時蔬小拌菜的做法 - 時蔬小拌菜怎麼做

“寒冷的冬季，在吃着大魚大肉的同時，來上這麼一盤小拌菜，相信它一上桌就會成爲所有人的焦點，一搶而光哦。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬小拌菜的做法步驟

• 1、原料：胡蘿蔔、豆皮、黃瓜、白菜心、苦苣、西蘭花。

• 2、西蘭花掰開洗淨，用開水焯一下撈出，用純淨水過涼備用。

• 3、豆皮切絲，苦苣洗淨一切兩段，黃瓜、胡蘿蔔和白菜心切絲。

• 4、將豆皮、黃瓜、胡蘿蔔、苦苣和白菜心放入盆中。

• 5、加入丘比沙拉汁大拌菜口味的，加入鹽、生抽。

• 6、加入西蘭花，拌均勻即可。

• 7、裝盤啦，鹹、酸、甜可口。

小竅門

西蘭花要用開水焯一下，再過涼纔可以吃哦，顏色也會翠綠的。拌菜也沒有固定蔬菜的，自家有什麼蔬菜都可以拿來使用。