四川泡菜味道酸爽 - 用來炒牛肉美味可口圖解

泡菜炒牛肉是一種比較日常的菜品了，做法步驟簡單，所需要的食材和調味料都比較少，非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜，吃起來口感非常好，隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道菜在餐廳點價格還比較貴，還不如自己學起來，想吃就做，方便又健康。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備一塊牛肉。

第二步

洗好姜，蒜和泡菜備用。

第三步

牛肉切成片兒備用。

第四步

泡菜和各種調料切成小塊兒備用。

第五步

鍋裏熱油把牛肉放進去爆炒至八成熟。

第六步

然後把泡菜和配料放進去爆炒5分鐘即可出鍋擺盤。