紫薯紫米粥的做法 - 紫薯紫米粥怎麼做
來源:飄香吧 8.53K
“衆所周知,紫薯含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸,這兩種物質具有抑制癌細胞的產生和減少,被稱爲抗癌蔬菜之首。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱爲“補血米”、“長壽米”,紫米滋陰補腎、明目補血,是女性知己。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫薯紫米粥的做法步驟
1、紫薯2個
2、紫米提前用清水泡好
3、先把紫米放入鍋中煮30分鐘
4、等紫米煮半開後加入切成小丁的紫薯,再煮15分鐘
5、根據自己的喜好可以放少許蜂蜜
小竅門
紫米不好煮,所以等紫米煮至開花在放入紫薯