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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:250瘦肉:200輔料油:適量生粉:適量薑絲:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.大米洗乾淨之後用一點油和鹽混合一起攪拌均勻2.煲一鍋開水,水開才把準備好的...
“買到了新鮮的老玉米,用擦子擦碎了,做了碗肉絲玉米粥,鮮香的玉米味中帶有淡淡的鹹,非常不錯。”食材明細主料鮮玉米(1根)瘦肉(50克)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米瘦肉粥的做法步驟1、老...
“瑤柱一般也指乾貝,也就是扇貝的乾製品。是有扇貝的閉殼肌風乾製成。乾貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,爲雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮。...
“秋天的早上來一份溫暖的早餐不錯!”食材明細主料瘦肉(適量)冬瓜(適量)玉米(適量)蘿蔔(半個)大米(2碗)嫩姜(一塊)輔料生抽(3毫升)胡椒粉(2克)鹽(5克)香油(2克)水(大米的三倍)玉米澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔冬瓜玉米瘦肉...
食材明細主料瘦肉(20克)玉米(50克)胡蘿蔔(1條)輔料食鹽(1克)魚露(1克)生抽(1克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉玉米胡蘿蔔的做法步驟1、熱油鍋,炒瘦肉2、瘦肉炒熟3、把提前蒸熟的玉米胡蘿蔔粒倒進去炒4、快速翻炒5、調味即...
食材明細主料冬瓜(400克)玉米(1個)瘦肉(100克)生薑(2片)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、玉米切粒,洗淨待用。3、豬瘦肉切粒,放入油,鹽,生粉,白糖,...
“急忙忙趕到公司,結果發現我今天休息TT好吧。回來有時間燉個湯吧,一路上打聽沒有板栗,突然發現玉米在呼喚我。反正都是湯,就是你了。”食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米瘦...
食材明細主料米(適量)輔料蝦米(適量)瘦肉(適量)蔥花(適量)配料豬油(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦米瘦肉粥的做法步驟1、先把蝦米提前浸泡,用溫熱的水浸泡一個小時。2、把瘦肉切成薄片,用少許的...
食材明細主料幹糯玉米(200g)輔料皮蛋(1個)雞胸肉(200g)蔥(適量)芹菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蠔油(適量)花椒(8顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯玉米版皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、幹糯玉米加水浸泡一個晚上。2、雞胸肉剁...
“回家總吵着要吃玉米冬瓜羹,家人寵愛我,每次都會煮一大鍋。我滿足得不得了。今天台風來了,下樓屯菜的時候突然很想吃,便買了材料來做。真是太好吃了,好吃到燙到舌頭還要吃。好幸福。希望把幸福耶傳遞給你們!”食材明細主料...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料玉米:適量菜葉:適量瘦肉:適量大米:適量雞蛋:適量輔料具體步驟1.準備好所有的材料2.將水燒開,放入大米,將大米煮開後,再煮一會兒,煮到開始爆花的感覺,3.放入切...
“玉米中含有大量的營養保健物質,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細...
“寶寶輔食。”食材明細主料小米(適量)大米(適量)豬瘦肉(適量)輔料紅薯(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米瘦肉粥的做法步驟1、大米和小米提前泡一個小時。2、紅薯去皮切小塊。3、瘦肉清洗乾淨。4、肉把肉切小塊下鍋...
“美味更健康,鮮香適口!”食材明細主料肉(適量)玉米麪(適量)輔料油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末玉米粥的做法步驟1、成品!2、適量肉,切末!3、鍋裏適量油,蔥花爆鍋,肉末炒熟!4、加適量十三香,醬...
“上次做了山藥泥後剩下了半根山藥,那麼好的東西放上幾天被遺忘就可惜啦,當然不能閒置它,所以就拿來煲湯,只是到現在才分享過來~~~~~~~~~原本是打算用點精排來搭配山藥的,但由於去市場晚木有找到滿意得到,就直接瘦肉湊合,煲...
食材明細主料帶筋瘦肉(少許)大米(適量)小米(適量)輔料枸杞(5顆)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉枸杞小米粥的做法步驟1、帶筋瘦肉洗淨切塊備用!(帶筋瘦肉煮粥很香,會出少許油)2、大米:量米的杯子1/4就好!3、小米奶粉勺多半勺!4...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米:半杯玉米:一根瘦肉:100菜心:100生薑:一塊輔料具體步驟1.玉米用刀割下玉米粒,玉米杆子斬成幾段;瘦肉切片或切絲後用薑絲、鹽、油、生粉抓勻,醃半個小時;菜...
“玉米,健康食材,香甜可口。”食材明細主料玉米粒(200克)瘦肉(200克)輔料油(15克)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(1克)蔥(10克)紅蘿蔔(40克)花生仁(20克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒玉米粒的做法步驟1、玉米粒洗淨,紅蘿蔔去皮切粒,花生仁用開火泡過去...
“秋葵是一種很好的綠色蔬菜,玉米、香菇營養豐富,這些材料跟秋葵一起滾湯,湯水甘香可口,營養豐富均衡,有利維持腸道健康。”食材明細主料瘦肉(150克)秋葵(150克)玉米(1根)香菇(5朵)輔料生薑(3片)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“謝謝nacy仔,告訴我用葛根粉代替玉米澱粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,關鍵還能清熱下火.(玉米澱粉,廣州人叫"生粉",用於炒菜時勾芡汁)至從小館推出了"尋找美食養生達人"活動後,發現心靈手巧的人真的不少!感慨一句"高...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在秋天的時候不論大人小孩都特別適合吃鮮玉米瘦肉粥,能起到和胃補脾,潤燥養肺的功效。鮮玉米瘦肉粥營養健康,容易消化,口味鮮甜適中,是廣受大家歡迎的一道...
“用電飯煲來煲粥,省事省時。只要把所有的材料放進電飯煲按一下按鈕,就不用管了。本人很喜歡用電飯煲做菜,主要是方便,蒸煮出來的食物都能保持原味而且很健康。”食材明細主料米(一杯)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)配料鹽...
食材明細主料大米(300克)輔料皮蛋(2個)玉米(1棵)芹菜(1棵)鹽(1茶匙)雞精(0.5茶匙)姜(1段)廋肉(95克(或牛肉))鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、先把各個食材準備好洗淨,大米入鍋煮2、用另一個煮鍋把廋肉悼水...
“味道很不錯的一道家常湯,做法簡單,營養豐富,金黃色的湯水中帶着一投蟲草花的香味,,,,,,”食材明細主料雞腳(5個)瘦肉(150克)蟲草花(25克)玉米(1個)胡蘿蔔(1個)紅棗(6顆)輔料鹽(適量)雞粉(適量)姜(適量)料酒(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)...
食材明細主料甜玉米(1個)蓮藕(1段)瘦肉(100g)鳳爪(100g)輔料雞精(3g)鹽(8g)料酒(3茶匙)蔥花(10g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米蓮藕瘦肉湯的做法步驟1、食材洗淨去皮切塊。2、將食材放入電壓力鍋,加入料酒、姜,再倒入冷水沒過食...
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