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“1.清熱涼血2.通便止瀉、健脾開胃3.益血生肌4.止血散瘀”食材明細主料蓮藕(300g)輔料油(適量)生抽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)枸杞(適量)酸豆角(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨。2...
“乾燥的秋季常常讓人覺得口乾舌燥,蓮子有潤肺、養胃、養心安神等功效,是潤秋燥的上選之食材。溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳,有助於改善口乾舌燥。另外,蓮子湯還能去心火。”食材明細主料銀耳(50克)蓮子(100克)枸杞(20...
“有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料蓮子(適量)輔料淮山(適量)排骨(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蓮枸杞排骨湯的做法步驟1、先準備好...
“女性朋友最好每個月吃一次,很滋補的噢!這道菜用炒鍋,煮鍋,平底鍋都行,我用的是砂鍋。味道很不錯的,看看吧!”食材明細主料烏雞(適量)輔料蓮子(適量)枸杞(適量)黑木耳(適量)銀耳(適量)配料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)小茴香(適量)清淡...
“枸杞、蓮子、百合除能做粥外,做成煎餅也是可以的”食材明細主料枸杞(少許)蓮子(少許)百合(少許)麪粉(少許)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞蓮子百合餅的做法步驟1、枸杞、蓮子、百合提前一晚用清水浸泡2、泡好的枸杞、...
食材明細主料大米(105克)無心蓮子(75克)枸杞(20克)輔料清水(755克)白糖(3勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枸杞蓮子大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、無心蓮子(已提前浸泡一晚)、枸杞(已泡)2、將無心蓮子清洗一下撈出。3、接...
“元宵又叫湯圓,營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。湯圓營養豐富,中醫歷來將湯圓視爲可補虛、調血、健脾、開胃之物,現代營養學家也非常推崇湯圓的保健功能。”食材明...
食材明細主料黑米(80ml)蓮子(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米枸杞蓮子羹的做法步驟1、蓮子清水洗淨2、枸杞洗淨3、黑米枸杞和蓮子放電壓力鍋里加適量水4、選擇煮粥鍵5、成品小竅門喜歡甜的...
“春時野菜香,春天的味道,熗拌枸杞芽!枸杞芽嫩莖葉食用,涼拌、熱炒、煲湯均可,味道鮮美,營養豐富,常食有與枸杞子類同的保健功能,無副作用。枸杞葉子有降壓作用和保肝作用,對人體還有免疫促進作用。枸杞葉和花朵具有較高的營養...
“對於榴蓮我還是很喜歡的,今來一款:榴蓮枸杞雞湯,湯色誘人,香味撲鼻哦!不愛榴蓮的朋友估計也能喝一碗”食材明細主料榴蓮肉(適量)雞塊(適量)姜(適量)蔥(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴蓮枸杞雞...
“入夏了很多朋友都貪涼,但是在我家就反着來,入夏了我更會給家人煲一點甜湯,涼透了之後不冰鎮就給家人享用。這樣子真的又解暑的又健康。朋友們可能覺得煲糖水太麻煩了,其實只要備好了料,選好的烹煮的廚電,那麼燉品呀,甜糖呀...
食材明細主料枸杞尖(200g)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌枸杞尖的做法步驟1、兩元錢的枸杞葉。2、枸杞葉摘洗乾淨。3、鍋裏水燒開給少許鹽,倒入枸杞尖。4、焯水...
“春天是吃野菜的時候,清火解毒,清明節採摘剛剛好,有點微苦,但是很爽口。枸杞芽具有養肝明目,保護肝臟,補虛益精功效。”食材明細主料枸杞芽(一把)輔料熟芝麻(少許)辣椒麪(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)原味(口味)拌(工藝...
“枸杞芽就是春天裏枸杞新發的嫩葉,枸杞葉具有解熱、止咳、化痰等功效,抵抗力低的人可以常食。”食材明細主料枸杞嫩葉(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(辣椒油)生抽(雞精)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌枸杞芽的做法步...
“今天終於下雪了,冬天的第一場雪,晚餐,一碗熱熱的粥,暖手又暖心。”食材明細主料蓮子(適量)百合(適量)枸杞(少許)紅小豆(適量)大米(適量)江米(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合枸杞粥的做法步驟1、準備原料。2、先把蓮...
“枸杞子性味甘平,可補肝腎,滋陰補血,消渴明目,延年益壽,“久服堅筋骨,輕身不老”。枸杞子是一種多功能食物,是預防中老年人心腦血管病和明目,保肝護肝,抗機體衰老的滋補佳品。枸杞蓮子湯,有保肝明目,降低血壓,血脂,防治動脈粥樣硬...
“骨頭湯是冬季滋補的首選。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響...
“昨天買的榴蓮放冰箱裏,香氣撲鼻,洗了些枸杞,今天就做個榴蓮枸杞奶昔吧。再加牛奶和蜂蜜,光滑細膩、美容養顏、潤腸通便,比直接吃榴蓮更有滿足感!”食材明細主料榴蓮(1塊)枸杞(適量)輔料純牛奶(200ml)調料蜂蜜(1勺)甜香(口味)榨(工藝)...
食材明細主料雪梨(適量)鮮蓮子(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞蓮子雪梨湯的做法步驟1、枸杞、雪梨、鮮蓮子。2、雪梨去皮切小塊。3、雪梨和蓮子放入鍋中,加水燒煮20分鐘。4、放入清洗後的枸杞煮2...
食材明細主料蓮子(適量)桂圓(適量)枸杞(適量)輔料紅棗(適量)雞蛋(適量)瘦肉(適量)配料冰糖,生粉。(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮桂枸杞羹的做法步驟1、燒開水500毫升,加15克食用鹼,加入100克紅蓮泡漲去皮。2、洗淨鹼味,扮開...
食材明細主料枸杞葉(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)味精(適量)味極鮮(適量)香油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌枸杞葉的做法步驟1、所需食材:枸杞葉、大蒜、味精、白糖、味極鮮、辣椒油、香油。2...
“#涼拌菜#,“花下藕”,是指農曆六、七月荷花盛開的時候,蓮花池內荷花之下所結的白皙玉潤的嫩藕。此時的藕,脆嫩無渣,含澱粉少,是藕在一年之中食用最佳的一個時令。”食材明細主料蓮藕(一節)霍香葉(適量)姜(適量)輔料白醋(適量)鹽(少...
“山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”,據古籍記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對於調理生理能力、...
“枸杞頭又名地地菜、枸杞菜、精草,是茄科植物枸杞的嫩莖葉。枸杞頭有清火明目、補益筋骨等的功效與作用。”食材明細主料胡椒粉(1小勺)生抽(1茶匙)糖(1茶匙)枸杞頭(200克左右)鹽(半小勺)雞精(半小勺)米醋(1茶匙)輔料麻油(1茶匙)酸甜(口...
“秋冬乾燥季節來些糖藕很養生喔”食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料冰糖(適量)糖桂花(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞桂花糖藕的做法步驟1、準備好食材2、把浸泡一夜的糯米瀝乾水分,加點白糖拌好3、把...
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