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“中午去學校,順便給竹子做了個她愛吃的木耳鴨腿,做完直接放飯盒了,拍出來還真是不怎麼好看呢,但是竹子卻說:這纔是媽媽的味道.我聽了真是感慨萬千呀....”食材明細主料鴨腿（2個）輔料黑木耳（適量）配料乾紅辣椒（適量）鹽（適量）...
食材明細主料五花肉（200g）黑木耳（100g）筍乾（1oog）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（3匙）八角（3個）香葉（2片）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳筍燒肉的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨，五花肉切小塊，筍乾泡發切小段2、先燒熱鍋，然...
食材明細主料豆乾（適量）黑木耳（適量）輔料豆豉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳洗淨煮熟備用2、豆乾切片3、即食豆豉4、蔥花爆香5、放入豆豉6、加入豆乾7、放入黑木耳8...
食材明細主料豆腐（320克）黑木耳（5克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材：豆腐（已切開）、黑木耳（已泡發清洗）、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱，下入豆腐和黑木耳翻炒一...
“普通又利好的大白菜很百搭，黑木耳燒白菜，營養豐富，健康養生，也很好吃。”食材明細主料大白菜（300g）黑木耳（50g）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白砂糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳燒白...
食材明細主料鴨蛋（4只）腐竹（25克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹黑木耳燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、腐竹（已泡發切段）、黑木耳（已泡發清洗）。2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩...
“利用乾燒蝦的口味燒蔬菜，非常合拍。特別適合帶點酸味的桂竹筍。難怪宗教素會把“蔥蒜”歸納爲葷食。不信你試試？先把姜蒜煎出香氣，再加上醬油&西紅柿醬爆炒提煉，葷食的氣息會滋潤瀰漫入整道菜的靈魂深處！”食材明細主料...
“這是一道王炸素菜，拿肉都不換的下飯素菜！”食材明細主料腐竹（適量）黑木耳（適量）金針菇（適量）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蒜瓣（適量）調料澱粉水（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒黑木耳的做法...
食材明細主料雞中翅（適量）黑木耳（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳燒雞翅的做法步驟1、黑木耳泡發。2、雞中翅清洗。3、雞中翅...
食材明細主料雷筍（450克）黑木耳（7朵）輔料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳燒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍（已剝殼清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍和黑木耳翻炒翻炒。...
“自制黑豆腐以後就有了一系列的後續產品木耳燒黑豆腐就是其中一個自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的趕腳”食材明細主料自制黑豆腐（200克）黑木耳（適量）洋蔥（半個）輔料紅辣椒（1個）肉糜（少許）配料水澱粉（適量）六月鮮醬油（適量...
食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成片裝入盤中...
“帶魚我還是喜歡紅燒的，用今天買的帶魚燒的木耳，很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜，每次都泡上一碗，放在冰箱裏，隨吃隨取，很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，帶魚有養肝、祛風、止血等功...
食材明細主料鴨胗（3個）木耳（50g）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）花椒（適量）薑片（適量）米醋（適量）香油（適量）白糖（適量）生抽（適量）泰國甜辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌鴨胗的做法步驟1、將鴨胗用鹽搓洗乾淨2、把鴨胗切成花刀...
“豬的五花肉營養價值極高，有抑制食慾和補充體力的作用。配上香乾和黑木耳，擱入適量的幹辣椒來燒，口感微辣，營養更豐富。。。”食材明細主料香乾（160克）黑木耳（5克）五花肉（475克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）...
食材明細主料大排（470克）黑木耳（15克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳燒大排的做法步驟1、食材：大排（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、幹辣椒、桂皮、大料...
食材明細主料蘭花豆腐乾（3串）蓮藕（240克）黑木耳（25克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑木耳蓮藕燒蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材：蘭花豆腐乾、蓮藕（已清...
“老鴨是良性，適合夏天吃，今天這樣做的滿屋子都是香味，給先生下酒，陪他喝一杯。”食材明細主料老鴨（半隻）黑木耳（一把）輔料八角（2顆）花椒（20顆）香葉（3顆）甘草（5顆）幹辣椒（6顆）冰糖（6顆）調料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）食用鹽（適量）食...
“翻翻冰箱發現還有幾兩翅尖，於是就想着燒了吃，發現太少了就想着配一把黑木耳同燒，味道鮮美，最後我和女兒吃了不少黑木耳，留下了不少翅尖給她爸爸。食材：翅尖150克、泡發黑木耳100克。配料：紅椒適量、蒜頭適量、姜10克、蔥5...
食材明細主料五花肉（200克）泡發黑木耳（100克）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）雞精（20粒）清水（半碗）薑末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑木耳燒肉片的做法步驟1、準備食材：五花肉切片，泡發黑木耳洗...
食材明細主料烤麩（250克）黑木耳（10克）鴨蛋（3只）輔料桂皮（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋黑木耳燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、黑木耳（已泡發清洗）、鴨蛋（已煮熟）、桂皮、大料...
食材明細主料泡發木耳（100克）幹豆腐（100克）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1段）豬腿肉（100克）輔料蔥（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）鹽（2克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（5克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、...
食材明細主料木耳（50克）大白菜（200克）豆腐皮（少許）胡蘿蔔（少許）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、...
“前一段時間飯飽酒足，現在總提不起胃口。於是，我決定做一道簡單的涼拌菜，即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想着做拍黃瓜，哪裏料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黃瓜做面膜？！我……不提他了！後來找到存放很久的幹木耳，便想...
食材明細主料冬瓜（635克）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）黑木耳燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將冬瓜去皮清洗清...
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