮蛋糕，無水蛋糕，老蛋糕等等，做起來還是比較容易的，小時候有專門走街串巷，挑着蛋加工這個蛋糕的，原料自己出，付點加工費，每次碰到媽媽都會去加工點，油，糖要比我這個多點，很的美味，現在爲健...
“橙皮中含有的橙皮甙成分能軟化血管、降脂，性味甘苦而溫，可以止咳化痰。西點中常常用到橙皮碎、檸檬皮碎，這款橙皮磅蛋糕是在經典磅蛋糕的基礎上添加了新鮮的糖漬橙皮，使原本就非常美味的蛋糕在口感上又大大的提升了，給醇...
“一款操作非常簡單的小蛋糕，只要雞蛋打發好就不會失敗”食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（4個）輔料糖（150g）油（70g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮小蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖打發至蓬鬆狀態，提起打蛋器麪糊滴落的時候不...
“前幾天吃了個柚子，很甜，皮扔掉了怪可惜，正好看到有自制柚皮糖的方子，就想試試。誰知道最後成了柚皮醬。直接吃......算了，還是繼續加工成磅蛋糕吧。味道不錯，可以媲美稻香村的“柚子布丁”。唯一的遺憾是沒有磅蛋糕的模具...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：51糖粉：46麪粉：33輔料具體步驟1.1、首先是把糖用擀杖擀成粉狀。2.2、打進51g雞蛋、（就是一個雞蛋的量）混合後快速打發、直蛋液發白。3.3最後加入...
“蜂蜜脆皮蛋糕，外皮酥脆，裏面鬆軟，甜蜜好吃，小巧可愛，吃時方便，零添加劑。蜂蜜採用的純自然百花粉蜂蜜，絕對的健康安全。這款蛋糕操作簡單，用時少，重要是好吃，趕快學起來吧。”食材明細主料低筋粉（110克）雞蛋（3個）白砂糖（60克）玉米油...
食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...
食材明細主料雞蛋（4個）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）色拉油（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸蛋糕的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散，加醬油鹽油。3、攪拌均勻。4、蝦皮用開水燙一下。5、加入...
“個人比較喜歡的蛋糕推薦推薦各位”食材明細蛋糕體雞蛋（4個）細砂糖（20g+40g）牛奶（50g）玉米油（30g）低粉（70g）檸檬汁（數滴）虎皮蛋黃（89g）細砂糖（35g）玉米澱粉（22g）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）虎皮蛋糕肉鬆卷的做...
“糾結了好久我的第一個烘焙作品是泡芙還是心太軟（熔岩蛋糕）…最後竟然是選擇了無油無水脆皮小蛋糕”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（100g）輔料蜂蜜（13g）細砂糖（73g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小蛋糕的做法步驟1、將...
“冬天來了，風明顯大了，氣溫略低，今天琢磨着做個蛋糕卷，一想，大冷的天，還是給蛋糕卷批件外套不錯。虎皮蛋糕卷，其實不難，就是操作麻煩了點，先烤虎皮，再烤戚風蛋糕，捲起來就大功告成。”食材明細主料虎皮：蛋黃（3個）虎皮：細砂糖（25克）虎...
不知道大家都喜歡不喜歡吃蛋糕呢？我們平時吃的蛋糕有很多種類，今天我們就來介紹一下脆皮蛋糕吧。脆皮蛋糕是一種外面酥脆但是裏面很軟的蛋糕，可能有很多朋友都吃過，還有的地方不叫脆皮蛋糕。今天小編就帶大家來看一下脆皮...
“這款蛋糕卷如此搭配，也算是合理使用原材料。天使蛋糕只用蛋清，虎皮蛋糕只用蛋黃，搭配組合順理成章。”食材明細主料虎皮配方：純蛋黃（250克）糖（180克）鷹粟粉（50克）天使蛋糕：蛋清（400克）低粉（160克）檸檬（半個）輔料鮮奶油（適量）甜味（口味）烘...
食材明細主料年糕（250克）肉餅（適量）雞蛋（一個）菠菜（適量）調料油（少許）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法步驟1、準備:年糕，雞蛋。2、菠菜，醃製好的牛肉。3、年糕改刀切段。4、入開水鍋裏煮...
“做法很簡單，但是味道真的很好~~”食材明細主料皮蛋（2個）大米（一小碗）瘦肉（一小塊塊）輔料菠菜葉（3-5片）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米一小碗，淘淨2、先將米放入電飯煲中加熱，煮開鍋，與...
“我啊，是個很喜歡吃蛋糕卷的人，虎皮蛋糕卷可是我的最愛，而且我發現，喜歡“虎皮”的盆友非常多，那麼今天，咱們就來學習一下吧！”食材明細虎皮蛋糕蛋黃（3個）細砂糖（35g）玉米澱粉（10g）香草精（數滴）戚風蛋糕雞蛋（2個）低筋麪粉（40g）細砂糖（10g...
“夏季相當不錯的小甜點，清香可口”食材明細主料黃油（100克）麪粉（110克）輔料白砂糖（70克）雞蛋（2個）泡打粉（1/2小匙）橙皮（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙皮蛋糕的做法步驟1、黃油100軟化後用打蛋器打發，分三次加入70克白...
“我最近入手一臺薄餅機，除了做春餅，我就想能不能做千層蛋糕皮呢？廢話不多說，動手做起來！”食材明細主料低筋麪粉（50克）玉米澱粉（30克）牛奶（250ML）雞蛋（3個）輔料葵花籽油（10克）鹽（1克）糖（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千層蛋...
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