有關酸菜炒乃魚怎麼做好吃的精選大全
“乃魚的學名是啥我一直沒弄清楚,我們這裏一直都這麼叫,是入海口的一種細長的魚,大的有手指一樣粗細,嘴裏有尖尖牙齒。而且,生命力極強,放很長時間都還能活着。這魚用來煮湯比較鮮美,還有就是用來炒酸菜,雖然沒啥肉,不過,肉質緊...
“平時大家去餐館,很多的時候喜歡吃酸菜魚,我也喜歡吃,這款酸菜魚,不但酸辣適中,而且湯鮮魚美,吃着魚,喝着酸菜魚的湯,真是美味呀,不管你是家庭宴請還是自己享用,都是一道不錯的菜餚。更何況在家裏吃更實惠更好吃呢,今天我給大家...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料罐頭鮪魚:適量洋蔥:適量酸豆:適量西芹:適量胡蘿蔔:適量美乃茲:適量美生菜:適量海苔片:適量壽司飯:適量保鮮膜:適量全蛋:適量牛奶:適量黑胡椒粉:適量鹽:適量輔料具體...
食材明細主料魷魚(適量)酸菜魚調料包(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒魷魚的做法步驟1、準備材料.2、魷魚清洗乾淨切片.3、鍋燒熱水.4、到入魷魚綽熟.5、在放入清水裏過一下.6、瀝乾水分...
“酸菜魚一直是我們一家的最愛,尤其是裏面的酸菜,還有嫩嫩的魚片.....”食材明細主料草魚(1條)酸菜(1包)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(4瓣)粉絲(適量)花椒(適量)辣椒(適量)胡椒(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、把...
“酸菜魚是川菜中的一道名菜。它是連湯一起上的,“水煮魚”跟它有點相似,魚肉口感嫩滑、鮮鹹酸椒,消食開胃。”食材明細主料草魚(1條)酸菜(適量)輔料水澱粉(適量)豬油(適量)香菜段(適量)配料花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)...
不可以。酸菜魚炒着吃會使得魚肉出現變老的情況,這樣不僅影響魚肉吃起來的口感,而且也使得魚肉失去原本鮮美的味道。酸菜魚可以煮着吃,可以先將魚肉切成薄薄的片,這樣煮的時候只需要10分鐘左右的時間就可以,煮酸菜魚的時候...
“真正的四川酸菜魚是看不到丁點油花,湯底堪比濃厚的魚湯,可以直接喝的,酸酸辣辣的,感覺特別好,這樣的酸菜魚纔是正宗的,非常健康,而且,湯底裏還有脆脆的冬瓜片和粉絲,非常的爽口,別樣辣味,別樣香味。酸菜魚製作起來雖然簡單,但是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸菜:300魷魚:400輔料胡椒粉:適量魚露:適量色拉油:適量具體步驟1.魷魚兩條。2.洗淨撕去外膜,橫切成圈狀。3.把切好的魷魚圈入開水鍋中汆燙後撈出。4.鍋...
“做道簡單的酸菜魚,買一包酸菜魚料包,買魚肉回來即可。”食材明細主料草魚(半條)輔料酸菜魚包(1包)蔥(少許)香菜(少許)調料醬油(3匙)蠔油(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、半條草魚,和一包酸菜魚全料包。2...
“夏日吃西瓜,要很講究哦”食材明細主料西瓜(塊)輔料西瓜皮(塊)果味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)康乃馨的做法步驟1、西瓜接近外皮部分削出花瓣2、西瓜皮做花莖和花托花葉3、做點圓形和星星做配飾4、調整開吃。...
食材明細主料毛豆(230克)酸菜梗(適量)魷魚(1條)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆酸菜梗炒魷魚的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。2、酸菜梗。3、魷魚(已洗淨)。4、將酸菜梗放在案板上切開,待用。5、...
“今天魚在中國象徵着平穩、喜慶和繁榮,人們喜歡用魚來表達美好的祝福之意,例如年年有餘,吉慶有餘等。春節家宴,年年有餘,魚的菜餚不可缺少,今天就給大家分享中國三道關於魚的經典做法,味道鮮美不說,還非常營養,並且寓意也非常...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘酸菜炒鰻魚這道菜非常的美味,酸酸的味道還可以令我們開胃增強我們的食慾,在處理鰻魚的時候要把鰻魚清洗乾淨了,還要去腥,加上生薑更加的美味,鰻魚的魚肉還...
“正宗酸辣味,自家祕方的酸菜,酸爽特別給力”食材明細主料草魚(500G)輔料酸菜(適量)黑椒腸(適量)配料鹽(適量)酸紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“我屬於是那種很懶的人,一般不下廚,以前和老爸老媽住,都是吃現成的,現在有自己的家後,總覺得老公的手藝簡直無語,他炒一個小菜都會把家裏所有的佐料都用上,爲了不影響自己的食慾,只能自己親自動手了。自己覺得還不錯,簡單方便...
食材明細主料土豆(1粒)輔料美乃滋(1湯匙)味精(少許)黑胡椒碎(少許)沙拉油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美乃滋炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,對切開,再橫向切成0.5毫米的厚度。2、放進裝了水的鉢盤裏浸泡10分鐘左右。3、...
“酸菜魚始於重慶江津的江村漁船。據傳,漁夫將捕獲的大魚賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸特寫(20張)菜吃,漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯,想不到這湯的味道還真有些鮮美,於是一些雞毛小店便將其移植,供應南往北來的食客。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冠利酸黃瓜:40冠利芥茉籽醬:1湯匙15ml生腰果:30自制紫甘藍泡菜:適量百味來芝麻菜香餅乾:4片輔料具體步驟1.材料備好,冠利酸黃瓜、自制紫甘藍泡菜切小粒備用...
“用沙拉醬代替油做炒飯之前從未嘗試過,在丘比的推薦食譜看到的時候覺得蠻新鮮的,嘗試了下,味道真的很不錯,值得試試。做好的炒飯,有臘腸的鮮香、芹菜的清香、雞蛋的醇香,還有米飯自己的米香,各種香氣融化在一起,完美結合。”...
“對於酸菜魚一直情有獨鍾,百吃不厭,一次機會從朋友那學來了一個很好的酸菜魚方子,自己做了良多遍,真的超好吃!獨樂樂不如衆樂樂,終於今天收拾整頓好方子,跟朋友們一起分享。”食材明細主料草魚(1000g)魚酸菜(400g)輔料蒜(20g)姜(15...
食材明細主料剩飯(1碗)魷魚頭(3個)酸菜(適量)調料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魷魚頭炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、魷魚頭(已清洗)。3、酸菜。4、將酸菜拆開包裝袋,取出適量的酸菜放在案板上切碎,待...
食材明細主料酸菜(100克)黃古魚(2條)輔料鹽巴(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、酸菜洗淨、切好備用2、黃古魚2條3、把黃古魚切塊狀,因爲魚的表面比較滑,切的時候要注意手...
“在以國的時候經常在學校食堂吃三文魚,真心好吃啊~就琢磨了一下做法。自己做出來的跟他們做的不太一樣,不過也能回憶起那個感覺啦~好幸福”食材明細主料三文魚(150g)輔料檸檬(半個)杏仁(適量)配料現磨黑胡椒(適量)鹽(適量)丘比沙...
食材明細主料草魚(1條)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)蔥(1根)姜(適量)蒜(1頭)酸菜魚配料(1袋)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜魚的做法步驟1、準備草魚一條,洗淨切片。2、準備蔥薑蒜等佐料。3、魚切片,魚骨切段用酸菜魚配料包中的醃...
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