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準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料羅卜:適量輔料鹽:適量醋:適量糖:適量花椒:適量大料:適量花生油:適量具體步驟1.羅卜切絲晾曬兩三天2.鍋裏放入醋花椒大料煮3分鐘放涼撈出花椒大料留醋待用3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生菜:200輔料油:適量鹽:適量味精:1具體步驟1.把生菜洗乾淨。2.把辣椒洗乾淨。3.把生菜倒入鍋裏。4.加點鹽。5.加點味精。6.加點醬油。7.加點辣椒,生菜...
“自己醃製的酸豆角可以吃啦。開始酸爽美食之旅。”食材明細主料酸豆角(150克)紅石斑魚(1條)食用油(1湯匙)輔料清水(適量)調料蔥(1棵)姜(5克)花椒(小許)香醋(5克)生抽(10克)雞精(2克)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸豆角燉紅...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘包子是每個人都吃過的,作爲早餐它是很好的人選。在早餐店裏,有很多種類,,但是如果你自己學會了包牛肉酸菜包,那你就會覺得安心和滿足。牛肉蛋白質含量高,而...
泡菜炒牛肉是一種比較日常的菜品了,做法步驟簡單,所需要的食材和調味料都比較少,非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜,吃起來口感非常好,隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道菜在餐廳點價格還比較貴,還不...
“酸湯肥牛,是很多川菜館的常見名菜,屬於川菜肥牛的品質自然是第一要素,但入鄉隨俗以後,酸湯至關重要是湯的調味,要酸辣得恰到好處。肥牛美味而且營養豐富,不僅提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,而且還是每天需要的維生素B羣,包...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘酸爽辣白菜蓋冷麪,白菜與冷麪的完美結合,白菜的清新,冷麪的順滑,堪稱完美,紅辣椒的點綴,將白菜與冷麪點綴的完美無缺,味道的鮮美酸爽,從嗅覺上就可以將一切人...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醋抄白菜是家家戶戶都熟知的家常菜。幾乎每戶人家都會做這道菜。做法簡單,食材方便購買,而且便宜健康又綠色。酸甜辣香,口味豐富。而且白菜裏面含有豐富...
“這個時候想吃筍,一時半會找不到,在超市買了兩包酸筍,泡椒酸辣味,剛好合適炒帶油的鴨肉。”食材明細主料酸筍(2包)鴨肉(250g)輔料辣椒(3個)蒜末(適量)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸筍炒鴨肉的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時酸壇醃酸可以選擇多種菜,例如黃瓜、包菜、蘿蔔等,這次我選擇的是蘿蔔。因爲酸蘿蔔不僅口感清脆酸爽,更是含有豐富的活性乳酸菌,可以很好的助消化,降低膽固...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:5塊輔料小青菜:3棵米粉:適量具體步驟1.青菜洗淨後用清水浸泡備用。2.煮牛肉切片備用。3.取一鍋放清水燒開,米粉入沸水中煮5分鐘左右撈出盛入湯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏日炎炎,週末在家看着外面火辣辣的太陽就打消了外出的念頭,既然想在家度過一個愉快的夏日週末,蹲電視劇的你一定少不了酸爽冰鎮蘿蔔來給你的週末增添美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近在公司上班吃太多快餐那寫垃圾食品了,我的胃整個感覺都不好了。所以每次吃飯都不怎麼有胃口,今天終於休假了。我就自己下廚拯救被快餐蹂躪的胃了。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘酸爽開胃的泡菜炒土豆絲,給人的第一感覺就是酸爽,嘗着酸爽口感的同時還有着土豆絲的脆香,所以說是一道好似美麗彩虹的小菜,看着簡單,吃起來又有着美麗的彩...
這道菜對於素食主義者的夥伴特別友好哦,酸酸辣辣,有着白菜的味道,還有香醋的香味,其製作方法也簡單到不行哦,食材簡單,也不需要過多的東西,只要你動手就一定可以學會,愛吃醋的一定要多放多放,這樣更好吃哦主料大白菜:一顆輔料香...
食材明細主料掛麪(一把)黃瓜(一條)蔥(適量)香菜(適量)大蒜(適量)熟花生米(適量)調料芝麻(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽開胃涼麪的做法步驟1、先切好材料,蒜末,蔥花,香菜,黃瓜絲。2...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘酸爽可口老壇酸菜炒意麪是一道經過改良創新的家常美食,主要是以意大利麪爲主要食材搭配老壇酸菜面等配料烹製而成。意大利麪味道鮮美它的做法根據不同...
“喜歡酸爽的四川泡菜,味道和家鄉的白菜酸菜一樣,都是有着乳酸菌自然發酵的獨特風味,爲了它特地買的漂亮玻璃罈子,隨着時間的累積,美味就會誕生!”食材明細主料豇豆(300克)生薑(100克)辣椒(50克)蘿蔔(100克)輔料花椒(20克)鹽(15克)白糖(3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吃飯的時候備上一份涼拌菜最好不過了,酸脆可口的涼拌菜非常開胃。而且很清爽,可以解油膩。所以還有不會做的朋友可以學學我的方法喲,非常的簡單。我是在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌糖醋蓮藕是一道很有特色的菜餚,將蓮藕搭配調料一起涼拌,味道鮮美極了。蓮藕有很好的消化作用,含有豐富的蛋白質和氨基酸,這樣製作不僅營養豐富,味道更...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌松花豆芽是一道非常家常的涼菜,常吃綠豆芽可清熱解毒,利尿除溼。綠豆芽配上青椒和松花蛋,不僅使菜色更加豐富,口感也更多重。這道涼拌松花豆芽味美清...
在這個炎熱的夏天怎麼能少得了一碟涼拌菜呢?說到涼拌菜,我強烈推薦涼拌金針菇,它的口感鮮嫩酸辣,非常的好吃。如果搭配上一碗米飯吃,那滋味特別的香。想到這你們是不是也想來嚐嚐?想的話,快來跟我一起做吧,保證你們吃過後會愛...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的酸爽冰鎮蘿蔔是由蘿蔔和其他蔬菜搭配一起製作出來的一道美食,製作方法簡單易學,做好後蘿蔔的清香融入到了這道美食中,使得這道美食吃起來色味俱全...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸爽酸豆角土豆粉,對於我這種愛喝湯的人來說是無法拒絕的誘惑,也喜歡吃土豆粉,所以在家經常做,這次做的是用豬棒骨熬製的底湯,加入了酸豆角更是酸爽無比了...
“豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。1、從豬胃竇部可製取胃泌素,胃泌素的主要作用是刺激胃壁細胞分泌鹽酸,...
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