有關紫薯綠豆粥的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘紫薯綠豆粥是人們在夏天經常製作的一種粥類,這樣的粥清爽美味,那可口的味道香甜的讓人受不了,忍不住趕緊吃了起來。一端上桌子,你就聞見了那清香的氣息。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小紫薯:兩個綠豆:適量燕麥:適量珍珠米:50冰糖:適量輔料具體步驟1.將穀物混合用水浸泡3個小時以上,這樣煮起來容易熟而且很軟2.將浸泡好的穀物放進電飯...
加入四滴到五滴白醋或者擠入半個檸檬汁。紫薯與大米或者小米一起熬粥,可以提高粥的食用價值,但是紫薯中含有大量的水溶性花青素,呈鹼性,很容易使粥變成綠色,在熬粥的過程中加入白醋或者擠入檸檬汁,可以有效的中和紫薯中的鹼...
“甜甜的,沙沙的,解暑又好喝。”食材明細主料紅薯(適量)南瓜(適量)輔料綠豆(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯南瓜綠豆涼粥的做法步驟1、紅薯,南瓜適量。2、去皮,切大塊。3、綠豆洗淨。4、切好的南瓜紅薯放入。5、加...
食材明細主料糯米(適量)小黃米(適量)紫薯(適量)輔料紅栆(適量)紅豆(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米紫薯紅豆粥的做法步驟1、糯米先泡4小時(目的是容易煮),紅豆蒸7分熟。泡好的糯米加上小黃米一起煮15分...
“香甜解暑。綠豆沙糯,紅薯甜面細膩。熱喝涼飲均可。”食材明細主料綠豆(適量)紅薯(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯綠豆粥的做法步驟1、綠豆適量。2、冰糖適量。3、紅心紅薯一塊去皮洗淨。4、切成...
紫薯中含有花青素,煮粥時所處的環境呈鹼性,煮好的紫薯粥就會成藍綠色。紫薯粥呈藍綠色時,可以在鍋中添加適量的白醋或是檸檬汁,這樣就可以恢復紫薯粥原來的顏色。煮紫薯粥的過程中需要及時攪拌鍋中的食材,以免紫薯粥糊鍋,影...
紫薯中含有花青素。用紫薯熬出來的粥之所以會變成綠色是因爲紫薯中含有花青素,花青素在不同環境下變成的顏色都不同,在鹼性環境中花青素的顏色爲藍色或者綠色,在酸性環境中花青素的顏色爲紫紅色,所以在熬粥時因爲水或其他...
因爲紫薯裏含有花青素。紫薯在煮制的時候就會變成綠色,紫薯在熬紫薯粥是要中小火熬煮,這樣煮出來的紫薯粥粘稠軟糯,吃着口感也很佳。紫薯在儲存的時候要放在陰涼避光的地方儲存,這樣儲存的時間比較長也不容易變質腐爛,紫薯...
準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:200綠豆:60輔料紅糖:10具體步驟1.將紫薯、綠豆洗淨,將紫薯切塊,便於煮熟2.把紫薯綠豆加到電飯鍋裏,加冷水,水剛剛超過食材2CM左右,按下煮飯按鈕3.等...
食材明細主料紅豆(適量)黑米(適量)紫薯(適量)輔料糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆黑米紫薯粥的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、紅豆黑米沖洗乾淨。3、將所有材料倒進壓力鍋煮熟。4、喜歡吃甜的加糖。...
“夏日涼涼的綠豆糕,沙沙的,甜甜的,好吃😋,此方50克的月餅模具一共做出成品19個,冷藏保質期3到5天!本方子是紫薯餡,大家愛吃什麼餡料都可以做,比如,奶黃,抹茶,蔓越莓,或者豆沙都可以!”食材明細主料綠豆仁(250克)紫薯(4個)輔料黃油(90克...
食材明細水油皮面粉(200g)玉米油(60g)白糖(30g)水(80g)紫署粉(6g)油酥皮面粉(130g)玉米油(60g)紫薯粉(4g)餡料綠豆(250g)糖(適量)原味(口味)未知(難度)紫薯酥皮綠豆餅的做法步驟1、脫皮綠豆清水浸泡六小時,放蒸鍋內蒸20分鐘。2、蒸軟的綠豆放涼...
可以在紫薯粥中添加幾滴食醋或檸檬汁。紫薯可以單獨熬粥,也可以搭配小米、大米、玉米、紅薯、南瓜、山藥、燕麥等食材一起煮。熬紫薯粥的過程中,需要用勺子不停攪拌,以免紫薯粥糊鍋。熬好的紫薯粥,可以關火,燜10分鐘再吃,可...
紫薯粥變成綠色,是由花青素引起的。花青素,是一種可以食用的天然色素,它溶於水,在顏色較深的時候是會呈黑色的。煮粥的時候,水是鹼性的,所以紫薯粥變綠,這種情況是正常。紫薯除了熬粥之外,還可以用來炸着吃,也可以做成糕點,味道...
食材明細主料紫薯(適量)大米(適量)輔料紅豆(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆粥的做法步驟1、紫薯削起切小粒。2、加入紅豆大米。3、過水洗淨之後放入電飯煲按煮粥鍵。4、煮好了,出鍋。5、成品。...
因爲紫薯中的花青素含量比較高,花青素在遇到酸和鹼的情況下都會發生顏色變化,當花青素與水中的鹼物質發生反應後就會變成綠色或是藍色,但這並不影響紫薯以及紫薯粥的食用。紫薯除了煮粥,還可以蒸熟後食用、還可以烤制食用...
食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(1個)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯大米粥的做法步驟1、紫薯洗淨削皮切塊2、大米淘洗,放入鍋中3、紫薯塊放入鍋中,放水4、大火煮開後轉中火煮至大米開花5、成品...
“衆所周知,紫薯含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸,這兩種物質具有抑制癌細胞的產生和減少,被稱爲抗癌蔬菜之首。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱爲“補...
“早餐,2分鐘搞定素材,簡單方便好喝”食材明細主料米(一把)小紫薯(一個)輔料水(兩碗)甜香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯粥的做法步驟1、準備一把米,一個小紫薯,把紫薯切小塊2、放入電燉鍋裏。(一人份的鍋,0.8L容量)3、加水,不加...
“人人都愛吃紫薯,都在變相折騰它,誰讓紫薯這麼美麗,這麼好吃呢,難道美麗有罪?今回咱用紫薯折騰了一款蛋糕,好奇蹟啊,竟然變成墨綠色的,可能紫薯生氣了,氣得臉色發綠了”食材明細主料紫薯泥(150克)低粉(125克)糖(100克)泡打粉(4克)蛋(1...
食材明細主料紅薯(一個)紫薯(一個)大米(適量)輔料粘玉米碎(一把)普通玉米碎(一把)小黃米(一把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯粥的做法步驟1、備好食材。紅薯去皮切塊,紫薯切塊,洗淨備用。2、大米,玉米碎,小黃米全部洗淨入...
“家裏還有不少綠豆,用它製成了豆沙餡,用兌換的紫薯粉做了這個酥球餅,香酥味美很好吃。”食材明細主料麪粉(250g)玉米油(80g)紫薯粉(100g)綿白糖(30g)輔料綠豆(100g)紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯螺旋綠豆餅的做...
食材明細主料大米(1把)紫薯(1只)紅薯(1只)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、紫薯紅薯洗淨削皮切成粒。3、加適量清水小火煮半小時左右。4、待大米煮漲開後放入紫薯紅薯...
食材明細主料大米(若干)紅豆(一小把)薏米(一小把)紫薯(一個)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯薏米紅豆粥的做法步驟1、電飯煲中放入米飯放入切塊的熟紫薯紅豆薏米2、加入適量水3、電飯煲選擇煮粥鍵4、簡單早餐...
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