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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雀巢咖啡::適量鮮牛奶::適量雞蛋::適量適量蛋卷::適量白糖::適量輔料具體步驟1.將雞蛋一個打入蜿中打散2.將適量鮮牛奶倒入打散的雞蛋液中3.加入適量白糖,並攪拌...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:250輔料生薑:20山藥:100牛奶:250毫升具體步驟1.肉洗淨切成小塊,生薑切成片,一起放進砂鍋,加水適量,文火燉7~8小時,攪勻,去除未爛殘渣,留羊肉湯,加入切片山藥,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料脫脂牛奶:1袋蛋清:2個輔料白糖:2勺具體步驟1.將打散的蛋清倒入牛奶中,再加入白糖攪拌均勻;2.混合的牛奶蛋液,過篩倒入蒸碗中;3.蒸鍋燒開水後放入碗,最好蓋上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘土豆黑米奶羹是一款偏於飲料的飲品,土豆熬製成泥狀會更加香甜,黑米屬於粗糧,可潤腸美容等多重功效,冬天可以加熱喝,夏天也可以置於冰箱涼了之後再飲用,不僅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在日常主食中,除了常吃的白米和白麪,土豆和黑米也可以作爲不錯的主食。這道土豆黑米奶羹,用土豆、黑米和牛奶做成,香滑可口,簡單易做,而且黑米益氣補血,多吃...
“羹稠味鮮,滋補益氣,養血增智。”食材明細主料黑木耳(12g)黃豆(40g)紅棗(12枚)輔料純淨水(適量)調料精鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳棗豆羹的做法步驟1、食材備用。2、黑木耳、紅棗和黃豆分別洗淨,用水泡漲,如圖...
“炎熱的夏季,煮點雜糧羹類的,嘗試着冰鎮一會再吃,更加格外清爽。”食材明細主料黑米(少許)花生米(少許)紅豆(少許)小米(少許)玉米碎(少許)輔料白糖(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮黑米雜糧羹的做法步驟1、雜糧全部放入...
食材明細主料黑豆(適量)熟花生米(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆花生米羹的做法步驟1、黑豆提前一夜泡上,大米熟花生適量。2、所有食材放在破壁機裏。3、啓動米糊鍵30分鐘。4、工作中。5、...
“黑小米,呵呵,人家純天然就是這樣的膚色。(百度)黑小米具有補中益氣、暖脾止虛、消痘瘡、健腦補腎、收宮健身等功效。現代醫學研究表明:常食黑小米可預防鐵、鋅缺乏症。能使肌膚細嫩,烏髮回春,體質增強,延年益壽,是老人、幼兒...
食材明細主料黑米粉(60克)糯米粉(80克)酒釀(245克)水澱粉(適量)冰糖(80克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀黑米圓子羹的做法步驟1、材料:黑米粉、糯米粉2、酒釀、水澱粉、冰糖3、將黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米糰。4...
“土豆和雞蛋的完美搭配。老乾媽經過雞蛋的浸泡,變得辣味十足,不喜歡辣的朋友慎用。蛋羹裏面加入了軟糯的土豆和香香的豬肉餡,不好吃都難啊!”食材明細主料土豆(兩個)豬肉餡(50克)雞蛋(3個)輔料麪粉(少許)洋蔥(適量)配料橄欖油(少許)...
食材明細主料黑米(適量)銀耳(適量)紅棗(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米銀耳紅棗羹的做法步驟1、銀耳提前泡發黑米洗淨紅棗對半切開去掉核。2、所有食材放在一起。3、倒入破壁機裏。4、啓動米糊功能...
食材明細主料黑米(80ml)蓮子(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米枸杞蓮子羹的做法步驟1、蓮子清水洗淨2、枸杞洗淨3、黑米枸杞和蓮子放電壓力鍋里加適量水4、選擇煮粥鍵5、成品小竅門喜歡甜的...
食材明細主料黑糯玉米(適量)輔料南瓜(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑玉米南瓜羹的做法步驟1、黑糯玉米剝粒沖洗、南瓜去皮去瓤洗淨切小塊(我這個切的大了點)。2、玉米粒和南瓜丁加水放到豆漿機中,啓動五穀豆漿程...
“黑米和紅棗還有阿膠棗都是補血的,適合女性食用哦”食材明細主料銀耳羹(一個)黑米(10克)冰糖(20克)輔料阿膠棗(5克)枸杞(2克)紅棗(5克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米銀耳羹的做法步驟1、準備銀耳,枸杞,紅棗和冰糖。銀耳提前...
食材明細主料黑芝麻粉(30g)牛奶(250ml)洋菜粉(10g)輔料糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻牛奶羊羹的做法步驟1、將牛奶加入黑芝麻粉攪拌均勻。2、把1放入鍋中,以小火慢煮,先加入糖,再一邊慢慢的倒入洋菜粉使其融...
“寒冷的冬季,營養米糊是不二之選,喝上一碗暖心暖胃!”食材明細主料黑豆(適量)紫米(適量)花生米(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆紫米花生羹的做法步驟1、備好食材:如圖2、放入大碗中,洗淨加入適量純...
“這兩種食材都來自姐姐家小菜園,純綠色的食材哦,黑小米是黑穀子碾制而成,富含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣質、鐵、磷等多種維生素和礦物質,具有調節血糖、烏髮亮發、養顏美容的功效,是養生保健的好幫手。再配上南瓜和枸杞子,那...
食材明細主料番茄(一個)土豆(一個)輔料豬肉末(20克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆羹的做法步驟1、番茄、土豆各一個,豬肉末20克;2、番茄洗淨、去皮、切碎;;3、土豆去皮切小塊,煮熟或者蒸熟後搗成泥;4、將番茄末、土豆...
“巴馬黑米,色澤黑亮,被譽爲“黑珍珠”,有補血養氣之功效,中醫講“黑氣入腎經、黑色多補腎”,黑米與紅豆、黑豆的粗糧一起食用,有烏髮養顏之功效。奶香紅豆黑米糊,做法簡單,營養全面,是老少皆宜的易於消化的米糊。”食材明細主...
“薑茶頭道菜之鮮香味,看起來就和夏日家中常食的拌姜沒什麼兩樣了。薄如蟬翼,鹹鮮口味,適宜佐餐食用。正好土豆不錯,做一道清淡口的土豆羹,佐以姜菜,亦菜亦飯,清淡爽口。”食材明細主料姜菜頭道菜(數片)水發木耳(2朵)熟土豆(150克...
“本是煮的紅豆薏米蓮子湯,覺得煮湯後的豆豆丟掉怪可惜的,就加了些牛奶用破壁機打成湯羹,沒想到味道還不錯,牛奶的香味掩蓋了薏米的味道。牛奶在高速的運轉中產生了細膩的奶沫,適合做一些拉花,使成品即美味又漂亮。”食材明...
“醱辣鮮香,滑嫩濃郁。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)豬血(1盒)小蔥(2根)輔料菜籽油(3茶匙)澱粉(2茶匙)醋(2茶匙)芝麻油(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/2茶匙)幹海椒(少許)花椒(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑白豆腐羹的做法步...
“嘗過了肉骨高湯,再來試試這清雞高湯。思及肉骨高湯的鮮味,這一次只用了半支。喜歡清雞湯,直接用雞燉的一鍋湯,什麼也不放,無鹽無味,依然鮮美無比。一切模擬都只是近似,這支清雞高湯,鮮則鮮矣,美卻不足。忽然想喝雞湯了。。。...
“買了兩塊牛排,塊頭比較小,感覺如果要煎的話,會比較硬,把心一橫,全部切成片來做羹,趁着有自己種的新鮮番茄,味道肯定很鮮。”食材明細主料牛肉(約300克)長土豆(3個)青豆(1杯)大番茄(1/2個)鹹瓜粒(1/2杯)罐頭牛肉湯(2罐)輔料生抽(1湯匙)鹽(1...
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