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鹽菜臘肉包子的做法 - 鹽菜臘肉包子怎麼做
食材明細主料鹽菜(1000g)麪粉(1000g)臘肉(500g)輔料豆瓣醬(5)姜蔥蒜(100g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽菜臘肉包子的做法步驟1、偷師多年,第一次發教程,包子好吃,也簡單,就是費時間,首先準備原料,用多少取決於自己準備包多少包...
鹽菜臘肉燜魚乾的做法 【湘菜】鹽菜臘肉燜魚乾 鹽菜臘肉燜魚乾怎麼做
食材明細主料鹽菜(50克)魚乾(100克)臘肉(100克)青椒(1個)紅椒(1個)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(1塊)蒜瓣(4粒)蔥(1根)配料蠔油(1勺)雞粉(適量)料酒(適量)食用油(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹽菜臘肉燜魚乾的做法步驟1、青紅椒,蔥洗淨...
臘肉包菜的做法 - 臘肉包菜怎麼做
食材明細主料臘肉(1塊)包菜(1個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)臘肉包菜的做法步驟1、臘肉切條,包菜手撕2、切好姜蒜,熱鍋熱油後放姜蒜爆香,在放臘肉炒香3、以後放入包菜煸炒4、出鍋前幾分鐘調味,再放少量的...
四川臘肉鹽菜包子的做法 - 四川臘肉鹽菜包子怎麼做
“四川臘肉鹽菜包子;四川煙燻臘肉具有四川特色是一道聞名的經典食材;四川香辣鹽菜是四川傳統的方式儲存,具有很好的香味和口感。四川臘肉鹽菜包子組合了這兩道別具特色的菜”食材明細主料普通麪粉(1000g)四川臘肉(150g)輔料...
臘肉炒包包菜的做法 - 臘肉炒包包菜怎麼做
食材明細主料臘肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜折斷洗乾淨,胡蘿蔔去皮切片。2、臘肉提前煮幾分鐘,洗乾淨切...
怎麼鹽臘肉才更好吃
臘肉是一種很有嚼勁的肉類,它有一般取材於豬肉,經過醃製或燻蒸達到那種讓人垂涎三尺的口感、味道,那麼臘肉我們可以自己製作嗎?如果想嚐到自己親手製作到的臘肉,我們應該怎麼做呢?醃臘肉其實沒那麼難哦,讓我們快來一起來了解...
鹽菜臘肉白玉米麪包子的做法 - 鹽菜臘肉白玉米麪包子怎麼做
“收拾出一塊臘肉,又把最肥的部分用來做包子餡吧;翻出一包鹽菜,那就上鹽菜臘肉包子。總想往白麪裏摻點兒什麼,好像只有那堆粗白玉米麪可用,本着儘可能多的消耗白玉米麪,下狠心讓它佔了三分之一。揉好的麪糰讓人有些發愣:看着...
韭菜臘肉包的做法 - 韭菜臘肉包怎麼做
“過年煮的臘肉用來包韭菜大包,夠味...”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料臘肉(適量)韭菜(適量)粉皮(適量)配料鹽(適量)醬肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜臘肉包的做法步驟1、過年煮的臘肉。撿肥的部分切成叮,怕膩的...
臘肉炒鹽菜的做法 四川農家特色菜--臘肉炒鹽菜 臘肉炒鹽菜怎麼做
“四川農家特色--臘肉炒鹽菜;來自大山裏的農民用古老而傳統的方法自己製做並保薦的食品”食材明細主料四川農家臘肉(200g)蔥(5g)輔料鹽菜(醃菜)(200g)姜(10)怪味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)進階(難度)臘肉炒鹽菜的做法步驟1、農家柏丫煙...
臘肉炒包菜的做法 - 臘肉炒包菜怎麼做
“家常菜。”食材明細主料包菜(適量)臘肉(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒包菜的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油溫升起後倒入臘肉。3、翻炒至出油後炸香大...
鹽菜臘肉炒方便麪的做法 - 鹽菜臘肉炒方便麪怎麼做
“煮過的一小碟方便麪,剩在案臺上。又該用什麼方法把它解決掉?目光落到桌上,蒸好的臘肉,嗯,還有一些鹽菜末。一道亮光閃過。鹽菜臘肉炒個方便麪吧,這個配置還從未試過。其實,也就是把些個剩貨湊在一起,翻個新而已。鹽菜其實一...
包菜臘肉餃子怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:50個包菜:半個臘肉:適量輔料具體步驟1.自己不會做餃子皮,直接去市場買的,把臘肉和包菜剁碎,混在一起,因爲臘肉有油也夠鹹,就沒再加其他配料~2.直接上...
鮮肉鹽菜包子的做法 - 鮮肉鹽菜包子怎麼做
“很喜歡吃包子~~特別是香菇鮮肉包~~幾年前自己做過一次,沒發好,反正失敗了,這次又再次嘗試了,發的很成功,做的也不錯,就是包的樣子難看了點~呵呵”食材明細主料麪粉(400g)豬肉(適量)蘿蔔乾(少量)鹽菜(少量)酵母粉(7g)輔料料酒(1勺)姜(少量)魚...
包菜炒臘肉的做法 - 包菜炒臘肉怎麼做
“簡單易做,好吃下飯”食材明細主料包菜(適量)臘肉(適量)蔥(適量)乾紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)糖(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒臘肉的做法步驟1、蔥切片,乾紅辣椒切小段,臘肉切小薄片2、包菜...
筍乾臘肉包子的做法 - 筍乾臘肉包子怎麼做
“在冰箱裏摸出一塊臘肉,肥多瘦少,那就用來做包子吧肥膘煸炒出油,再用筍乾來吸油,臘肉筍乾的包子,會是什麼樣的味道?”食材明細主料發制好的筍乾(350克)煮熟的臘肉(250克)青椒(1個)洋蔥(1/4顆)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)輔料麪粉(250克)...
臘肉酸菜莜麪包子的做法 - 臘肉酸菜莜麪包子怎麼做
“尋了一圈,原來並不只有自己想到了臘肉酸菜的包子並不要照搬別人的做法,自己隨意就好捎帶手在麪粉中加入一點莜麪,以免莜麪受到冷落臘肉與酸菜的搭配,似乎也是不錯。。。。”食材明細主料酸菜(250克)煮熟的臘肉(200克)鹽(適量...
臘肉香菇包子的做法 - 臘肉香菇包子怎麼做
食材明細主料臘肉(適量)自發麪粉(適量)輔料香菇(適量)蔥(適量)紫甘藍(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇包子的做法步驟1、自發粉一千克,倒入盆中,30度左右溫水(我用的紫甘藍汁兌的溫水所以包子看起來顏色有點深)按照2...
鹽菜蒸臘肉的做法 - 鹽菜蒸臘肉怎麼做
“臘肉除了炒着吃、還可以蒸着吃、加入水鹽(芽菜)菜一起蒸更香更好吃哦!”食材明細主料臘肉(300g)輔料鹽菜(150g)薑片(2片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽菜蒸臘肉的做法步驟1、水鹽菜(就是大頭菜葉子、也可以用芽菜)洗淨、...
臘肉芽菜包子的做法 【四川】臘肉芽菜包子 臘肉芽菜包子怎麼做
“用牛奶和麪,蒸出來的包子有一股奶香味,又白又鬆軟,特別好吃~”食材明細主料麪粉(250g)牛奶(100g)酵母粉(3g)白糖(2g)臘肉(75g)豆腐乾(2個)芽菜(50g)輔料蒜(10g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘肉芽菜包子的做法步驟1、麪粉中放入...
臘肉手撕包菜的做法 好吃到爆的臘肉手撕包菜 臘肉手撕包菜怎麼做
“包菜最好吃的做法就是用來炒。於是手撕包菜是我居家隔離期間的最愛,再配上喜歡吃的臘肥肉,味道已經上升到了極致。”食材明細主料包菜(500g(蓮花白))臘肉(100g)輔料薑片(5片)蒜苗(2根)蔥(2根)花椒顆(20顆)幹辣椒節(20節)調料醬油(2勺)香...
幹鍋臘肉包菜的做法 【幹鍋臘肉包菜】 幹鍋臘肉包菜怎麼做
“過年都存儲了很多臘肉吧?可以來換個口味,做個幹鍋包菜。”食材明細主料臘肉(1塊)包菜(1個)輔料辣椒(適量)大料(2)桂皮(1小塊)生薑(適量)香葉(適量)配料醬油(適量)醋(適量)油(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹...
醬香菜乾臘肉莜麪包子的做法 - 醬香菜乾臘肉莜麪包子怎麼做
“菜乾,不知道是什麼菜,忘了。用來與臘肉搭配做成包子,會怎樣?捎帶着,把最後一點莜麪揉進麪糰裏,懶得單獨再爲它費心思菜乾與臘肉,黑成一片,看起來並不討喜兩種乾貨的味道混融,比預想的要好。。。。”食材明細主料菜乾(50克)煮熟...
鹽菜蒸臘肉的做法 湘味下飯菜--鹽菜蒸臘肉 鹽菜蒸臘肉怎麼做
“這是一道開胃下飯的湖南家常菜,貓的老媽最喜歡吃蒸菜,今天這道菜就是學至老媽那兒。鹽菜與臘肉是非常搭配的兩種食材,鹽菜獨有的菜乾香味,與湖南煙燻臘肉的完美結合,再放點湖南人都愛的剁辣椒一蒸,還沒出鍋就已是滿屋飄香...
梅乾菜臘肉包的做法 - 梅乾菜臘肉包怎麼做
食材明細主料麪粉(300克)清水(160克)酵母粉(3克)輔料細砂糖(3克)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜臘肉包的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉3克,清水160克,細砂糖3克。2、將細砂糖和酵母粉倒入清水中攪拌至融化。溫水和涼水都...
韭菜臘肉餡包子怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料韭菜:800臘肉:100豆腐乾:2塊輔料老面:100中筋麪粉:1000具體步驟1.發麪:老面用溫水調開,放麪粉和到稍幹,放溫暖處。2.臘肉切小丁,放鍋內小火熬出大量油,加豆...
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