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食材明細主料麪粉(200克)青菜汁(125克)食用油(1小勺)鹽(1小勺)肉醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠肉醬扯麪的做法步驟1、青菜洗淨,瀝乾水分2、放入榨汁機中榨成青菜汁3、麪粉中加入食用油、鹽4、分次加入105克青菜...
食材明細主料高筋小麥粉(450克)水(120克)肉絲(150克)胡蘿蔔(50克)輔料菠菜汁(180克)豆瓣醬(80克)蔥(20克)香菇(150克)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬香翡翠面的做法步驟1、麪粉倒入盆中,加入少許鹽,菠菜淘洗乾淨打成汁備用。2、菠...
“這幾天氣溫一路飄升我家熱飯熱菜都不怎麼吃了,天天有空就蒸幾張涼皮吃今天擼點菠菜葉榨汁做個綠色的麪皮也算是春天裏餐桌上的小清新,看着這綠綠的如翡翠般的麪皮是不是頓時感覺心曠神怡。”食材明細主料高筋粉(200g)生...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豌豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體...
“在網上看到過翡翠卷,自己創新了一下,用生菜試一試~叫家常版是因爲長得太對不起觀衆,筒子們可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明細主料生菜(六片)肉末(半碗)輔料胡蘿蔔丁(大半根)蔥(1-2顆)配料生抽(一勺)蠔油(一勺)老抽(3滴)澱粉(一大勺)清淡...
“今年過年碰到非常時期,家家戶戶都宅在家裏共同防控疫情,今日正月初七,給家人做一份翡翠雞肉面,綠色象徵生機活力,寬面寓意心情舒暢,祝願全家在新的一年裏可以順順利利、萬事如意、健康長壽!”食材明細主料雞肉(適量)蟲草花(適...
“菜品鹹香下飯,苦瓜青綠還略帶有點脆,加上少許剁椒,滋味無窮······”食材明細主料苦瓜(1根)輔料臘肉(適量)配料剁椒(1茶匙)姜(3片)蒜(3瓣)油(1茶匙)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翡翠臘肉的做法步驟1、苦瓜...
“今天俺這湯麪是用蔥伴侶豆瓣醬做的【韓式醬湯麪】,麪條用菠菜汁做成綠色,湯濃麪筋道,絕對好吃,喜歡韓式料理的親們都來嚐嚐哈。”食材明細主料麪粉(1小碗)輔料菠菜(適量)水(1大碗)香菇(1朵)西葫蘆(適量)豆苗(適量)豬肉(50克)小青椒(1根...
“第一次用豆漿來配麪條真是好吃的沒話說,碧綠的麪條裹着奶白濃香的豆漿,看上一眼都覺得是種享受,不用加太多調料,只需一點鹽就足以讓挑剔的味蕾得到滿足,好吃極了。這也是我第一次喝鹹味的豆漿,和甜味的比起來更能體現豆子...
食材明細主料麪粉(250克)菠菜葉(80克)香菇(5朵)五花肉(150克)酵母(2克)輔料甜麪醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)胡椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠醬肉包的做法步驟1、食材洗淨...
“營養早餐--翡翠面用麪粉、菠菜汁加鹽和麪,做出來得麪條,不僅色彩好,而且蔬菜味很濃。”食材明細主料主菠菜(100克)輔料麪粉(200克)鹽(2克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠面的做法步驟1、先把菠菜洗淨。2、切成...
“肉絲麪是我來家妞的致愛,每次都要求來碗肉絲麪吧?媽有這手藝娃又愛吃,何樂而不爲呢,隨便看下冰箱食材都可以配搭,把肉絲切好,最好肥瘦相連的五花肉,炒至金黃,再加入小蔥,入配菜,翻炒片刻即可加水煮沸,下面煮至麪條變軟即可關火...
“菜市場買菜,在菜販子“隨便挑”的喊聲中,我把手插進堆成山一樣的豆角中翻上來,準備一根一根地挑,這時一雙快手在我翻上來的豆角中急速地挑着,我又翻了一波她仍然極速地挑着,全然不顧我的存在,好像是我應該給她翻讓她挑似的...
“原味菠菜汁做麪條,營養豐富,小朋友不喜歡吃菠菜的可以試試喲!”食材明細主料高筋麪粉(500克)輔料(適量)菠菜汁(230--240克)油(10克)清水(適量)輔料調料(適量)鹽(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翡翠麪條的做法步驟1、稱出菠菜...
食材明細主料瘦肉(200克)萵筍(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠肉絲的做法步驟1、翡翠(萵筍頭)去皮切成凌形狀,瘦肉切成薄片備用2、翡翠(萵筍頭)切成凌形狀3、瘦肉切薄片待用4、...
食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料鹼粉(適量)小蔥(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑翡翠面的做法步驟1、菠菜焯水放涼後加入麪粉,放入適量鹼粉和成...
食材明細主料麪粉(200克)輔料滷水汁(適量)蔥花(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滷汁扯麪的做法步驟1、準備200克麪粉,普通麪粉即可,加入2克鹽,110克溫水2、和成棉絮狀3、再用手揉5分鐘4、切成小劑子5...
“菠菜兩吃法,新派菜讓你愛上菠菜的味道。菠菜面吃起來營養價值高。加上菠菜丸子,讓你的主食更營養,更享受。菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用...
食材明細主料麪條原料:中筋麪粉(250克)菠菜汁(130克)輔料麻辣牛肉原料:牛腩(500克)配料簡單五香料:花椒(一小把)小茴香(一小把)桂皮(兩小塊)八角(4塊)香葉(少許)幹辣椒(適量)其他配料:姜(一大片)香菜末(少許)白酒(2大勺)麻辣醬(一大勺)老抽(1.5大勺)鹽...
食材明細主料瘦肉(180克)豌豆(100克)白果(50克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蔥(2根)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠肉丁的做法步驟1、材料;2、瘦肉切丁,加油、鹽拌勻;3、白果洗淨,我把大顆的切了一下;蔥切末;4、豌豆焯熟;5、鍋中...
“看到菠菜面的時候,就想做上這暖暖的一鍋,這造型、這味道太惹人愛了。”食材明細主料菠菜面(2兩)肉丸(8粒)蝦米(1把)芹菜(1條)輔料骨頭上湯(適量)配料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠伊麪的做法步驟1、骨頭上湯備好...
“美美的顏值有沒有驚豔到你!哈哈,今來一款:翡翠麻醬卷,不用開火的涼拌菜,低脂爽口,分分鐘搞定!”食材明細主料油麥菜(適量)黃瓜(一根)輔料芝麻醬(適量)醬油(適量)溫水(適量)醬香(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠麻醬卷的做法步驟1...
“放學後兒子說吃肉包子,因爲沒提前跟我說急急忙忙把冰箱的牛肉餡拿出來解凍,幸好我要蒸饅頭,不用發麪,哈哈……家裏有啥就放的啥,沒想到這肉包子很愛吃呢!”食材明細主料麪粉(500克)玉米粉(200克)輔料牛肉(230克)苜蓿(100克)木耳(50...
“春風又綠江南岸,來上一碗翡翠面。美美的顏值令人食慾大開,今來一款:翡翠面。家常做法,營養美味哦!”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)水(適量)番茄(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠面...
“家有面條機,家人也很喜歡面,活面時加入綠色蔬菜,就有了翡翠面”食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)蒜(適量)雞蛋(兩個)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炒翡翠面的做法步驟1、配...
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