玉米皮蛋瘦肉粥的做法 - 玉米皮蛋瘦肉粥怎麼做

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玉米皮蛋瘦肉粥的做法 玉米皮蛋瘦肉粥怎麼做

食材明細

主料
  • 大米 (300克)
輔料
  • 皮蛋 (2個)
  • 玉米 (1棵)
  • 芹菜 (1棵)
  • (1茶匙)
  • 雞精 (0.5茶匙)
  • (1段)
  • 廋肉 (95克(或牛肉))
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玉米皮蛋瘦肉的做法步驟

  • 1、先把各個食材準備好洗淨,大米入鍋煮
  • 2、用另一個煮鍋把廋肉悼水再洗淨切片,備用
  • 3、把玉米剝粒,皮蛋切丁,姜切絲、備用
  • 4、等白粥煮了差不多七八分熟時把玉米粒放進去煮煮個四五分鐘樣子再把廋肉跟薑絲一起放進粥裏煮,等所有食材都熟時放鹽跟雞精最後放點芹菜攪拌一會兒就可以關火起鍋了。
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