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“菜品簡單易做，清淡爽口，醬香濃郁，酸香美味！”食材明細主料黃瓜（2根）蒜（20克）調料米醋（30克）醬油（2大勺）辣椒醬（2大勺）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜清洗乾淨備用。2、小碗裏放入辣椒醬。3、放入切...
“黃瓜清新可口，在炎炎夏日，吃黃瓜是很好的選擇，黃瓜清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾等病症。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料紫蒜辣醬（30g）鹽（1茶匙）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬涼拌黃瓜的...
食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）輔料芝麻醬（適量）芝麻（適量）配料白糖（適量）蒜末（適量）味精（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌黃瓜絲的做法步驟1、材料洗淨。2、雞蛋打入碗中，黃瓜切絲...
“一道涼拌家常菜，清脆爽口，好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜（一根）大蒜（幾片）輔料鹽（2克）醋（一勺）白糖（一勺）玉米油（一勺）辣椒粉（5克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料青辣椒：1個大醬：適量小蔥：4根具體步驟1.一根黃瓜拍碎2.拍好的黃瓜3.放入切成段的小蔥4.放入切好的青椒5.放入適量的大醬,6.拌好的醬拌黃...
“清爽可口。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料熟大醬（適量）辣椒油（少量）香醋（1勺）鮮醬油（1勺）香油（幾滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜去皮。2、就是這樣的擦法，卷圈擦，黃瓜芯留下，拌在菜裏，不然黃瓜芯擦...
食材明細主料面藕（適量）黃瓜（一根）輔料麻醬（兩湯勺）生抽（一勺）醋（一勺）鹽（適量）雞精（少許）麻椒（少許）花椒（少許）幹辣椒（兩個）原味（口味）未知（難度）麻醬黃瓜拌麪藕的做法步驟1、準備一根黃瓜，泡發好的面藕，幹辣椒和麻醬。2、黃瓜用到拍破切塊。3...
“酸辣爽口，蒜蓉辣醬拌在裏面有一股獨特的口感，特別好吃😋”食材明細主料嫩黃瓜（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、昨天做的蒜蓉辣醬。2、脆嫩的小黃...
“每次我做披薩熬披薩醬的時候，媽媽總說披薩醬好次可以用來拌菜，昨天她正好想涼拌黃瓜，不想用糖醋來做了，就讓我熬了披薩醬放進去，沒想到味道還不錯。覺着這也是個創意，就來分享了。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料大蒜（一顆）配料...
“夏天是應季蔬菜黃瓜上市的季節，黃瓜可直接生食，也可涼拌，做湯，清炒，醃製等等。今天分享一道獨特風味的黃瓜吃法，做法簡單，爽脆可口，屬於酸甜辣風味，很開胃，一起來看吧。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）調料鹽（少許）糖（1勺）韓式...
“黃瓜是減肥佳品。黃瓜拌麻醬是非常家常的一道小菜。”食材明細主料黃瓜（2根）麻醬（1匙）輔料鹽（適量）蒜末（少許）雞精（少許）枸杞（幾粒）辣椒油（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌麻醬的做法步驟1、兩根黃瓜備用。2、黃瓜洗...
食材明細主料水果黃瓜（2個）檸檬（1個）輔料泡椒（4個）蒜（適量）調料醬油（4勺）老抽（1勺）白醋（2勺）白糖（2勺）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬拌檸檬黃瓜的做法步驟1、黃瓜、檸檬(先用鹽搓洗乾淨)、蒜、泡椒。2、黃瓜切成長條。3、...
食材明細主料黃瓜（半根）生薑（半片）輔料醋（10ML）生抽（10ML）水（10ML）鹽（半茶匙）雞精（半茶匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薑汁黃瓜的做法步驟1、生薑去皮煎成末。2、加生抽，醋，鹽和雞精，以及一點水調成醬汁。3、黃瓜洗淨切成薄...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜蓉辣醬（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨去掉老皮，切成5釐米左右長的段2、切好的黃瓜放入碗中，加入鹽、雞精、香油...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料芥末醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、把黃瓜拍扁，然後切成小段放入碗中。3、準備好芥末醬。4、倒入芥末醬拌勻。5、芥末醬拌黃瓜就做好了。6、...
“剩黃瓜用這汁拌了好吃。”食材明細主料黃瓜（半個）輔料油醋汁（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油醋汁拌黃瓜塊的做法步驟1、備好食材，黃瓜洗淨切塊。2、用的左邊的油醋汁，右邊的發現沒有開啟。3、拌入油醋汁拌勻。...
“牛肉富含維生素B6，能促進蛋白質的新陳代謝和合成，促進肌肉發育，增強肌肉力量，增強免疫力。瘦牛肉對病人或術後患者修復組織和創傷癒合非常適宜。”食材明細主料醬牛肉（適量）黃瓜（2根）輔料香菜（1棵）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1克）生抽（小...
“夏季清爽的一道涼菜！”食材明細主料黃瓜（兩根）辣椒（一個）雞蛋（一個）輔料黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）小米椒（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，用刮皮器刮成薄條2、擺在盤子中3、小...
“麻香爽口是夏季的好涼菜”食材明細主料黃瓜（1個）洋蔥（1個）輔料芝麻醬（適量）腐乳（半塊）芝麻香油（適量）香醋（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬黃瓜拌洋蔥的做法步驟1、黃瓜用牙刷沖刷洗乾淨，黃瓜凹凸不平用牙刷邊刷邊衝...
“炎炎夏日人們通常會食慾不振，而黃瓜經常被人們作爲常見的食材之一，也是瓜中之寶，可以爆炒，煮湯，最常用的就是涼拌，香脆醬香黃瓜條就是用黃瓜爲主要食材涼拌浸泡的，所有輔料和黃瓜搭配在一起產生了奇妙的化學反應，使黃瓜更加...
“黃瓜不要切細絲，口感會不好。”食材明細主料黃瓜（200克）雞蛋（1個）番茄（5克）輔料大蒜（2瓣）生抽（2克）涼拌醋（5克）食鹽（2克）雞精（0.5克）麻醬（5克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌黃瓜條的做法步驟1、一個雞蛋，放一點點鹽。2、打散...
食材明細主料黃瓜（3根）蒜（適量）輔料芝麻醬（適量）調料鹽（適量）沙茶醬（適量）耗油（適量）醬油（適量）臘八醋（適量）芝麻（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜擦絲。2、蒜蓉。3、芝麻醬加水調勻。4...
“涼菜有很多種，但是拌黃瓜是最最家常的了，可以隨自己的口味放醬油或者醋，也可以放辣子油，或者什麼都不放只放鹽和香油都一樣的美味，而我最常吃的就是這款快手小菜【麻醬拌黃瓜】你可以像我一樣把麻醬和好淋在上面，也可以把...
食材明細主料旱黃瓜（1根）醬牛肉（100g）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）雞精（半克）鴨梨醋（5g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌醬牛肉的做法步驟1、所有食材都處理好。2、黃瓜切片。3、大蒜切末。4、黃瓜和蒜末放容器內，加食鹽...
食材明細主料水果黃瓜（300g）輔料甜麪醬（1勺）調料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌黃瓜的做法步驟1、水果黃瓜洗淨切去兩頭。2、黃瓜切成長條。3、擺盤裏。4、淋上甜麪醬即可。5、成品圖。...
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