辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做

來源:飄香吧 2.88W
辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做

超級下飯的家常菜,食材也是家中常備的雞蛋和辣椒。不知道吃什麼的時候,做一碗辣椒荷包蛋,加一碗米飯酣暢淋漓!做法超級簡單,快來試試!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (5個)
輔料
  • 杭椒 (6個)
  • 小米辣 (6個)
  • (2瓣)
調料
  • (2g)
  • 生抽 (1勺)
  • (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣椒荷包蛋的做法步驟

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第2張

    1、食材洗乾淨。

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第3張

    2、大蒜切片

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第4張

    3、辣椒切段。

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第5張

    4、鍋內放適量油,煎熟荷包蛋。

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第6張

    5、煎到兩面金黃,這道菜荷包蛋可以煎的老一點,外殼脆脆的很好吃

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第7張

    6、荷包蛋切塊。

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第8張

    7、鍋裏留底油,放入蒜片爆香。

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第9張

    8、放入辣椒翻炒均勻加入鹽。

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第10張

    9、倒入荷包蛋。

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第11張

    10、放一勺生抽炒勻。

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第12張

    11、出鍋前放適量的糖提鮮即可!

  • 辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做 第13張

    12、超香,聞着都要流口水了!

小竅門

喜歡吃辣的可以多放點辣椒,吃到最後發現辣椒不夠了。

熱門標籤