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“牛奶做底，又有椰奶的香味，加上抹茶的清爽，西米露凍它一凍，好爽好爽。”食材明細主料西米（適量）純冰牛奶（只要感覺輕輕蓋得住西米即可）抹茶粉（一勺不要太多不然會苦）輔料蜜豆（適量（木有就用熬好的紅豆））配料椰蓉（兩小勺）煉奶（兩小勺）甜...
食材明細主料純牛奶（適量）蜜紅豆（適量）西米（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛奶蜜豆西米露的做法步驟1、紅豆用水浸泡一晚上。2、放入高壓鍋中，重新加入比紅豆高約2cm的水量，蓋蓋燒煮上汽後20分鐘，如圖，煮...
“最喜愛的甜品之一，其實做起來很容易，吃起來有QQ的感覺，還有帶着濃濃的椰香味，加上紅豆，給夏天帶來了一份清涼。”食材明細主料西米露（適量）輔料冰糖（適量）椰漿（適量）紅豆（適量）清水（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆椰汁...
食材明細水油皮原料中粉（75克）奶粉（10克）豬油（35克（油酥原料））水（35克）抹茶粉（2克（油酥原料））糖粉（10克）低粉（70克（油酥原料））輔料椰蓉（60克）雞蛋（1/2個）奶粉（20克）黃油（30克）糖粉（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶椰蓉開口酥的做法步驟...
“總算知道做個爲啥這個點心在外面賣得貴了太費事了做一回。。。。話說要想點心做的酥就得放豬油啊還要多多的放。。。雖然膩一點但是真好吃。。。。”食材明細主料餃子粉（250g）豬油（90g）輔料抹茶粉（15g）紅豆沙（200g）椰蓉（50g）...
“加了抹茶的蛋黃酥，一掃炎炎的夏日，碧綠的外表加入了牛奶和奶粉透着淡淡的奶香味，餡料里加入了椰蓉減低了蛋黃的油和豆沙的甜，這是一款椰奶味的抹茶蛋黃酥。”食材明細油皮豬油（55克）牛奶（60克）中筋粉（165克）白糖（20g）油酥低粉（13...
“西米露又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經常被用於做粥啦羹啦和點心當中。西米主要...
“在如此酷熱的天氣裏，最適合吃冰冰涼、甜絲絲的甜品了。作爲一名美食達人，身邊的朋友經常向我請教如何自制甜品，以及好吃的甜品配方。今天就來與大家分享一些用椰汁製作的甜品，希望能讓你在炎熱的夏季感受到一絲清涼。說...
食材明細主料西米（170克）蜜豆（120克）椰子汁（500毫升）調料白糖（3勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰子汁蜜豆西米露的做法步驟1、食材：西米、蜜豆、椰子汁、白糖。2、在碗中倒入500毫升椰子汁。3、在煮鍋中加入一些清水煮開...
“不知不覺又到了八月十五月兒圓啊，不免感嘆歲月如梭，亦如這小小點心上的一圈圈的年輪，曾經的年少無知的小女孩已經被歲月曆練的沉穩了許多。不知道從什麼時候起就不喜歡在外面跑來跑去的瘋玩了，不知道從什麼時候起迷戀上...
“親親爸一早出門了，打了豆漿~~~咱孃兒倆喝不完——把多出來的豆漿入糯米餈了，也同樣美味呢。”食材明細主料糯米粉（150克）玉米澱粉（40克）豆漿（220克）輔料糖（30克）黃油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜜豆椰蓉糯米餈的做...
“這個夏天食。。。不錯。。。”食材明細主料綠豆（350）西米（100）椰漿（500ml）輔料冰糖（適量）煉奶（適量）奶香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度）綠豆椰汁西米露的做法步驟1、把浸好的綠豆煲出沙，煲好先放在一邊。2、西米要在開水後，才能...
食材明細主料紅豆（100g）西米（50g）輔料椰汁（300g）調料糖（50g）清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香紅豆西米露的做法步驟1、泡了一晚上的紅豆。2、紅豆到放入鍋內，倒入適量的清水，熬煮一個小時。3、準備西米。4、煮至透...
“夏季甜品，大人小孩都愛的。”食材明細主料甜牛奶（適量）西米（適量）椰汁（適量）蜜豆（適量）輔料水果（適量）奶香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰奶蜜豆西米露的做法步驟1、西米開水下鍋，小火邊煮邊攪拌，煮至西米剩下一點點白心關火...
食材明細主料牛奶（500g）抹茶（10g）椰蓉（適量）輔料玉米澱粉（60g）白糖（50g）麪粉（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉抹茶小甜品的做法步驟1、把牛奶放入容器中。2、加入60克玉米澱粉50克白糖。3、加入10...
“我們全家都比較愛甜品，今天準備的甜品：西米椰露，冰鎮後非常爽~”食材明細主料西米（適量）椰漿粉（適量）輔料牛奶（適量）配料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西米椰露的做法步驟1、西米放入鍋中慢火煮透，煮到還剩點白點...
“香甜的蜜豆，順滑的牛奶，加上起沙的芋頭和滑溜溜的西米，組成了這道順滑可口的甜品。這份悠閒的下午茶，讓空氣都變得格外甜蜜啊！”食材明細主料芋頭（半個）蜜豆（適量）純牛奶（一盒）西米（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...
“超簡單的一款飲品，適合閒來無事在家DIY一個。可以配合所有的小甜品或者零食吃。對於越來越熱的天氣很是合適。西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。一般人羣均可食用。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不...
“上次做的糯米餈，大家都說好吃，一掃而光。於是，再接再厲，做了點抹茶味道的糯米餈，給姐妹上班時間當零食。還是老樣子，一半做了炸的，一半用蒸的，一上午就吃個精光咯。。好吃的東西，有人分享纔有味道。”食材明細主料水磨糯米粉...
“自己做了美味的酸奶，用的是網上的方子。就是做的太多了所以吃不完。突然看到冰箱裏面還有西米，然後我就非常歡快地開做了~”食材明細主料草莓酸奶（500ml）西米（100g）蜜紅豆（100g）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...
“抓住夏天的尾巴，來一款夏天風味的椰蓉抹茶蛋糕卷，清爽好吃，更重要的是自己做更安全。可以下午茶，也可以早餐。”食材明細主料蛋糕粉（50克）抹茶粉（5克）蛋黃（2個）色拉油（20克）牛奶（40克）蛋白（2個）白砂糖（40克）輔料奶酪（50克）椰蓉（10克）甜味（...
“好吃不胖的👉紅豆椰奶西米露👈連吃三碗都不夠！☁️☀️天熱沒胃口，不想吃飯的時候，來一個這個紅豆椰香西米露吧，夏日必備小甜品，簡單又美味！”食材明細主料紅豆（小半碗）西米（60-80g）輔料紅糖（適量（冰糖））椰奶（1盒（牛奶））果味（口味）煮（工藝）半...
“天氣漸熱，少不了各式解暑糖水，多備一些椰漿西米放冰箱，想做就做，簡單易上手。”食材明細主料椰漿（1盒（200ml））紅腰豆（1罐）西米（適量）輔料水（適量）冰糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰豆椰汁西米露的做法步驟1、準備材料。...
“在這個炎熱的夏天，在回到家，吃上一碗冰鎮的蜜豆牛奶西米露，哈哈，我的口水都砸吧砸吧地流出來啦，真的好好吃哦！！”食材明細主料西米（200克）牛奶（適量）紅豆（80克）輔料冰糖（少許）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜豆牛奶西米露的做...
“天氣越來越熱，來上一杯冷藏過的蜜豆西米露，那吸足了牛奶香味的QQ的西米，真是好好吃！”食材明細主料西米（50克）自制蜜紅豆（兩勺）輔料草莓（6個）牛奶（一袋）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜豆西米露的做法步驟1、準備西米，蜜紅豆...
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